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リータさんへのコメント一覧(7ページ)全102件

リータさんの掲示板にコメントを書く

  • 巨大きのこ

    今日テレビでイタリア南部で巨大きのこが採れたと
    ニュースで流していました。
    15キロもあったとか言ってましたよ。
    2006年10月06日20時24分返信する

    でかあ!

    15キロったら猫よりおっきいかんじですね??
    ももっちと同じくらい??

    きのこは焼いてしょうゆがうまいですねえ。
    しいたけは裏っかえしにして焼いて、表面にうっすら水分が出てきたら
    それで食べれるそうです。そこにしょうゆをかけて・・・
    お腹がすいてきました!!
    しめじもうまいなあ。
    リータさんやウッディさんはもっと乙な食べ方をしてるのでしょうねえ。
    そういえば、昔カレーにエリンギのみじん切りを入れるのがマイブームでした(妹におそわりました)

    おっきいキノコって何キノコですかねえ。
    食べれますかねえ?
    きっとマリオに出てくる1UPキノコみたいなんだろうなあ♪

    motti
    2006年10月06日22時06分 返信する

    RE: 巨大きのこ

    15キロとは!
    イタリアにいながら知りませんでした。
    最近私は日本の衛星放送しか観なくなってしまったんです。
    イタリアにいながらイタリアの情報には無知でお恥ずかしいばかりです。
    阿部首相や麻生大臣が何と言ったかとか、
    タナカマキコの発言とか、そんなことはよく知ってるんですけどね・・・

    今、きのこのシーズンですよねぇ
    私ももう何度かフレッシュのポルチーニを買って調理しました。

    うちは大概、リゾットもしくはパスタ料理に使います。
    フィンフェルリというきのこもポルチーニより少し安めで出ていて、
    一緒に使ったりもします。

    それにしても!この時期にしかないきのこ!
    たくさん食べなきゃ損する気がしてしまいます。

    ところで、mottiさん、マリオお好き?

    2006年10月10日19時16分 返信する

    マリオ好きですよ!

    最近まで、任天堂のちっちゃい昔のゲームウォッチみたいなやつ
    で、マリオとか昔のゲームが出来るやつ買おうかとずっと悩んでたくらいですよ。
    最近資格の勉強し始めたから今はがまんしてますけどねえ。
    マリオ世代ですよ!

    motti
    2006年10月10日21時31分 返信する

    RE: マリオ好きですよ!

    おぉぉ・・・
    因みにゼルダは?
    うちは、任天堂派。
    プレステは持ってません。
    うちの子が宣伝したおかげで友達何人かがGCを買いましたよ。
    日本はどうだか知りませんが、
    イタリアではプレステが一番人気です。
    新製品発売で変わるでしょうか・・・
    ひそかに応援してます。

    mottiさん、早くお医者さんへ行ってくださいね。
    嫌なことだけど、仕方ないですよ。
    勇気を出して!
    2006年10月11日01時27分 返信する
  • 9月もラスト1週ですね。

    イタリアはお祭りシーズンですか?
    こちらは来月に地元で、2年に1回やるお祭りがあり、
    久々に参加する予定なので、そしたらUPしますね。
    少子化で結構大変みたいですけどね。

    リータさんのおうちは海が近いですか?
    ウッディさんのお宅は海まで5分で、屋上からも海が見えるようです。
    海、いいなあ。
    夏が終わりになり、海が恋しくなって来ました。
    一回も行ってない。
    去年もだけど。
    あっ、来週の土曜日は江ノ島水族館に行くので海が見えるんだ!!
    ちょっとうれしいです。

    motti
    2006年09月24日18時00分返信する

    そうですね、あっという間でした。

    もう秋。
    昨日は、秋晴れ!といった天気でしたが、今日は打って変わって、どんよりとした日。
    さっき雨も降っていました。
    なんとなく、くら〜くなります。

    そんな中、mottiさんのお祭りの明るいニュース。
    2年に一回だなんて、みんな楽しみにしているんでしょうね。
    写真、楽しみにしてま〜す。

    >リータさんのおうちは海が近いですか?

