yae☆八重さんへのコメント一覧(16ページ)全559件
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シェフはフランス帰り？
yae☆八重さん、沖縄ステイを楽しまれたようですが、時々正直な心の声が（笑）。
昔々、私が乙女だったころお誘いを受けて何度かフレンチのコースをいただきました。レストランの入り口でかしこまっている私に「腰に剣を指していると想像してごらん」とアドバイスをいただきました。そうすると椅子を引かれたとき、どちらから腰掛けたら自然なのか考えることなく動けます。
今はずいぶんカジュアルになったようで、子供達には並んでいるカトラリーは外側から使うとしか教えていません。一番のマナーは美味しくいただくことだと思っているので。今やグラニテを省くお店も、フィンガーボウルなんてどこへ行ったやら、です。
短かった日照時間がだんだん長くなるヨーロッパの春、ホワイトアスパラガスは春を告げるお野菜として大事にされているようです。しかも太くてずっしり、食べ応えがあります。この時期にヨーロッパを旅すると機内食にも必ず入っています。シェフのこだわりはフランスで修業した方だから？私はグリーンアスパラガスのほうが好きですが。
ウエルカムドリンクにアルコールがない、残念なお気持ちよくわかります。この日は朝日にお目にかかれずでしたが、後編に期待します。
ちいちゃんRe: シェフはフランス帰り？
ちいちゃんさん、こんにちは。
コメントありがとうございます！
心の声は旅行記に載せるのは良くないかなと思いましたが
正直に載せる事にしました(^^;)
着席の仕方、私もちいちゃんさんと同じように聞いてたんです。
でも、このひらまつさんの席は、左に壁があり
それが狭くて右側からしか入れない席がありました。
横幅の太い私だから入れなかったのかな～
スマートなちいちゃんさんなら入れたかもです(≧▽≦)
＞一番のマナーは美味しくいただくこと
うわぁ～名言が出ましたね！
本当にそうですね。
マナーにこだわり過ぎて味がよくわからなかった。。。
なんて事にならないようにしなければ！
シェフはちいちゃんさんの想像通り
フランスで修行をされたそうです。
ホワイトアスパラが機内食にも使われているとは！
日本人はグリーンアスパラの方が好きな人が多いようですね。
そういう私もグリーンの方が好きです♪
北海道から届いたら、すぐに茹でて
マヨネーズつけてかぶりつきます( *´艸｀)
後編では、キレイな朝日が登場します！
よろしければ、後編もお付き合いくださいね。
コメントありがとうございました♪
八重
2025年04月16日17時31分 返信する -
ひらまつで過ごす一人旅♪
八重さん、おはよーございます(´▽｀*)
今回も素敵な沖縄一人旅(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
私も以前に一度ひらまつ泊まりたい！って思って
検索していたことがあったんですが、結局行けずだったので、
旅行記拝見して改めて素敵だわぁってなりました(∩´∀｀)∩
ひらまつは以前に奈良にレストランがあったので一度行った事がありますが、
さすが「ひらまつ」～って思った記憶があります＾＾
でも素材の美味しさを感じるというよりもソースにこだわりあるフレンチは
八重さんにはイマイチだったようですね^^;
ワインのペアリング、私も絶対そうしちゃうな（笑）
お一人様で贅沢な時間が流れているのが伝わる旅行記で
ワクワクしながら楽しませて頂きました(*´艸`*)ｳﾌﾌ
