札幌ら～めん共和国

札幌にあるラーメン屋さんが集合したエリアです。エスタという商業施設にあります。

８店舗が現在のところ入っています。
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味噌ラーメン率が高いのかと思ったら、醤油や塩を取り扱うお店もあり、選ぶのにはとても苦労します。食べ比べができるようにハーフアンドハーフもあればいいんだけどなーと思います。  閉じる

投稿日:2021/10/09

札幌駅前のエスタという商業施設にはいっているのですが、いくつものラーメン店が集まったエリアをこう呼んでいるらしいです。
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入るのは無料です。有名店もたくさん入っていて、手っ取り早く札幌ラーメンを食べたい人は駅前にあるのでとてもべんりだと思います。

内装もなかなか凝ってておもしろいなと思いました。  閉じる

投稿日:2021/10/01

札幌駅に隣接した、エスタ１０階に入っているラーメン共和国。北海道各地から８軒のラーメン屋さんが集まっています。１か所であち...  続きを読むこちのラーメンを食べられるのも面白いですが、季節ごとにイベントもあり、冬の麺のイベントをやっていました。期間限定メニューでどれを食べるか迷います。  閉じる

投稿日:2021/03/24

札幌駅に直結したエスタ１０階にあるらーめん共和国。全道からよりすぐった８軒のラーメン屋さんが集まります。売り上げや人気で定...  続きを読む期的に入れ替えているようですが、函館あじさいと札幌白樺山荘はオープンからずっと続いている安定の味です。  閉じる

投稿日:2021/01/25

札幌といえばラーメン。で、らーめん横丁からはじまっていろいろなお店が札幌にはあります。ここ、札幌ら～めん共和国もそのひとつ...  続きを読むで、旧そごうにあるので、札幌駅前で非常に立地はいいです。ただ、迷路のような作りで若干わかりにくいかも。  閉じる

投稿日:2020/11/29

ひとり旅やビジネスにはエスタでの食事が便利かもです。有名どころのお店がある程度あります。こちらは8つのラーメン店が勢揃い。...  続きを読む平日の早めの時間だったからか、インバウンド向けだったのかは知りませんが、空いていました。  閉じる

投稿日:2020/10/17

エスタ10Fのレストラン街にあります。「札幌」という名前ですが、札幌というよりは、道内各地の有名らーめん店が集まったフード...  続きを読むテーマパークです。エスタレストラン街には、らーめん共和国の他、人気の回転寿司「四季彩亭」などもあります。  閉じる

投稿日:2020/08/14

北海道のラーメン大御所が集まっているラーメン共和国。お客さんの投票によって決まる出店は、常にサイクルが変わり、まずい店は、...  続きを読む人気のない店は淘汰されていく。そんな店舗で営業している皆は、元気があって、接客もよろしい。コロナの後は柿と言うものが少し薄くなった気がするがそれでも十分にサービスを受けることができました。ラーメン共和国の中はここにいろいろな種類のラーメン屋さんが存在しており、自分の好きなラーメンを見つけると言う意味ではとても素晴らしいところ。きっと北海道のラーメンがもっと好きになると思います。ここから市内の有名なチェーン店ではなく、個人、そして他の地元ならではのラーメン屋さんにもチャレンジしてみてください。  閉じる

投稿日:2020/06/28

札幌駅に隣接する複合商業ビル札幌ESTA（エスタ）の10階レストラン街にあるラーメン店が集まったエリアを称す。地元札幌以外...  続きを読むに本店があるラーメン店も出店している。昭和レトロな横丁風な小路のインテリアになっている。  閉じる

投稿日:2020/04/10

JR札幌駅から徒歩5分くらいの駅ビルエスタ、レストラン街の一角にあります。人気のラーメン店が8店舗。最終日開店と同時に行き...  続きを読むましたが、人気のお店はすでに長蛇の列でした。時間がなくてさくっと食べるには駅近なので便利です。入場料などもないです。共和国の雰囲気も昭和感満載でいいですねー  閉じる

投稿日:2019/10/22

JR札幌駅直結の商業施設、ESTAの10階にあります。混雑していて活気がありました。8店舗のラーメン屋さんが入っているので...  続きを読む、何度行っても楽しめます。札幌や旭川などで有名なラーメンを気軽に楽しめ、立地も良いので便利です。  閉じる

