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Hiraさんのトラベラーページ

Hiraさんへのコメント一覧(11ページ)全111件

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  • 美味しそう♪

    Hiraさん お帰りなさい。

    ソウルを満喫されていますね。
    私も1度で良いからタッハンマリを食べたいのです。
    締めのククスも・・・あ〜食べてみたい。

    里門ソルノンタンは私も行きましたよ。
    ソルロンタンは好きなので、キムチをがんがん入れて食べています。

    続編も楽しみにしていますね。
    Noririn
    2007年06月19日21時49分返信する 関連旅行記

    RE: 美味しそう♪

    >Noririnさん
    書き込みどうもです。
    今回、食事で最大の狙いは高級韓定食だったわけですが、その次がこのタッハンマリでした。
    鶏そのものは特に高級でも無いのですが、酸味と辛みの有るタレが合わさると実にうまく、このタレを編み出した人はたいしたもんだなあと感心しました。

    行程を追う現在の旅行記はあと4日分アップします。その後に名所編(華城など)をアップするつもり。
    2007年06月19日22時07分 返信する
  • Hiraさん はじめまして!

    Hiraさん はじめまして!訪問有難うございました。旅人のくまさんと言います。今、写真アップを頑張っています!これからもよろしくお願いします。
    2007年06月18日21時39分返信する

    RE: Hiraさん はじめまして!

    >旅人のくまさん

    はじめまして。本館の方もちょっと寄らせてもらいました。
    ブダペストは私もかつて行ったことがあるので懐かしく感じました。
    量が凄いので写真アップが大変なようで...写真が加わった完全版旅行記を楽しみに待ちますです。
    2007年06月18日22時05分 返信する

    RE: RE: Hiraさん はじめまして!

    Hiraさん 早速のご返事有難うございました。写真アップ中々大変ですね!サイズをそろえたり、トリミング、コメントを加えますと、1日200枚は無理な感じです。HPのほうもご覧頂き、有難うございます。そちらは閑古鳥が鳴いています。これからもよろしくお願いします。
    2007年06月18日22時11分 返信する
  • 美味しかったです♪

    Hiraさん こんばんは。

    美味しい味を求めて大阪まで行ってしまいました(笑)

    リアルエールの銘柄ですが、スタウトタイプとでも言いましょうか・・・・
    何にも属さない、特別なビールって感じでした??
    下北沢にある「うしとら」さんでも飲めるというので、機会があったら行ってみようと思っています。

    うしとら http://blog.ushitora.jp/
    2007年02月25日17時49分返信する

    RE: 美味しかったです♪

    >Noririnさん

    エールなのは明らかで、色からするとポーターかスタウト系ですよね>箕面リアルエール

    定評ある箕面の、それもリアルエールとなるとそそられてしまいます(苦笑)
    下北沢のお店、樽生の種類20ってのは凄いですね。ここと、かのポパイが両横綱って感じかな。
    2007年02月25日21時25分 返信する
  • テジクッパ

    私も釜山行きは何度も企画しては立ち消えの連続で...
    スンデにクッパ、マッコリww
    生まれが下関なもので故郷帰りついでに船で行ってみようと
    思っていますがオリョクドが見えるまで船内はゲロの連続との噂もちらほら...
    やはり飛行機で行くのが無難なのでしょうかww
    2007年02月02日00時28分返信する 関連旅行記 関連写真

    RE: テジクッパ

    >shinesuniさん
    書き込みどうもです。

    韓国に食べ歩きを求めて旅するなら断然釜山だと勝手に思ってます(汗)
    特にテジクッパは、まずここでしか食べられませんよー。
    テジクッパ屋さんには「スンデクッパ」というメニューが有りまして、基本はテジクッパなんですが、半分スンデが入っています。一杯でテジクッパとスンデが味わえるスグレモノメニューです。

    マッコリはあまりに安い大衆酒なので、高級めの食事になる焼き肉屋では頼んでもないことがあります。間違いないのはコンビニですね。あまりの安さにのけぞること必至(笑)
    2007年02月02日21時02分 返信する
  • こんばんは

    体調はいかがですか?