私はしばらくブルーチャージ出来ていないので、沖縄行きたいです～！
後編も楽しみにしてますね♪
ひとぴちゃんRe: ひらまつで過ごす一人旅♪
ひとぴちゃんさん、こんにちは！
コメントありがとうございます☆
ひとぴちゃんさんも「ひらまつ」検索された事があったのですね！
それは一人旅かな。それとも相方さんとかな。。。
ひらまつに行く前は一人旅で行っていいような所かなと不安でしたが
滞在中に男性のおひとり様1名、女性は2名お見掛けしました。
19室しかないので一人旅率高いですよね(^^)
ひらまつは奈良にもあったのですね～
私は恥ずかしながら、全然知りませんでした(^^;)
伊勢志摩にもホテルがあるようですね♪
今回は本当にのんびりできました。
疲れとストレスが吹き飛んだ気がします。
ブルーチャージは定期的にしないと体調崩しますねw
ひとぴちゃんさんも近い将来
ブルーチャージできますように♪
神戸の海も少しだけですがキレイになってきましたよ～(^_-)-☆
八重
2025年04月16日17時13分 返信する -
憧れのひらまつ～
八重さん
おはようございます。
沖縄にお出かけになると仰っていたので、
どちらにいらしたのか気になっていました。
ひらまつは憧れのホテルです。
都内のレストランは行ったことがありますが、
（このセリフ他の方にも書いた記憶^^;）
ホテルには泊まったことがないので、
羨ましく興味深く拝見しました。
到着から至れり尽くせりですね。
ジャグジーがお隣さんと近いのは、
ちょっと気になりますが、
知らない人だからいいやと
思っちゃいそうです。（厚かましい私）
お食事も美味しそうだし、
盛り付けも素敵でテンション上がります。
オシャレな八重さんのドレスアップも
見たかったなあ。
広々として眺望の良いお部屋で、
海を見ながらリフレッシュ！
空と海のコントラストが美しいです。
後編もとても楽しみです♪
KRe: 憧れのひらまつ～
マダムＫさん、おはようございます！
早朝からコメント、ありがとうございます<m(__)m>
ヒラマツさん、恥ずかしながら
ハレクラニのスタッフさんに聞くまで
ホテル名ぐらいしか知らなかったんです。
東京にレストラン、大阪にもレストランがあるようですが
かなり高級なようですね。
ドレスアップして行ってみたいです☆彡
ジャグジーは考え方ですよね。
お部屋についている小さいプールだと思えば恥ずかしくない。
お湯を入れるから、水着で入るお風呂のような感覚になってしまい
恥ずかしかったのだと思います。
熱海が気になって
マダムＫさんの旅行記を再度拝見したりしていました。
またお邪魔させていただきます(^^)
後編もご覧いただけたら嬉しいです♪
ありがとうございました！
八重
2025年04月16日07時05分 返信する -
優雅だ～♪
yae☆八重さん こんばんは(^ ^)
今年初の沖縄へ～♪
とてもゴージャスなスモールラグジュアリーのホテル！
エントランスから見た大きな窓の景色が絵画のようでうっとりです。
カフェもテラス席があっていいですねー。
ビアナッツが置いてあるからビールはほしい気はしますが、美味しそうなお菓子も並んでいるしゆっくりティータイム楽しめそうですね☆
お部屋は広々としていて窓から見える景色は沖縄キターって感じの自然なビーチが見れるのですね。
夕食のフレンチ、ファミリーとはお部屋を分けてくれる配慮はさすがだなぁ。
私も車海老はキャビアの塩味だけで食べたい派です(^ ^)
ランチのグリーンカレー野菜たっぷりでいいな(･∀︎･)ｲｲ!
