地獄蒸し工房 鉄輪 クチコミ・アクセス・周辺情報

21～40件（全96件中）

• 地獄蒸し工房

  • 4.5
  • 旅行時期：2019/09（約6年前）
  • 1

  by worldspan さん（男性）

  別府温泉 クチコミ：17件

  

  by worldspanさん（男性）

  別府温泉 クチコミ：17件

  地獄蒸し工房　鉄輪。温泉水や地熱を使った料理を食べたり、お土産として購入することができる。その他飲料できる温泉水も常時流れ...  続きを読む出ている。
  そしてその横には足湯の場所がありまったりと足をつけてのんびりすることができる。
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  投稿日:2019/09/21

  2

  2

• ヘルシーな蒸し料理!!

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/07（約6年前）
  • 1

  by CHIECHAN さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：1件

  

  by CHIECHANさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：1件

  まずは待ち時間を確認し、その後呼ばれたら食材を蒸し器まで持っていって自分で入れるスタイルです。
  遅めのお昼に行きましたが...  続きを読む混んでました。
  
  食材は自販機でチケットを購入し、飲み物は持ち込むスタイルです。
  
  ダイエット中にも味方をしてくれるお料理ばかりなのでまた行きたいです。
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  投稿日:2019/07/29

  2

  2

• 体験型です

  • 4.5
  • 旅行時期：2019/06（約7年前）
  • 1

  by dalny_co さん（男性）

  別府温泉 クチコミ：16件

  

  by dalny_coさん（男性）

  別府温泉 クチコミ：16件

  温泉の蒸気を使った地獄窯を時間借りして、食材を蒸します。
  食材は持ち込みもできますが、野菜、魚介、肉の様々なセットメニュ...  続きを読むーも用意されていますので、好きな物を選んで調理することが出来ます
  実際の蒸す作業は、お店の人がついてくれて自分で蒸します。
  温泉で蒸した野菜は甘く、肉、魚はさっぱり蒸し焼きになります。
  
  外国の方も多く結構混んでいますが、お薦めです。、  閉じる

  投稿日:2019/06/16

  2

  2

• 人だらけの蒸し工房

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/05（約7年前）
  • 1

  by マッキー さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：22件

  

  by マッキーさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：22件

  鉄輪温泉の中には、野菜や卵などをセットで買ってきて自分等で蒸して食べられる場所がありました。平日の午前中なのにたくさんの観...  続きを読む光客で賑やかでした。アジアの方達も多く居ました。卵を買って15分程で蒸しあがりました。テーブルも整っていますので、そこですぐに食べられて便利でした。  閉じる

  投稿日:2019/05/17

  1

• 好きな食材を持ち込みでも可です。

  • 4.5
  • 旅行時期：2019/04（約7年前）
  • 4

  by Maria さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：10件

  

  by Mariaさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：10件

  前回行った時は、アジア圏の観光客でごった返していましたが、4月の平日は(午後)は待ち時間なく使えました。
  施設内にも地獄...  続きを読む蒸しのセットも販売されていますが、好きな食材を持ち込んでもＯＫです。
  持込料はかかりますが、食材を渡せばカットもしてくれて全てセットしてくれます。
  施設内で売っている卵は絶品です。  閉じる

  投稿日:2019/04/25

  5

  5

  5

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  5

• １００℃の温泉蒸気が噴出する「地獄釜」で食材を蒸すので、食材のアクが抜けてミネラル分がプラスされ旨みが増すそうで、セルフ調理のせいか美味しかったです。

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/11（約7年前）
  • 1

  by peanuts-snoopy さん（非公開）

  別府温泉 クチコミ：58件

  

  by peanuts-snoopyさん（非公開）

  別府温泉 クチコミ：58件

  別府の鉄輪温泉へ行った時に、昼食で利用しました。
  
  別府の鉄輪温泉で年間１０万人超の利用者がいる鉄輪温泉名物の地獄蒸し...  続きを読む専用施設で、敷地内には足湯や足蒸し、飲泉場なども備えられています。
  
  カウンターで名前を記入し、券売機で地獄蒸し使用料と食材チケットを購入して順番を待っていますます。
  分からないことはスタッフが食材の購入方法や地獄釜の使い方などを教えてくれるセルフサービス式の地獄蒸しです。
  