    車で30分くらいで行けますが、二度くらいしか行ったことがありません。
    夏は、海までの道はとても混んでいるし、何といっても、水がキレイではないので、海水浴には絶対に行きません。
    (それでいつも湖水浴かプールになってしまうんです)

    ウッディさんのお宅は、海から歩いて5分ですか。
    いいなあ、ウッディさん。
    海っていいですよね。
    ただ眺めているだけでも癒されますよね。

    癒されると言えば、水族館も癒されますよね。
    リスボンの水族館でも癒されました。
    大阪の水族館では、夜の寝袋お泊りコースがあるとか・・・
    この間テレビで見ました。
    面白いこと考えますね〜

    リータ
    2006年09月26日00時08分 返信する

    湘南に行ってきましたよ!!

    海、良かったです。
    見てるだけですけどねえ。
    ついでに行った鎌倉が、しみじみしてて、
    またとっても良かったですよお。
    秋になっちゃいましたねえ。

    motti
    2006年10月03日20時54分 返信する

    海 RE: 9月もラスト1週ですね。

    海無し県のmottiさんと違って海の近いウッディです。
    お久しぶりですね。
    いろいろ事情がありなかなかパソコンを動かす時間が
    限定されてゆっくりお邪魔できません。

    今年も海の傍へは行けませんでした。
    こちらの海は綺麗で海水浴場けっこうありますよ。
    サァーファーの車止まっていると結構海無し県のが多いです。
    mottiさんのコメントからすると海への憧れあるのでしょうね。
    子供の小さい頃はよく海水浴へ行きました。
    意外と海が近いと行かないものです。

    海水浴シーズンが終わった海も良いですよ。ひっそりして。
    2006年10月06日08時43分 返信する

    RE: 海 

    ウッディさん、お久しぶりです。

    私も最近PCを動かす時間がめっきり減ってしまい、
    なかなかお邪魔できないでいます。

    >こちらの海は綺麗で海水浴場けっこうありますよ。

    いいですねぇ・・・
    今週は、夫がトリエステに研修出張(旅行?)に出ていて、
    毎朝海辺を散歩しながら電話かけてきて、私を羨ましがらせます。
    トリエステに転勤できたらなぁ・・・
    昨日はレガッタのお祭りもあったようです。(レガッタは、ベネチアが有名ですよね)
    4トラでも行かれた方がいるかも・・・
    ただ、トリエステは、ボーラという突風が年に何度か襲う町です。

    でも、やっぱり海の近くはいいなぁ・・・
    2006年10月06日18時01分 返信する

    RE: 9月もラスト1週ですね。

    トリエステをネットで調べました。
    サン・ジュストの丘周辺なんか古代ローマの遺跡などあり
    いいところみたいですね。
    ミラマーレ城素敵ですし、
    海の眺望もすばらしく良いところみたいです。

    校外のムッジャも魅力的、絵になりそうな雰囲気の港町です。
    あああああああぁぁぁぁぁ
    羨ましい!!!!!
    2006年10月06日20時21分 返信する
  • すっかり秋の風です。

    イタリアはざんざか雨ですかあ。
    なんか、秋に雨が降るのって、ちょっと寂しいですよねえ。
    あー、夏がおわっちゃったなあって。
    でもおしゃれの季節が始まりますね!
    イタリアの方はみんなおしゃれさんなのでしょうねえ。
    私はお金が無いので(ただいま節約生活中。会社のお昼用に毎日寄ってたコンビには鬼門にして、おにぎりを自前で持ってってるくらい)
    デパートも行かないようにしてますが、この前とうとう化粧品が終わっちゃったことに便乗して洋服売り場に行ってしまい、
    ボーナス一括払いができることに喜び、思わずお洋服を買ってしまいました!!!
    今年はゴールドと赤がはやりだそうです。
    流行色って、1年前に決めるらしいですね。
    流行色を決める委員会見たいのがあって。
    それ聞いてびっくりしました。
    流行ってるから流行ってるのでなくって、
    流行りは作り出されてるのですねえ。

    リータさんは、イタリアではどういうところで服を買いますか?