プリンも驚くほどトロトロだったそうでこれもまた美味しそうですね。
続きも楽しみにしています♪
たまスケRe: 優雅だ～♪
たまスケさん、おはようございます！
早々とコメントありがとうございます♪
沖縄に行きたくてウズウズしていました。
やっと行けました！
クチコミ通りの素敵なホテルで大満足の旅でした！
オリオンのビアナッツ、大好きなんです(^^)
少し多めにいただいてしまいましたｗ
プリンとかサーターアンダギーとか、サービスで提供しているものまで
絶品なのはさすがだなと思いました！
夕食の車エビ、濃いソースよりもキャビアだけ
なんなら蒸したて熱々をマヨネーズだけでもいい！と思ってしまった
体は老人、舌はオコチャマな私です（笑
よろしければ後編も見ていただけると嬉しいです♪
八重
2025年04月16日06時54分 返信する -
本島東海岸
八重さん、こんばんは(^^)
宜野座にひらまつ、あったんですね。
宜野湾の位置は把握してるけど、宜野座はどこ？ってあらためて確認してみると金武の東、名護の南なんですね。許田ＩＣ行くとき通ることをかすかに思い出したような？
本島東海岸ってリゾートホテル少ないですからね。
そうそう、金武では冬場になるとダイビングしてました。
それから、他にも思い出しました。名護行きの高速バス、もう十年以上も前に利用しました。各ＩＣで高速降りてこまめに停車して行くバスですね。宜野座ＩＣで降りればお宿から迎えに来てくれるのは便利ですね。
ＨＩＲＡＭＡＴＳＵは熱海しか利用したことないんですが、昔の別荘を改装した熱海とは違って宜野座はいかにも高級リゾート感満載ですね。いいなあ♪
エントランスもきれいだし、海の眺めも素敵です。ヴィラが建ち並ぶ様子にオリエンタルヒルズ沖縄を思い出してしましました。同じじゃないよ、と言われちゃいそうですが(-_-;)ごめんなさい
お部屋も広々だし、豪華だし。ジャグジー付きはいいですねえ。
フレンチのコース。沖縄の食材が多用されていて、沖縄の香りを感じさせていただきました。沖縄の魚は淡泊なのが多いから、ソースでおいしく、ですね♪
大人のリゾート。素敵過ぎます。
おひとり様でも楽しめる。それが高級リゾートですよね。お値段は、考えないことにします 笑
あ～あ、沖縄。行きたいなあ
後編、楽しみです。
ありがとうございました
ＨａｐｐｉｎRe: 本島東海岸
HAPPINさん、おはようございます！
金武町といえば、キングタコスを思い出していましたが
ダイビングに適しているのですね♪
リゾートホテルが少ない地域は海がキレイでしょうね☆彡
名護行きの高速バスは今も変わらず高速を何度も乗ったり下りたり。。。
イライラしましたが、タクシーがものすごく値上がりして
手が届かなくなってしまったので、我慢しました( ;∀;)
オリエンタルヒルズは泊まった事がないんです。
高すぎて。。。(^^;)
HAPPINさんの旅行記で楽しませていただきました♪
今回、2食付プランで比較しました。
オリエンタルヒルズ、百名伽藍、ひらまつ宜野座
ひらまつさんが一番お安かったです。
HAPPIINさんのヒラマツ熱海の旅行記も
今回のホテル選びの決め手ののひとつとなりました。
いつか熱海や他のヒラマツさんにも宿泊してみたいです！
続きもよろしければ、遊びにきてくださいね！
早々とコメントありがとうございました♪
八重
2025年04月16日06時43分 返信する -
沖縄に「ただいま～」なんて素敵(*^▽^*)
八重さん
おこんばんにゃ～(=^・・^=)
景色がサイコーですね。
レセプションラウンジの下のカフェがホテルでいうラウンジなのかな？
でもアルコールないしなぁ
ジャグジーはお隣からやや見えるのね。う～ん水着着たら良いってわけじゃないよね。
言われるようにちょっと気まずそう。(;'∀')
自分もフレンチあまり行きません。
天ぷらのコースや鉄板焼きのコースもよほどじゃないと行かないなぁ
自分のペースで飲み食べたいけど急かされてるというか・・・酒が進みません。