    かけゆ温泉は、なかなか渋い感じの温泉ですね。

    モモンガも気になりますが、信州ナチュラルビールがメッチャ気になります。
    その他の地ビールは何を買われたのかしら?
    2007年01月29日19時45分返信する 関連旅行記

    RE: こんばんは

    御心配痛み入ります。体調はもう大丈夫です。

    信州ナチュラルビールは、他にブロンドエールが売ってましたけど、買ったのはポーターだけでした。ブロンドエールは決して嫌いではないのですが、味や香りの主張がおとなしめ(ドイツのケルシュと同系ですよね)なので、体調ベスト時にエントリーで飲まないとあの美味さが充分に感じられず、ちょっと難度の高いビールですね。体調その他でシチュが整った時だけ飲むようにしています。
    2007年01月29日21時18分 返信する
  • こんばんは♪

    Hiraさん こんはんば!

    「信州ナチュラルビール」色からして美味しそうですね♪
    部屋が寒いのは厳しいですが、雪を見ながら温泉に入りたいですね。

    またお邪魔しに来ます(^0^)/~~
    2007年01月28日00時15分返信する 関連旅行記

    RE: こんばんは♪

    Noririnさん、書き込みどうもです。

    風情のある宿でしたが、暖房設備が弱く、石油ストーブを常時焚くのがデフォと言う仕様は、さすがに参りました。その後風邪引いて体調崩しましたし...。
    2007年01月28日12時32分 返信する
  • ビールの味はいかがでした?

    Hiraさん こんばんは!

    ベアードブルーイングを訪ねがてらとは、それがメインですよね。(*_*)

    私も今年は日帰りもしくは1泊旅行(ビ〜ル飲み旅行とも言う)を数多く計画予定です。

    Hiraさんのブログを見ていると、あれもこれもと飲んでみたいビールが出てくる出てくる(笑)

    お互いに楽しい旅をしましょうね。
    2007年01月10日23時45分返信する 関連旅行記

    RE: ビールの味はいかがでした?

    >Noririnさん
    書き込みどうもです。

    沼津は実はぷぷよしさん他と一緒に行きました(私が大学サークルの先輩)。
    ベアードのビールは全部上面発酵のエールでホップが強く利いていて、全体に味が濃く苦味が強いです。
    軽めのラガーを好む向きには敬遠されてしまうかもですが、エール好き、苦味ウエルカムの私的には非常に嬉しいラインナップです。
    中でも一番は、「ライジングサン・ペールエール」。日本ビール界最高のペールエールではないかと個人的には思ってます。
    2007年01月11日00時13分 返信する

    美味しそう(=^0^=)

    ぷぷよしさんと同じサークルって、美味しいビールを飲むサークルではないですよネ(笑)

    お話を伺って沼津に行きたくなりました(^0^)/
    私もエール好き、苦味ウエルカムなので♪

    「ライジングサン・ペールエール」覚えておきます!
    2007年01月11日22時39分 返信する
  • Hiraさんこんばんは

    ビールコミュではどーもです。

    Hiraさんがそこまで目がないテジクッパとは
    いかなるものか!?大変興味深いですね、釜山。

    一昨年に行ったソウルにあまりいい印象がなかったんですが、
    釜山にそんなに美味しいものがあるのなら行きたい候補にいれてしまうじゃないですかぁ♪私も雑炊好きなんで(一緒にすんなって?)