  今回は地獄蒸し玉手箱（２０００円）と地獄蒸し海老3匹（６５０円）、地獄蒸し使用料（小：３４０円）での利用です。
  
  ２０～３０分ほどで順番が来たので、カウンターで食材を受け取り、スタッフに助けて貰いながら「地獄釜」での調理を行いました。
  笊に乗った食材を重ねて「地獄釜」に入れ、地獄蒸し玉手箱が２０分、地獄蒸し海老が１０分で蒸しあがりました。
  １００℃の温泉蒸気が噴出する「地獄釜」で食材を蒸すので、食材のアクが抜けてミネラル分がプラスされ旨みが増すそうで、セルフ調理のせいもありなかなか美味しかったです。  閉じる

  投稿日:2018/12/01

  4

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• 地獄蒸し体験！

  • 3.0
  • 旅行時期：2018/10（約7年前）
  • 1

  by のんのすけ さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：1件

  

  by のんのすけさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：1件

  ここは¨地獄蒸し料理¨を体験できる施設です。
  セットメニューもありますが、近くに買い出しに行って料理することもできます。...  続きを読む
  美味しいです。日によっては長く待たされることも。
  隣に足湯や足蒸があるので、時間つぶしに利用できます。リラックスできますよ。
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  投稿日:2018/10/30

  3

  3

  3

• 暑かった

  • 4.5
  • 旅行時期：2018/10（約7年前）
  • 0

  by ゆうき さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：15件

  

  by ゆうきさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：15件

  ３２度ある日に行きました。食券を先に買い、材料をもらってから
  ハンドカバーと手袋を付けてセットし、１０分後に出来上がりま...  続きを読むした。めちゃくちゃ暑かったけど、体験してよかったです。出来上がったしゃぶしゃぶとうなぎごはんはおいしくて最高の味でした。
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  投稿日:2018/10/08

  1

• 地獄蒸し

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/10（約7年前）
  • 0

  by ゆうき さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：15件

  

  by ゆうきさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：15件

  別府温泉と言えば温泉と地獄蒸し体験です。
  昔からの料理方法の地獄蒸し体験を教えてくれるところです。
  まず食券を買ってから、...  続きを読む材料をもらい、順番が来たら呼ばれた番号のかまに行き、
  何分蒸すか説明を受けてハンドカバー手袋を付けて実際に体験。
  面白かったけどめちゃくちゃ暑かったです。  閉じる

  投稿日:2018/10/08

  1

• 一度は行ってみる価値あり

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/10（約7年前）
  • 0

  by shu6555 さん（男性）

  別府温泉 クチコミ：23件

  

  by shu6555さん（男性）

  別府温泉 クチコミ：23件

  日曜日の正午に利用。
  駐車場はすぐ近くにあります。
  １階は８台くらい駐車できます。
  ２階の平面駐車場は、１階側からは...  続きを読む行けません。
  一旦この道路を出て、ぐるっと回る必要があります。
  
  建物の中に入るとメニューを見て食券を買います。
  欲しい食べ物の他に、釜使用料の食券も購入。
  今回は【大分県産豚しゃぶしゃぶ￥１５００】【点心セット￥６５０】【イモと芋とカボチャ￥７００】を購入。
  ２人で３セットはちょっと多かったかな？
  豚しゃぶしゃぶセットはもやしで嵩増ししているので、他の物にすればよかった。
  と言っても、観光地によくあるぼったくり価格ではないので￥３２００くらい。一人￥１６００ならOK
  食券を購入し食材を受け取ると釜の方へ行きます。（ここまで待ち時間なし）
  ゴム手を付けて指定された釜へ自分で入れます。
  ここ地獄蒸しでは、無料のお水・お茶は置いていません。
  外にある自販機で購入するか、そとの飲泉場で紙コップにお湯を汲み、食材が蒸し上がるまでに冷ますしかありません。
  飲泉場のお湯は熱湯なので、冷めるまでかなり時間がかかります。
  まず、最初の５分で豚しゃぶしゃぶが蒸し上がりました。（タイマーを渡されるので、自分で取りにいきます）
  しゃぶしゃぶの豚ともやしなので、茹で上がりは早い。
  受け取ると次の蒸し上がりの時間を教えてくれます。
  次は点心セット。
  食材を受け取った時には小ちぇ～と思ったけど、蒸し上がると結構な大きさになってました。
  ラストは芋セット。一番時間が掛かります。といっても釜に投入から２０分くらいかな？
  食べる席は、外のテラスと１階の食券売り場前、２階にあります。
  日曜日の昼前、テラス席は満席でしたが、２階席はガラガラでした。
  無茶苦茶おいしいという感じではないけど、一度は行ってみる価値はあると思います。
  それにしても、外国人しかいない・・・。  閉じる