出発当日もお弁当を作る八重さんは優しいね。(*^▽^*)Re: 沖縄に「ただいま～」なんて素敵(*^▽^*)
エヌエヌさん、こんばんワン！
早々とコメントありがとうございます☆
レセプションラウンジの下のカフェが
ホテルのラウンジのようです。
少々ショボかったですが(^^;)
ジャグジーはお隣からも、レセプションラウンジからも見えるので
夜にしか入る事ができませんでした。
水着姿を見られたくないし
ゲストやスタッフも、オバサンの水着姿を見たくもないでしょうから（笑
天ぷらや鉄板焼きのコース
若い時は行ってましたが、最近はご無沙汰です。
年齢とともに変わってきますね。。。
私の場合、よほどの事がない限りお酒はすすみますが( *´艸｀)
出発日のお弁当
夫は仕事なのに私だけ遊びにいくので
せめてものお詫びの気持ちです(^^;)
機嫌よく行かせてもらう為でもあります！眠いけど(*_*)
八重
2025年04月15日20時02分 返信する -
やっぱり、ひらまつ好きです(*^-^*)
八重さん、こんばんは～
旅行記とーーっても楽しみにしてました♪
まず、八重さんお手製のお弁当が美味しそうだし、ご主人のお弁当の梅干しが何気にハート型だったのが、ほっこりしました。
早起きお疲れ様です。
宜野座ICバス停まで迎えにきてくれるのですね。
さすが、ひらまつさん！
そして、カフェのグリーンカレーが超絶美味しそうです。
人間が安いので、コース料理よりもこちらに目が食いつきました。
でも、私の時も鼈の椀物がでたのですけど、すんごいお出汁で美味しかったのを思い出しました。地のものにこだわって、凝ったコース構成ですよね。
お部屋のアランミリアは私の時は１本でしたが、とうとうなくなってしまいましたか、、残念(+o+)
それでも、やっぱりひらまつ好きです。
八重さん、羨ましすぎ。
そして、HN出していただいてありがとうございますm(__)m
続編も楽しみにしてます～～
puyoRe: やっぱり、ひらまつ好きです(*^-^*)
puyomushiさん、こんばんは。
早々といいねとコメントありがとうございます！
puyomushiさんの旅行記、何度も拝見したので
同じお部屋だとすぐにわかりました♪
1階のプールが近いお部屋も解放感があっていいけど丸見えなので
2階のお部屋を選んで良かったです！
ひらまつさんのカフェメニュー、どれもボリュームがあるそうです。
そして、どれも評判がいいそうなので
次はフルコースじゃなく、こちらでもいいかなと思いました(^^)
夕食も朝食も、地元産の食材を多く使われていて
特別感があり良かったです！
アランミリアが無くなっている事、スタッフの方にお話したら
アランミリアよりも沖縄産のものを優先する事になりました。
との事でした。
そして、お味見させてくださったので大満足です♪
大好きなホテルがまた一つ増えました。
後編もよろしければお付き合いください<m(__)m>
ありがとうございました☆
八重
2025年04月15日19時02分 返信する -
揚げもみじ
八重さん
おはようございます(^^)
昨日今日とこちらは、ぽかぽかな日でございます。
ご主人様、うちの旦那さんと似たような感じです。
年々、出不精になってる。外食もめんどくさい。
私事ですが、結婚30周年yearです。
記念旅行、予約してますが行きたくない、めんどくさいと言い出しまして、悲しくてガチで泣きました。
八重さんの気持ち分かります( ᴗ_ᴗ̩̩)
宮島弾丸で行ったので今度はゆっくり滞在したいとおもいます。揚げもみじ食べなきゃ(^^)
宿泊先、参考になりました。
ありえない対応に読みながら怒ってます(-᷅_-᷄๑)ｺﾗｯ
ぽぽRe: 揚げもみじ
ぽぽさん、お仕事お疲れ様です。
お忙しいなか、コメントありがとうございます。
結婚30周年おめでとうございます☆彡
同居嫁として30年、本当に大変だった事とお察しいたします。
それなのに！！！
旦那様、記念旅行に行きたくないだなんて( ;∀;)
そういう我が家は結婚が遅かったので、今年結婚15周年。
記念旅行に行こうと誘ったら断られました。
