ベトナムリベンジ(11)～ホーチミン篇

2005/09/24 - 2005/10/02

9月28日(水) 5日目夕方､ホーチミンの街を探索します。やられています。写真では、わからないと思いますが、そのパワー､熱気に完全にのまれてます。とにかく我々にできることは歩くこと。それしかありません！

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 航空会社: ベトナム航空

有名なベンタイン市場です。

9月28日(水)5日目､16:51。

同じくベンタイン市場です。

ベンタイン市場の横の道は、夜になると屋台がずらっとならびます。
その屋台は、どこからか人力で持ってくるのですが、写真にあるようにバイクや車が信じられない位通行している通りも関係なしに渡って行きます。

市場の外で見かけた魚。なまずに見えました。
市場の外と言っても場外売り場みたいなものです。

右側は野菜、左側は魚貝類といろいろな食材が売られています。

大量の蟹。

17:16､市場の周り。バイクが凄い勢いで押し寄せてきます。

おそらく人民委員会の建物…

ホー・チ・ミン像。

18:20頃､『バインセオ46A』に到着。
バインセオ(ベトナム風お好み焼き)が美味しいと評判の店。
軽く歩けるだろうと思ったら大間違い。相当かかりました。道に迷ったりしたのでたぶん1時間ちょっと歩きました。くたくたで到着。
バイン･セオ、チャー･ゾー(揚げ春巻き)等々定番料理を食べました。もちろんビールも！
この店の真向かいにバインセオ49Aと言う店があります。類似店でしょうか。笑えます！
ちなみに46Aとか49A というのは、住所の番地らしいです。

お客は、ほぼ現地の人達。接客している人は、ほとんど学生のアルバイトのようです。英語は、あまり通じません、が、何人か英語の分かる従業員がいるようなので問題ありません。

バイン･セオ。ボリューム満点、日本のバイン･セオとは大違い！美味しいです。15000ﾄﾞﾝ、120円くらい。
ちなみに日本だと､大体1200円くらい。

ほぼ全員の人がバイン･セオを注文していました。

なんと言っても皮が旨い！ただで付いてくる大量の野菜(と言っても葉っぱですが)と一緒に食べます。個人的に何種類かの葉っぱが駄目でした。

チャー･ゾー。揚げ春巻きです。
前にも書きましたがベトナムと言えば日本では生春巻きですが、断然、揚げの方が美味しいと思います。(個人的な意見ですいません。)

バインセオの調理シーン。暗いし、ぼけてるので何を作っているのかわかりませんね！

これもバインセオを作っているところです。

19:55､帰り道で立ち寄った郵便局みたいなところ。
友達が日本に電話をかけようとチャレンジ。

20:56､ようやくベンタイン市場まで戻ってきました。市場の横に屋台がならんでいました。
当然、また食べます。

その中の一軒で、まずはビールから。サイゴンビールです。

我々の入った店。

ホタテのニンニク焼き。

蒸しハマグリ。これが食べたかった！ビールにあいます。

右側は、全て食べ物の屋台。左側は、食べ物以外の店。右側の屋台は、昼間は一台も出ていません。全部夕方に運ばれてきます。