  投稿日:2018/10/06

  10

  10

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  10

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  10

  10

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• 海外のお客様が多い＆やすくておいしい！

  • 5.0
  • 旅行時期：2018/06（約8年前）
  • 8

  by 働きマン さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：17件

  

  by 働きマンさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：17件

  １９：３０頃でしょうか？やってきました。
  すると非常に空いています。
  海外のお客様が多かったですね。
  非常にやすくて...  続きを読むおいしいから評判なのでしょう！
  食材が必要な方は中で買えます。
  買って蒸して２０分ほど待ったら食べごろです！
  塩やポン酢の調味料は店内にあります！
  とっても美味しかった！
  ４人で３０００円！お腹一杯になりました！
  ヘルシーだしオススメです！  閉じる

  投稿日:2018/07/07

  4

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• 蒸し料理

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/06（約8年前）
  • 0

  by tera さん（男性）

  別府温泉 クチコミ：77件

  

  by teraさん（男性）

  別府温泉 クチコミ：77件

  温泉の地熱を利用した地獄蒸しを食べれる場所で、店内は湯気が充満しているところがあるあります。人気店なので満席で少し並びまし...  続きを読むた。敷地内は開放的で滝が流れているモニュメントや温泉を飲泉出来るところもあります。  閉じる

  投稿日:2018/06/19

  5

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  5

• 地獄蒸し料理を体験できます

  • 4.5
  • 旅行時期：2018/05（約8年前）
  • 0

  by ｗｉｓｔｅｒｉａ さん（男性）

  別府温泉 クチコミ：68件

  

  by ｗｉｓｔｅｒｉａさん（男性）

  別府温泉 クチコミ：68件

  鉄輪温泉の中心部にあるこちらの施設は、地獄蒸し体験ができる。平日なのに蒸し場では係の人がたくさんいて驚いた。地獄蒸しの食材...  続きを読むは多くのメニューがあります。
  蒸したばかりの食材はとてもおいしいですよ。
  待ち時間には足湯や足蒸しなどして時間を楽しめます。  閉じる

  投稿日:2018/05/20

  1

• 無料で源泉を飲ませてもらえます

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/05（約8年前）
  • 1

  by gogo-taiwan さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：34件

  

  by gogo-taiwanさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：34件

  　地獄蒸しで食事をしなくても、無料で源泉を試飲したり（梅昆布茶のような味がします）、ちょっと離れたところには無料の足湯（蒸...  続きを読むし）もあります。
  トイレも綺麗です。でも、土日祝日などは人がいっぱいで、子供のわめき声が凄かったり、
  せっかく地獄蒸しを予約しても、席を探すのが大変。
  　天気の良い、気候の穏やかな日でしたら、外でも中でも座れればいいのでしょうが。
  　今回も伺いましたが、この日は１５人くらいの中国人がかなりうるさかったので、
  源泉だけ試飲させてもらって撤退しました。  閉じる

  投稿日:2018/05/19

  2

  2

• 地獄蒸し体験

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/04（約8年前）
  • 0

  by マリー88 さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：31件

  

  by マリー88さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：31件

  好きな食材を選んで地獄蒸し工房体験ができます。
  鉄輪は源泉の温度が98度と高く、塩分を含んでいるため、蒸し上げながら食材...  続きを読むのうまみを引き出してくれます。
  とても美味しかったです。
  人気があるので待ち時間の間、「足湯・足蒸し湯」で時間つぶしもできます。
  地獄蒸しの方は有料ですが「足湯・足蒸し湯」は無料でした。
    閉じる