    ブログちょこっと拝見しましたが、Hiraさんは裕次郎と渡哲也と誕生日がおなじなんですね!すごい!
    私は知ってる人があまりいなくて、ビビる大木と韓国の四天王の一人で軍隊に入って最近怪我かなんかで除隊になった人…えっと、、

    忘れました。誰でしたっけね?あ!ウォンビンだ、確か。(はなまるカフェの「今日の誕生日」情報を偶然見た記憶です)
    どうでもいいですね、失礼しました。

    ではでは。UKらぶ。
    2007年01月09日05時03分返信する 関連旅行記

    RE: Hiraさんこんばんは

    >UKらぶさん

    書き込みどうもです。
    テジクッパは「豚骨をじっくり煮込んだスープに、ご飯とゆで豚を入れたクッパ」です。
    詳細はこちらをお読み下さい。
    http://www.pusannavi.com/food/food_mid.php?f_mid=265

    釜山には他にもコムジャンオ(和名ヌタウナギと言う原始的な魚類)の炒め物もご当地名物です。
    テジクッパもコムジャンオも釜山でないとまず食べられないとのこと。刺し身や海鮮鍋と違ってかなり安いので、釜山に行くチャンスがあったら是非試してみて下さい。
    2007年01月09日20時50分 返信する

    テジクッパは相当惹かれますね〜

    釜山でも探さないとないんですね。
    今度行く機会があったらぜひ食したいと思います!
    いや〜それにしても美味そうだ。しかも激安!

    URLありがとうございました。
    おかあさん(おばあちゃんだったかな?)の味、良いですね!

    ではでは。UKらぶ。
    2007年01月10日00時43分 返信する

    RE: Hiraさんこんばんは

    >UKらぶさん
    リンク貼り逃げみたくなってしまいスイマセン。

    釜山でテジクッパを食べるなら、西面(ソミョン)の釜山ロッテホテルそばの「モクジャゴルモッ」(食べよう通り)がオススメです。私が二度行った釜田食堂(旅行記のテジクッパの写真はここで撮りました)はじめ、数軒のテジクッパ屋さんがあります。どの店も24時間営業(!)です。
    2007年01月10日22時04分 返信する
  • こんにちは、始めまして。     

    釜山ですか。懐かしいですね。初めて韓国に行った時に三都めぐりでソウル、慶州、釜山に行きました。朝鮮式の刺身を初めて食べた記憶があります。ではm(__)m。
    2007年01月05日22時07分返信する 関連旅行記

    RE: こんにちは、始めまして。     

    utusemiさん、はじめまして。

    韓国はこれまで5度行きましたが、首都ソウルよりも釜山の方が好きですね。
    港町なので海の幸が美味いし、他の食べ物も総じてソウルより安く美味い印象です。
    なかでも、旅行記に載せた「テジクッパ」は釜山でないと食べられない、私のお気に入り料理です。
    2007年01月05日22時37分 返信する
  • CASSのお味は。

    Hiraさんへ♪
    こんにちわ!お邪魔します。

    ビールコミュニティのコメントありがとうございました。
    CASSのお味はどんな感じですか?
    韓国へ未踏なので興味あります!!
    2007年01月04日12時30分返信する 関連旅行記 関連写真

    RE: CASSのお味は。

    CASSはじめ、韓国の大手企業製造のビールはほとんどが軽いすっきり目のラガーです。日本の大手のものよりもちょっと軽い目で、アメリカの大手のものに近い印象がありますね。

    大雑把な印象は、

    CASS:軽くすっきり、料理の邪魔にならず飲める。むこうのスーパードライ的な印象。
    Hite:軽くすっきり、CASSよりはちょっと重いか?
    OB:やや苦味が強くコクは一番(でもキリンクラシックラガーやサッポロ黒ラベルには負けてる感じ)

    という感じでしょうか。CASSを最高に評価したのは、気になる雑味が一番少ないからで、コクの質が納得ならOBを選んだと思います。ま、差をいっぱしに語るほどには味が大きく違わない軽いラガーを無理矢理に差別化して(汗)評価してる面がありますので、その辺は適宜割り引いてお読み下さい。

    2007年01月04日15時34分 返信する

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