    体調に気をつけてくださいね!
    ウッディさんはどうも風邪を引いてしまったようですよ。

    motti
    2006年09月17日20時42分返信する

    RE: すっかり秋の風です。

    そうなんですよね〜・・・秋ってちょっぴり寂しい季節です。

    化粧品といえば、私も。
    ファンデ買わなきゃ・・・

    デパートかぁ・・・
    イタリアってデパートがな〜い。
    コンビニもな〜い。
    日曜日は店が閉まっていて、不便〜。

    服ですか・・・
    私は、知り合い関係のスパッチョが多いです。
    青空市場でもたま〜に買います。
    とにかく服にはあまりお金をかけません。
    その分、旅行した方がいいなぁ・・・
    でも、東京のような大都会で働いたりするとそうもいかないですよね。
    mottiさん、お仕事は東京ですか?
    2006年09月18日06時20分 返信する

    RE: RE: すっかり秋の風です。

    スパッチョ?

    デパートってやっぱり無いですよね。
    でも、小さい洋服屋さんで自分だけのファッションを見つける方が
    面白いですよね。
    私は、都内で就職しようと思って、いくつか説明会を受けましたが、
    なんとなく受けた地元が受かってしまって、
    他受けるのがめんどくさくなって、群馬の田舎に引っ込んでしまいました。
    それでも、最初は営業だったのと、東京支店へ出向したり、会合があったり、国際会議があったりで、おしゃれな高いスーツを選んで着ていましたが、
    いつの間にか、土木資材の営業なので、現場でぼろぼろになり、
    あまり良いものは買わなくなり、(たまにシマムラで買ったり。シマムラって知ってますか?)
    今は転職して、事務もやってるので(営業もやってますが)
    制服です。

    化粧品って一気に終わることが多くて、
    急にお金がかかりませんかあ?

    motti
    2006年09月18日09時27分 返信する

    皆様お久しゅうございますダ

    リータさんの旅行記今日皆見ました。
    ゆっくりとしたバカンス羨ましい!
    それぞれ一票!

    今体調悪く咳が続くし、耳が突発的に難聴。
    おまけに仕事忙しいし・・・。
    最悪です。
    そんな弱音吐きつつも元気にしている振りで
    何とか保っています。
    どこかゆっくりとのんびりと旅行したいです。

    2006年09月22日16時09分 返信する

    ウッディさん、おひさしぶりです。

    大丈夫でしょうか。
    ゆっくり休養されるといいのでしょうが、
    きっとそういうわけにもいかないんですね・・・
    でも、無理は禁物ですよ。

    旅行記を見てくださってありがとうございます。
    票もありがとうございました。

    お大事になさってくださいね。

    リータ
    2006年09月25日21時37分 返信する

    mottiさんは、

    営業ですか。
    話題が豊富で営業向いてますよね、きっと。

    それにしても、国・際・会・議!? すごい!!!
    2006年09月26日00時19分 返信する

    >それにしても、国・際・会・議!? すごい!!には

    ちょっとした秘密ありです。
    私、英会話に行く事が結構趣味で、今はちょっと行ってないのですが、
    入社試験の履歴書にも趣味に『英会話に行くこと』って書いたんです。
    でも英会話が出来るとは書いてないんです。
    と言うより、これだけ英会話に通ってても話せないんです。

    で、ある日次長が、『国際会議があるんだけど、お前しゃべれたよな?』
    って聞かれて、国際会議かあ面白そうだし行って見たいなあって思ったので、
    ついつい『ハイ!まかしてください!』って答えちゃいました。
    と言うのも、一緒にブースの説明担当するのが帰国子女の男の子と聞いて、
    私がしゃべれなくても平気かなあって思っちゃって。
    うそついてでも行って良かったですよ!
    毎晩パーティーで、ケーキ食べまくって、ナポレオンズ(マジシャンの)のショーがあったり、水芸見たり。
    私のブースに日本人のお客さんが来たら積極的に自分が接客して、外国人の人がきたら、男の子をそおっと前に出しました。
    自分の会社の商品の説明なんて、専門用語ばっかりだし、日本語だって難しいのに英語なんて無理なのでしたあ。
    『表層のセメントとガラスが化学反応起こしちゃって、混ざりにくいんですよねえ〜』
    なんて、なんていうんだろう??