投稿日:2019/10/15

１１時にお店が開店でした。
場内は少し照明を落としていて路地を再現しているようで雰囲気はよかったです。
NEWとしるさ...  続きを読むれた「幸村」に入りました。札幌らーめんでした。
味噌ラーメンはすりおろし生姜が載っていてコクがありさっぱりと食べ美味しかったです。  閉じる

投稿日:2020/06/26

ＪＲ札幌駅に隣接する商業ビル、エスタの上階にあります。札幌など北海道の人気ラーメン店の支店が集まったエリアです。
札幌ラ...  続きを読むーメンといえばやはり味噌ですが、味噌の名店だけでなく、様々なタイプのラーメンがあり、どこで食べようか迷うこと間違いないです。昼のピーク時から少し遅い時間に行ったので、どこのお店もそこまで混んでおらず、入りやすかったです。
札幌駅の近くで美味しいラーメンを探そうと思ったら、まずここに来てみるとはずれはないと思います。  閉じる

投稿日:2020/11/05

アクセスは札幌駅からダイレクトです。雨風に濡れることなく移動できる便利な商業ビルの中にあります。ビルの10階フロアーの半分...  続きを読むぐらいが、こちらのフードテーマパークで、その雰囲気は戦後間もない札幌の街が再現されている感じです。その中にあるの出店しているラーメン店も、これらに合わせて雰囲気づくりをされたファサードになっており、楽しい雰囲気です。ラーメンを食さなくても時間があれば、立ち寄ると面白いと思います。  閉じる

投稿日:2019/04/29

札幌駅からも直結しているエスタの10階のレストラン街にあるのでアクセスはよい。
現在は８軒のラーメンが入っている。昼時は...  続きを読む行列ができている店が多いので少々待たなけれがならなかった。
数年前に利用したのは「麺処　白樺山荘」。ここは茹で卵食べ放題が印象に残っている。たしか辛みそラーメンを食べた記憶がある。今回は「らーめん初代」を利用してみたが、麺が硬く、塩味が強く、自分の口には合わなかったのが残念だった。  閉じる

投稿日:2020/01/20

駅前のビル、エスタにあるラーメン横丁として人気で、観光客が引きも切らない。特に外人観光客にとっては有名ラーメン店がならぶこ...  続きを読むこで商品を見ながら選択できてうれしい。札幌はアクセスが悪い有名店が多く、この駅前に出店してくれるのはありがたい。  閉じる

投稿日:2019/07/06

JR札幌駅に隣接するエスタの10階にあります。北海道を中心としたラーメン店8店舗が出店しているいわば、北海道ラーメンのテー...  続きを読むマパークです。各店舗も、昭和の時代を意識したノスタルジックな内装で、気分も盛り上がりました。中には、ラーメン神なども祀られていました。  閉じる

投稿日:2019/04/03

日曜日夕方、4時すぎという中途半端な時間に行ったが、どこの店舗もそこそこに混んでいた。
先に座ると、テーブルにゆでたまご...  続きを読むが。しかもご自由に、とのこと。私のは半熟気味でよかったですが、友人は固茹でだったようで、好みではなかったよう。
ラーメンは美味しくいただいた。  閉じる

投稿日:2019/03/30

乗り換えの待ち時間やホテルの場所などによってあまり札幌駅から離れたくなく、なおかつどこで美味しい札幌のラーメンを食べたらよ...  続きを読むいか分からない観光客向けのありがたい施設。
JR札幌駅前のホテルに泊まっていたので、近くでラーメンが食べられるところを探していると、札幌駅直結のエスタ10階に札幌らーめん共和国なるものがあるではないですか。8店舗の札幌ラーメンの名店が一堂に揃っていて、本店まで行かなくても美味しいラーメンが食べられるのは嬉しい限りです。
私はよく鉄道旅行をするのですが、乗り換え時間などでその土地の名物を食べようとしても駅近くになかったり選択肢に乏しかったりすることも多々あり、駅前にお店が集結しているので便利です。いかにも観光客向けという感じの内装で風情のなさは否めませんが、どのお店も味は確かだと思います。
今回は吉山商店の焙煎ごまみそラーメンをいただきました。濃厚な風味の良い味噌ラーメンでとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/01/18

札幌駅から外に出ることなく辿り着くことができます。寒い札幌の冬には助かります。

商業ビルの一画がらーめん共和国となっ...  続きを読むています。入り口を入ると一気に世界観が変わります。

レトロな雰囲気は、、、どこかラーメン博物館の様でもあります。

土曜日の12時にいきましたが、どこも行列で人気でした。  閉じる

投稿日:2018/12/27