2009冬、ベトナム旅行記3(27/36)：12月21日(1)：早朝にフエからホーチミンへ、エレファントフィッシュ、手長海老、生春巻

2009/12/17 - 2009/12/22

今回の旅行は、モニターツアーと銘打ったプランで、いささか慌ただしい思いもしました。そのきっかけとなったのが、度々のフライトの遅延でした。この日は早朝からダナンまで車で移動し、ホーチミンへ向けての1時間ほどのフライトです。早朝の出発にも関わらず、弁当ではなく、ホテルでのちゃんとした朝食が用意されていたのは、さすがでした。この日が実質的に旅行最後の日です。9時半頃にはホーチミン空港に到着し、ホーチミン郊外のミト―へと向かいました。メコン川支流のクルージングのためです。

エリア ミトー(ベトナム)

• 交通手段: 観光バス

フエのホテルの自室です。大型の液晶テレビがありましたが、部屋が広く、違和感もありませんでした。朝のニュース番組です。

早朝の出発ですが、弁当ではなくちゃんとした朝食がホテルのレストランで用意されていました。お寿司までありました。右手前はワサビです。

折角用意された朝食ですから、他の物も食べました。5時半頃からレストランが利用できました。ホテルの出発は6時半です。

ダナン空港に到着しました。早朝で、空いていましたので、1時間程で到着しました。国内線での搭乗です。

ベトナムエアラインのチェックインカウンターです。国内線ですから、チェックイン手続きも簡単に済みました。

ダナン空港の国内線待合室の光景です。搭乗時にはこの2階から1階に下りました。

同じくダナン空港の国内線待合室の光景です。この時間、お店も開いていました。

1時間ほどのフライトでホーチミン空港に到着しました。ハノイからダナンまでは遅延の連発でしたが、ホーチミンまでは順調でした。

ダナンを立ったのが8時少し過ぎ、ホーチミンには9時半に到着しました。実質的に最後の日ですが、十分な見学時間があります。

ホーチミン空港の国内線の光景です。ここで、今回の旅行では3人目となる現地ガイドさんと落ち合いました。

朝の早い時間で、閑散としたホーチミン空港の国内線到着ロビーです。客引きの姿もほとんどありませんでした。

一杯に実ったパパイアの実です。まだ、食べ頃にはなっていないようです。

レストランの入口付近で咲いていたカンナです。日本でもよく見かける花です。ショウガに近い、カンナ科の植物です。

ブーゲンビリアのピンクの花です。この花も各地で見かけました。

一際鮮やかな赤色の花です。キョウチクトウ科の花ですが、覚え難い名前です。アデニウムの名前です。『艶ニ生ム』とでも覚えればよさそうです。

ミト―名物、エレファントフィッシュです。立った姿で出されるのが流儀のようです。日本語では象耳魚です。アロワナの仲間のモルミルス科の魚です。ウィキペディアでは『エレファントノーズフィッシュ』と表記されていました。

次のミトー名物は、正式名称は知りませんが、ライスボールです。ハサミをいてれ、小さくしてから食べます。甘い味付けなので、私は小さい一切だけを戴きました。

かなり形の良い手長海老です。お店の人がナイフとフォークを使って皮を剥いてくれました。これは美味でした。

生春巻きです。ライスペーパーの下に赤く見えるのは、海老です。醤油風のタレで戴きました。旅行中は私の場合、揚げ春巻きの方が安心して食べられます。

一風変わった、お茶漬け風です。チャーハンをよそおい、その上に各種の具が入った熱々のスープをかけて戴きました。お代りをしました。味が濃過ぎず、スープにいい味が出ていました。

こちらが具の入ったスープです。火を付けて、熱々の状態で出されました。具は、野菜や魚、マカロニなどでした。

お昼ですが、つい2本の缶ビールを戴きました。タイガー、ハイネケンなど何種類かあった中で、333ビールにしました。ワインは置いてありませんでした。

レストランの屋根です。雨は少ない地方のようです。専ら、暑さ除けと見ました。椰子の葉を葺いてあるようです。

生きたエレファントフィッシュです。家でも養われている淡水魚です。頑丈な顎と牙ですから、意外と獰猛な魚かも知れません。

食事後、出発まで少し時間がありましたので、庭の写真を撮りました。百合に似た花です。

花壇の傍らにあった飾りです。厩のキリスト像でした。クリスマスの飾りでしょうか。キリスト降誕の場面です。正教会では、厩ではなく洞窟とされます。

今回の旅行で、何度か目にしたランタナの花です。このレストランの花壇でも咲いていました。

同じくランタナの花です。こちらは黄色です。

庭の手入れをされている人達です。四季を通じて花が咲いていることでしょう。

民族衣装で、レストランの店先で客を出迎えていた髪の長い娘さんです。帰り際に撮影させて戴きました。