    motti
    2006年09月26日12時29分 返信する
  • ご無沙汰です

    しばらく忙しくってゆっくりと旅行記覗けません。
    ごめんね、
    まだまだ続く忙しさ、またご無沙汰するかもしれません。
    ちょっと休憩に入ります。
    忘れないでね〜!
    2006年08月29日09時48分返信する

    RE: ご無沙汰です

    大作に挑んでらっしゃるのでしょうか・・・
    それとも、まさか、奥様のことで・・・?

    あまり無理なさらず、お体に気をつけてくださいね。

    待ってますからね〜
    2006年08月29日17時12分 返信する

    私もそう思いました!!

    なので大変心配しましたが、
    どうやら素敵な額を製作してるようですよ。
    ウッディさんの作る額縁って素敵でしょうねえ♪
    ホッとしつつ。応援しつつ。

    motti
    2006年08月29日22時15分 返信する

    RE: ご無沙汰です

    今日は仕事OFF、ですが朝から家内は病院。
    今送ってきたところです。
    これからまだやり残した仕事で出かけます。
    元気ですよ。
    ご心配有難う!
    旅行記見ている暇ありません。m(_ _)m
    2006年08月30日08時38分 返信する
  • わーい1位だあ!

    ここいいですねえ。
    波のオルガン。絶対行きたい!!
    クロアチア、ちょっとやるなあって思ってきました。

    しかし
    >「“トレビの泉”じゃないんだから・・・」と言ってもきかず、コインを投げ>る息子。
    かわいすぎ!!!

    あー、リータさんの旅行、ついていきたい。
    お酢を飲んでバックの中に・・・

    motti
    2006年08月28日22時05分返信する 関連旅行記

    RE: わーい1位だあ!

    嬉しい♪ありがとうございます。
    旅行記はまだ3人ですから、これからザダールへ行く人が増えるといいですね。

    波のオルガン、本当にいいんですよ〜
    2006年08月29日17時08分 返信する
  • 海〜♪

    海でとうもろこし!
    でもやっぱり焼きとうもろこしじゃあないですよね?
    あー、海行きたいなあ。
    もう何年も行ってません。
    海なし県に生まれ育ってるので、海ってすっごい憧れなんです。
    しかも教会やパブやとっても楽しそう!
    みんなでワイワイ楽しいお休みだったみたいですねえ!!
    丸焼きはちょっと・・・
    でもなんか、鳥みたいなやつのぶつ切りが
    丸焼きみたいなやつでぐるぐる回ってて、
    それをナイフでそいでパンにはさんでくれるやつは
    大好きです!

    motti
    2006年08月26日16時37分返信する

    ケバブでしょう?!

    私も大好き!!!
    あれも羊ですよね。
    2006年08月27日00時05分 返信する

    RE: ケバブでしょう?!

    そうそう!
    羊なんだあ。
    鳥だと思ってました・・・
    知らず知らずに羊食べてたのかあ。

    motti
    2006年08月27日00時13分 返信する
  • あついいいい。日本は猛暑ですよ。

    リータさんそろそろ帰ってきましたかあ???
    2006年08月19日16時01分返信する

    ただいま〜♪

    帰ってきました。
    オーナーさんに頼んで、一日多く泊まらせてもらっちゃいました。
    ・・・で、二時間前に着いたところです。

    mottiさん、カナダの旅行記後程じっくり拝見しますネ。
    おいしそうなお料理の写真が真っ先に目に付きました。

    ウッディさん、「花より男子」は、こちらの唯一日本の衛星放送JSTVでも放映されていて、観てます。
    この旅行中、その後どうなってしまったのか気になってます。
    こんなところで撮影されていたんですね〜
    2006年08月21日01時40分 返信する

    おかえりなさーい!