  投稿日:2018/05/23

  1

• これも観光

  • 3.5
  • 旅行時期：2018/03（約8年前）
  • 1

  by ちゃちゃ さん（非公開）

  別府温泉 クチコミ：3件

  

  by ちゃちゃさん（非公開）

  別府温泉 クチコミ：3件

  別府の観光の一つと思って、90分の待ち時間に少し観光しながら待ちました。
  3か所地獄めぐりできました。
  好きな食材を選...  続きを読むんで食べれるので、量の調節ができます。
  持ち込みも可能です。
  お料理はシンプルな味付けで、自分で少し調整しながら食べれます。
  後片付けも自分なのが、少し面倒かしら？  閉じる

  投稿日:2018/05/19

  1

• 温泉を利用した｢地獄蒸し｣を体験できる食事処。

  • 4.5
  • 旅行時期：2017/11（約8年前）
  • 15

  by ダメちゃん さん（男性）

  別府温泉 クチコミ：11件

  

  by ダメちゃんさん（男性）

  別府温泉 クチコミ：11件

  鉄輪温泉に宿泊した際に立ち寄りました。
  バスターミナルからも近いですが、私たちは屋根付きの無料駐車場を利用。
  
  ここ...  続きを読むは、単なるレストランではありません。
  鉄輪温泉の源泉から噴出する100℃近い蒸気を利用した歴史のある調理法「地獄蒸し料理」を体験できる食事処です。
  初めて訪れましたが、初心者にもわかりやすいように説明担当者の方もおられます。
  
  まずは、自動券売機で基本利用料金と、魚介類や各種野菜などたくさんのメニューから、気に入った食材を選んで購入します。
  今夜は肉料理のお店を予定しているので、魚介＆野菜を少なめに選びました。
  はまぐりや牡蠣などの貝類、もっちりとした｢チマキ｣、最後は、サツマイモ・かぼちゃ・玉ねぎなどの野菜を選び、チケットを食材担当者に渡して、注文した食材を受け取ります。
  
  次に｢蒸し場｣に案内されて、スタッフの方の指示に従ってゴム手袋を着用して、食材を専用の蒸しカゴに入れます。
  それぞれの食材によって蒸しあがる時間が違うので、30分タイマーを渡されて指定された時間に｢蒸し場｣に戻って自分でカゴを取り上げて、テーブル席に運びます。
  私たちは３往復で済みましたが、若いグループの皆さんはかなり往復していました（笑い）
  
  温泉地でしか体験できない旅の思い出になりました(^^)v
    閉じる

  投稿日:2017/12/11

  7

  7

  7

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  7

  7

  7

• 地獄蒸し

  • 3.5
  • 旅行時期：2017/04（約9年前）
  • 0

  by ton114 さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：30件

  

  by ton114さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：30件

  鉄輪温泉のちょうど真ん中あたりにあります。食事どきではない１５：００頃行きましたが６０分待ちの張り紙がありました。釜の数が...  続きを読む決まっているので仕方がないのかもしれませんがびっくりしました。食材はセットの物を購入しましたが、それなりに高いので、６０分待つなら買い出しに行ってもよかったのかもと後悔しました。  閉じる

  投稿日:2018/01/21

  2

  2

• 別府ならではの体験

  • 4.0
  • 旅行時期：2017/02（約9年前）
  • 0

  by aya さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：2件

  

  by ayaさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：2件

  昼過ぎ頃はかなり混雑しているとのことでしたので、まずは整理券を取りに行きました。その日は12時半ごろに行って、2時間半待ち...  続きを読む。軽食を食べて、地獄めぐりをして、そんなふうに過ごしていたらあっという間に2時間半が経っていました。野菜のセットと海鮮のセットを頼みましたが、特に野菜は甘くてとても美味しかったです。  閉じる

  投稿日:2018/07/30

  1

• ここは異国かと…。

  • 2.5
  • 旅行時期：2017/02（約9年前）
  • 1

  by Maria さん（女性）

  別府温泉 クチコミ：10件

  

  by Mariaさん（女性）

  別府温泉 クチコミ：10件

  以前行ってとても良かった思い出があったので、友人を連れて行くと…。
  まるで異国の様に外国人ばかり！！
  ここもか…という...  続きを読む感じでした。
  平日だというのに釜は90分待ち。
  諦めようと思ったら『とうもろこしあります』の文字が見えたので購入し『ここの玉子を食べたかった！』と言ってみると、なんと特別に蒸してくれました。
  ここの玉子は『蘭王』と言う玉子で黄身が赤に近い黄色でとても美味しいです！！  閉じる

  投稿日:2017/03/03

  3

  3

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