韓国・全州旅行記 2-6 楽しくて美味しい全州ビビンバ

2011/10/21 - 2011/10/24

フードイベント好きが高じて、
台湾、シンガポールに続き、今度は韓国へ。

目指すは全州・・・
韓国フード観光フェスティバル！

・全州ビビンバ祭り
・オクトーバーマッコリフェスト
・全州国際醗酵食品エキスポ
・etc

魅力的なプログラム満載！

エリア 全州(韓国)

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス タクシー 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

12時やや過ぎた昼時、慶基殿入口のテントに到着。

テーブルを見渡すとビビンバ食べてる人がいた！
やはりここで食えるのか。
どこだどこだ。

おおおっ、うまそうなビビンバが！

でも、これは展示物。
パンフを見ると、このテントはビビン広報館らしく、
全州料理などの広報が行われているとのこと。

こちらも全州名物・コンナムルクッパプ。
うまそうだなあ。

でも、これらが展示物なら、
テーブルに座っている人達が食べている
ビビンバって一体・・・

ん？

カップビビンバ！？
そんなものがあるのか！
も、もしかしてテーブルのビビンバはこいつかあ〜
他にビビンバ見当たらないし、間違いない。

えええっ、ビビンバ祭りでイベント外で
フツーに食えるビビンバはカップしかないの！？
そんな・・・ホント？

広報館ではマッコリの試飲も行われていた。

マッコリはオクトーバーマッコリフェストで
飲むつもりだったが、せっかくなので一口・・・

うわっ、甘っ！
こりゃ普通のマッコリじゃない。
ナツメの甘さだ。
めちゃくちゃうまい！
オクトーバーマッコリフェストが俄然楽しみになってきた！

しかし、ビビンバはやはりカップだけなのだろうか・・・
そういや、チャイナタウンのテントがあったな。
行ってみるか。

太祖路を出てすぐの交差点でアーチ発見。
あれ、こんな所にも会場が・・・まさか・・・

おおおっ、ビビンバ食べてる人達が
たくさんいるじゃないかー！

ビビンバ作ってるおばさん達発見！
ついにビビンバ食えるぞー！

よくよくパンフ見たら、この場所は豊南門広場で、
ビビン料理館って書いてあった。
パンフ、ちゃんと見ないといかんな(涙)

テント入口でチケット購入。
ビビンバは7000W。
他の料理も買える。

ソジュの持込はダメらしい。

チケットGET！

さっそくビビンバの列へ。

まずお盆と容器を持つ。
そしてご飯とスープ、キムチを貰った後、
次々とビビンバの具を貰っていく・・・

これは配給形式のビビンバ！
う〜む、そうきたか〜
思わず笑ってしまったが、これは利にかなってるわ。
そして楽しい！

カムサハムニダと言いながら次々と具をGETし・・・

ビビンバ、堂々完成！

めちゃくちゃ美味そうなんだけどー！

ガシガシ混ぜて食べる！
うおおおお、うまあああああい！

豆もやし、ぜんまい、ほうれん草、にんじん、
大根、しいたけ・・・
シャキシャキ、ザクザク、ポリポリ・・・
一口噛む度に歯ごたえが変わる。
こ、これは・・・

宝石箱や〜！
(味のボキャブラリーが全然無くてすみません/涙)

そっか、ビビンバの美味さはこの歯ごたえなんだな。
そういや、こんな風にビビンバを丸々一皿
食べたことなかったな。

飲み会で出てきたコース料理のビビンバを
人数分ちょこっと分けたのしか食べたことなかった。
こんなんじゃビビンバの美味さは分からない。
歯ごたえのハーモニーも楽しめない。

ビビンバって凄い料理なんだなあと改めて知らされた。
全州へ、ビビンバ祭りへ来て良かった。

午後1時前、ビビンバ食べて満足したので、
チャイナタウンのテントに行くのは中止。

再び太祖路へ。
屋台もオープンして、たくさんの人で大賑わい！

太祖路へ戻ったのは、ここから出ている
全州ワールドカップ競技場への
無料シャトルバスに乗るため。

ビビンバ祭りも朝から結構周ったし、
そろそろオクトーバーマッコリフェス、行くか！
腹も満たしたし、多少マッコリ飲んでも
ベロベロにはなるまい。

タクシーで行っても良かったが、
せっかくだし、シャトルバスに乗ってみよう。
さて、バス停はどこだ・・・