    1泊延泊なんて、よほど楽しい旅だったでしょうね。
    旅行記楽しみにしてますよ!

    でもお疲れになったでしょうからゆーっくり休んでくださいねえ。
    あー、でもお母さんはゆっくりできないですよね。
    体調崩さないように!

    motti
    2006年08月21日07時57分 返信する

    おかえりなさい


    帰ってきました。
    オーナーさんに頼んで、一日多く泊まらせてもらっちゃいました。
    ・・・で、二時間前に着いたところです。

    mottiさん、カナダの旅行記後程じっくり拝見しますネ。
    おいしそうなお料理の写真が真っ先に目に付きました。

    ウッディさん、「花より男子」は、こちらの唯一日本の衛星放送JSTVでも放映されていて、観てます。
    この旅行中、その後どうなってしまったのか気になってます。
    こんなところで撮影されていたんですね〜
    おかえりなさーい!返事を書くby mottiさん |2006年08月21日07時57分

    1泊延泊なんて、よほど楽しい旅だったでしょうね。
    旅行記楽しみにしてますよ!

    でもお疲れになったでしょうからゆーっくり休んでくださいねえ。
    あー、でもお母さんはゆっくりできないですよね。
    体調崩さないように!

    motti
    2006年08月21日11時26分 返信する

    おかえりなさい RE: あついいいい。日本は猛暑ですよ。

    m(_ _)m前レス消してください。
    改めましてお帰りなさいませ。
    リータさんとmottiさんが旅行中じっとして待っていたウッディです。

    一日延泊ですか!よほど楽しかった旅行みたいですね。
    うらやましい!
    リータさんとmottiさんが旅行中のその間私は
    日帰りでイギリス旅行へ行きました。(笑)

    >ウッディさん、「花より男子」は、こちらの唯一日本の衛星放送JSTVでも放映されていて、観てます。

    え!やってるんですかあの放送。
    結末教えますか?教えたい!
    2006年08月21日11時34分 返信する

    レスありがとうございます。

    延泊は、実は、もっといたいというのもあったのですが、渋滞を避けると言うのが一番の目的でした。
    お蔭で、約8時間で帰ってこれました。

    旅行記作成中。
    今、作ってる最中で間違った操作をして消えてしまいました。
    かなしい・・・。

    ウッディさん、結末教えちゃ駄目ですよ〜〜
    2006年08月21日15時32分 返信する

    「花より男子」

    中学の時に漫画本が学校中を回ってたなあ。
    私も借りて読みました。
    この前のドラマは、あの主役の子がどうも・・だったために
    みなかったあ!
    でもそのイギリスちょっと行ってみたいんですよねえ。

    motti
    2006年08月21日16時09分 返信する

    RE: 「花より男子」

    昨晩最終回でした。
    mottiさんは、マンガ本を読まれたんですね。
    中国でも人気になったそうですね。
    全然知りませんでした〜
    2006年09月01日20時51分 返信する
  • んまっW°o°W!!

    行ってきますに今気づきました!
    なんと、クロアチアビーチでリゾートですかあ。
    3年連続ですね!
    あさってからですね!
    お魚さんたちに会えるといいですねえ!
    私も2年連続の伊香保・ホテル小暮。
    大好きなんです。

    motti
    2006年08月03日13時01分返信する

    RE: んまっW°o°W!!

    今年は、お気に入りのスカプンタのあるラブ島の隣の島、
    パグ島へ行きます。
    本当は、スカプンタへ行きたかったのですが、
    親戚に反対意見が多く、パグ島になりました。

    今年は総勢10名。
    実は、去年は18人だったんですよ。
    今年は、若者の参加なしで、中年と子供で行ってきま〜す。

    mottiさんもカナダ旅行、楽しんでらしてくださいね。
    旅行記楽しみにしてます。

    2006年08月04日02時15分 返信する

    あれ!? RE: んまっW°o°W!!

