サバンナ、ニューオーリンズのホットな情報なつかしく拝見
ご訪問ありがとうございます。
サバンナのリバーサイド、教会、シーフードとニューオーリンズの街角、
ガンボスープなど思い出深いです。特に、ガンボは、テキサスからルイジアナ
の地方、レストランそれぞれレシピーが違い、色も濃い茶色から赤までまさに
色々です。見た目によらず、お米を入れているので日本人向きの料理です。
テロの関係で、昨年は止めましたが、今年は、南フロリダを計画しています。
こんにちは
書き込み、ありがとうございます。
ケイジャン/クレオール料理の代表と言えるガンボスープ、
ニューオリンズでも店によって味は違います。
また今回はうっかりしていて"カフェ・デュ・モンド"で
カフェオレとベニエを食べるのを忘れてしまいました。
店の前は何度も通ったのですが･･･････。
そのうち、ビロクシに行きたいと思っています。
追伸
南フロリダは、どこに行かれますか？
私は今月（来週）TAMPAに行ってきます。
フロリダは、オーランド・ケネディスペースセンター
マイアミ・キーウェストに行きましたので、
今回は初めてのTAMPAです。
ホテルが高くて、一人旅なので辛いです（涙）
RE: 追伸
Thanksgivings が終わってから、Tampaに入り、はじめてのSarasota,
Fort Myers, Naplesとガルフ側を南下、Everglades NPの北側を横断したあと、
Key West, Palm Beachを再訪する予定を組んでいます。前のサバンナとWDWの旅行で、Deltaを使ったので、マイレージの関係で、DeltaでATL経由を考えています。
Tampaの旅行記など楽しみにしています。