では、せめてどこかで外食をしようと言ってもそれも却下。
老後にこの人と暮らしていけるのかと不安になりました。
ぽぽさんが涙された気持ち、とてもよくわかります。
近いうちに、ゆっくりお話ししましょうねっ！！！
八重
2025年03月13日11時22分 返信する -
今回は殺意なし、めでたしめでたし
yae☆八重さん、今回のパートナーとの旅は殺意を抱くことなく過ぎたようで何よりです。お宿のお食事、前菜のあの盛り付けは私でもちょっとと思ってしまいます。板長を呼んでお仕置きレベル。
人って相性というか、どんなに待たされても気の利いた言葉をかけてもらったりすると待つのもそれほど苦になりません。お料理をもういりませんとお断りされるのは料理を仕上げる方にとってはかなりきついと思うのですが、あまり痛手を感じていないような。すごすぎる料理人。機会があっても泊まらないようにします。
広島のお好み焼きって粉ものに麺をプラスして炭水化物祭りのような食べ物なのになんであんなにおいしいんでしょう。でも一番おいしそうだったのはアナゴの駅弁でした。これは今すぐにでも食べたい。
ちいちゃんRe: 今回は殺意なし、めでたしめでたし
ちいちゃんさん、こんにちは♪
コメントありがとうございます！
パートナーに殺意(^^;)
この日は大丈夫でしたが
たまに何かの拍子に、9月の旅行中の態度を思い出して
殺意がよみがえってくる事があります。
かなり根に持っています（笑
前菜はどんなジャンルのコースでも食べるのがもったいないぐらいに
キレイに盛り付けてくれることが多いので一番楽しみなんです。
それなのに今回はガッカリ。
でも、それ以上にスタッフにガッカリ。
ちいちゃんさんのコメントの通り、スタッフの一言で苦にならないのに。。。
料理人の方には途中で帰って申し訳なかったなと思いましたが
最後まで何の言葉も無かったという事は何とも思ってないのでしょうね。
二度と泊まりません！！！
穴子の駅弁は本当に美味しかったです。
今度また広島に行った時もこのお弁当を買いたいと思いました！
季節が良くなったら原爆ドームに行きたいと思っています(^^)
八重
2025年03月11日16時54分 返信する -
怒っていいんですよーーー！！
yae☆八重さん♪
こんばんは！
雪の宮島！すごいですね！
圧巻です！！
広島でも雪降るんだなーと思い驚きました。
ところで・・喉の調子は良くなりましたか？
お宿のお食事の件、残念でしたね。
そこは怒っていいところだと思います！！
yae☆八重さんと旦那様、優しい！！！
私もお酒を飲まない時はメインと一緒にご飯をお願いすることありますよ！！
寧ろスタッフさんから申し出てくれることが多い気がします。
それを・・・それを・・・
お客様からの申し出を否定するなんてーーー！！！
許せーーーん！！
とはいえ、旦那様の兵庫広島弾丸日帰り提案はキツすぎるような。。。（笑）
仕事じゃん！（笑）って思っちゃいました。
年度末。。。私も仙台と滋賀の出張は日帰りになりそうですし。。。（笑）
お次はyae☆八重さんお一人で沖縄ですか？
それまた豪華ですね♪
暖かい沖縄でゆっくり楽しんできてくださいね♪
働きマンRe: 怒っていいんですよーーー！！
働きマンさん、こんにちは。
コメントありがとうございます♪
＞怒っていい
そうですよね！
怒らずに席を立ったから、こちらが気分を害している事が伝わらなかったのかなと思います。
雰囲気でわかると思ってましたが、きっとスタッフは空気が読めていない。
しっかり抗議した方が良かったと今になって思います！！！
喉はおかげ様で良くなりましたが
今度は当分の間、花粉に苦しめられそうです(>_<)
働きマンさん、年度末でお忙しそうですね( ;∀;)
仙台と滋賀の出張が日帰りとは。。。
少しでもゆっくりできる時間がとれればいいのですが。
沖縄一人旅は来月なのでまだまだ先になります。
待ち遠しいです♪
よろしければまた遊びに来てくださいね☆
優しいコメントありがとうございました！
八重
2025年03月10日10時52分 返信する