    今日本時間の12時45分だから
    イタリアは5時45分。もうそろそろお出かけしてますかね。
    私も気がつかなかった。
    14日間ですか。羨ましいです。
    個人的に商売やっているとそんな期間休むと
    閉店したのかと思われてしまいます。

    存分に楽しんでいらしてください。
    2006年08月05日12時46分 返信する

    RE: んまっW°o°W!!

    あっもう行っちゃったかな!
    出遅れた!
    エアコンの掃除をしてて、ぐったりしてるまに!
    エアコンの掃除ってエアコンが使えなくなるからつらいっすね!

    道中気をつけて〜!!

    ウッディさん、やっぱりおうちでご商売だと出かけられないですよね。
    うーーん。
    商売人の所にお嫁に行くのが夢なのですがねえ。

    motti
    2006年08月05日17時39分 返信する
  • ヨーロッパの高速パーキングって

    日本じゃ考えられませんがヨーロッパの高速パーキングには
    酒類を置いてますよね。
    運転手がビール呑んでいる所も見受けられたりしますが、
    もともと酒に強い体質なんででしょうね。
    でも、運転中の飲酒あまりうるさくは無いんですか?

    今日本では(ここ関東)肌寒い毎日です。
    半そでではなんとなく寒い。
    風引きそうです。

    投票したら1位!
    2006年08月01日09時50分返信する 関連旅行記

    RE: ヨーロッパの高速パーキングって

    私なんて日本の高速パーキングにお酒が無いのも知らなけりゃ
    ヨーロッパにもPAがあるなんて知りませんでした。
    しかも湖が青い!!
    海じゃないのか?と思うくらい広い!
    泳げるですね、海水浴みたいに。知らなかったあ。

    >sukokuは、こちらでも流行りました。
    私の中では大ブームです。
    2006年08月01日12時37分 返信する

    日本では、

    道を封鎖するように警官がいて、片っ端から飲酒チェックしますよね。
    片っ端からというのは、こちらでは見たことないです。
    いつも抜き打ち。運が悪いと引っかかるって感じでしょうか。
    飲酒運転は、こちらでももちろんいけないことになっていますが、
    夕食会なんかでは、車を運転する人も平気で飲んでますねぇ・・・。
    しかも、飲む人は、食前→食事中→食後酒と飲みます。
    強いんでしょうね。

    sudoku、数独と書くのですか?
    私はもっぱら息子とやってます。
    一つのを二色のペンで二人でやって、
    後でどっちが多く書いたか競うんです。
    8歳の子と競ってどうするんだっ!
    でも、結構楽しいですよ。

    2006年08月01日21時31分 返信する
  • 蕎麦

    すごい。ウッディさん才能あるんじゃないですか。
    レスが長くなったのでこちらへ書き込みます。

    >スポンジケーキって結構難しいですよね。
    多分偶然に出来上がったと思います。それも2回成功でした。
    今じゃ行程すかっり忘れました。

    >ところで手打ち蕎麦!おいしいでしょうねぇ〜
    そば粉ってイタリアでも売ってますか?
    私は物産展などで買い求めます。
    こちらには全国でも有名な蕎麦の産地があって簡単に美味しい蕎麦粉が
    手に入ります。
    私は通常二八蕎麦を打ちます。
    蕎麦粉八割 小麦粉二割です。
    水は大体42〜45% よくこねて下さい。
    ところで 打ち粉ってご存知ですか?
    これが無いと蕎麦を伸すときにくっついちゃいます。
    まず、簡単にそばがきなどを作ってみてはいかがですか?
    蕎麦粉を茶碗に入れ熱湯をかけよく練る。
    ただこれだけです。
    綺麗に葉っぱの形にしてそばつゆでいただくなんていいかも。

    >私は、ニョッキでしたら作ったことがあります、
    ニョッキこの前、アーティチョークの話で出ていた やまや で
    買って来ました。インスタントすが、ポルチーニ味とかで
    美味しそうでしたのでつい手にしました。
    イタリアからの輸入品でした。本当の味は知らないので
    美味しいのかまずいのかは分りませんが食べたら報告します。
    2006年07月29日14時04分返信する

    RE: 蕎麦

    >母にねだって誕生日にお菓子作りの本を買ってもらったのを覚えてます。
    >でも、殆どがオーブンを使うお菓子で、
    >オーブントースターしかなかった我が家では作るものが限られてしまい、

    あー!わたしもわたしも!!
    オーブンとオーブントースターの違いさえしらなくって、
    200度の下段で何分とか書かれてて、絶望した覚えがあります。
    でもクッキーなんかを作ってました。
    そしたら、それを母から聞いた隣のおばさんが、使っていないオーブンを
    譲ってもらって、やっぱりクッキーをつくりました。
    ケーキは、あまり膨らまなくっても良い、ブッシュドノエルを授業で作った覚えしかありません。

    ウッディさんのお蕎麦おいしそうですよねえ。
    そば粉が多いのってむずかしいのですよね?
    ソバガキって初めて聞きました。
    こちらはうどんが名産(?)なので、うどんを打つ人はいます。
    私はスイトン派ですけどねえ。大好き。

    本日、やまやにてアーティーチョーク、ゲットしてきました!!
    2006年07月29日20時41分 返信する

    RE: 蕎麦

    >そば粉ってイタリアでも売ってますか?

    イタリアで日本食材を求めるのは結構大変です。
    そば粉は流石にないですねぇ。

    >私は物産展などで買い求めます。
    こちらには全国でも有名な蕎麦の産地があって簡単に美味しい蕎麦粉が
    手に入ります。

    ・・・ということは、一般的なスーパーなどでは手に入らないと言うことでしょうか。

    >私は通常二八蕎麦を打ちます。
    蕎麦粉八割 小麦粉二割です。

    あ・・・この割合が二八蕎麦なんですね。
    知りませんでした。(恥ずかしい・・・)

    >まず、簡単にそばがきなどを作ってみてはいかがですか?

    そばがきというのは、聞いたことがあっても食べたことはありません。
    ・・・なので、まったくどんな代物なのか分からないのですが・・・

    >綺麗に葉っぱの形にしてそばつゆでいただくなんていいかも。

    風流ですね。
    割合は、どんなものなんでしょう。

    ニョッキは、mottiさんのお好きなすいとんの小粒型みたいな感じですよね。
    ニョッキ・ディ・パターテとなると、ジャガイモを茹でてつぶしたのと一緒にこねて作ったものになります。
    水の量で硬さが変わりますので、ご自分でお作りになれば、お好みの硬さのものが作れますよ。

    mottiさん!
    アーティチョーク、購入されたんですね!
    今度感想をお聞かせください。


    2006年07月29日22時17分 返信する

    RE: 蕎麦

    >ソバガキって初めて聞きました。
    蕎麦粉100%を器に入れて熱湯をかけすぐに箸でかき回す
    ただこれだけです。
    単に醤油を入れて食べますがやはり形を綺麗にしたほうが
    風情があります。醤油よりそばつゆのほうが美味しい。

    >本日、やまやにてアーティーチョーク、ゲットしてきました!!
    やまやあったんだ。そして待望のものゲットおめでとう!
    そのままなめても美味しいけど、マヨネーズに入れたりすると
    一味違うよ。
    2006年07月30日10時16分 返信する

    RE: RE: 蕎麦

    >そのままなめても美味しいけど、マヨネーズに入れたりすると
    >一味違うよ。
    そのままなめてもおいしい!フランスパンにパンにつけても美味しそうです。
    くるみっぽい?
    味噌とほうれん草とかにもあうかしら?
    マヨネーズにあえてもおいしいと言う事で、キュウリにあえて見ました。
    詳しくは旅行記のサンシャイン水族館の巻きにUPしました。

    でも、やっぱり原型のものをたべてみたーーい。
    2006年07月30日23時03分 返信する

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