本家 新垣菓子店

皆さんのクチコミを読んで予約が必要なのはちんすこうだけかと解釈していましたが、このお店で販売している花ぼうるや薫餅全てが2...  続きを読む週間ほど前までに予約が必要だそうです。結局は何も買えませんでしたが、申し訳なさそうに説明されるお店の方が誠実な様子で、次回は予約して再訪をしようと思いました。  閉じる

投稿日:2022/08/23

ゆいレール「儀保駅」から徒歩で５分ほどです。予約必須のちんすこうのお店です。平日開店と同時に訪問しましたが、やはり、予約で...  続きを読む全て売り切れでした。２週間ほど前に予約でいっぱいだそうです。花ぼうるを買って帰ろうとしたら、店主が一つだけ味見でサービスしてくれました。国際通りや空港などで売っている大量生産品とは一味違うしっとり感のある美味しさでした。  閉じる

投稿日:2022/07/09

沖縄土産で定番の「ちんすこう」ですが、こちらのお店は住宅街の中にある小さなお店。
手作りで量産しないため予約をした方が確...  続きを読む実です。ちんすこうは細長くギザギザがありません。サクッと歯ごたえが良く優しい甘さ。
その他の琉球王家御用菓子の薫餅は中のピーナッツペーストが入った甘食のようで美味しかった。「花ぼーる」は鶏卵の風味が優しくほのかな甘さが懐かしく感じるお菓子でした。
添加物不使用のため消費期限は10日ほど。

10時の開店時間に行くと、すでに本日の「ちんすこう」は売り切れと貼り紙がありました。
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投稿日:2022/03/11

ちんすこうの名店。基本的に受注生産で家族で対応しているので、大量生産が出来ないとおっしゃっていました。噂のちんすこうは上品...  続きを読むで素朴な味。いくらでも手が出てしまいます。飛び込みで午前に訪問しましたが、多くは売切れていました。確実に買いたい方は予約して行くのが無難です。  閉じる

投稿日:2019/01/04

伝統的なお菓子をいろいろ取り扱っている老舗の菓子店です。有名なちんすこうだけでなく、地元の人がお供えものとして買うための古...  続きを読むい伝統的なお菓子など、いろいろ扱っているので、見ているだけでも面白いですが、お土産としてまとめ買いするのにもいいと思います。
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投稿日:2018/09/02

「ちんすこう」は、琉球時代、新垣家の初代、淑規氏が王府の包丁役として作ったのが最初だと言われています。
昔は丸い木型で作...  続きを読むられていて、今でもこのお店のちんすこうには側面にギザギザがありません。（ギザギザは、アメリカのビスケットの影響とどこかで聞きました）
毎日手作りしているので数に限りがあり、事前予約が必要との情報を得ていたので電話をして伺うと、やはり予約をしないと買えない状況との事でした。
予約は電話での口約束だけでしたので不安に思い、前日にもう一度確認すると、きちんと伝わっていました。
夕方、お店に伺った時は、売り切れていたのかお菓子がほとんどありませんでした。
賞味期限は2週間程ですが、すぐに食べるより少し日にちを置いた方がしっとりとしました。
23個入りで1,300円位でした。

黄色い包装紙の新垣菓子店は、のれん分けしたお店で、こちらとは別のお店です。
ちんすこうの側面にはギザギザがあり、機械で生産されているようです。

ゆいレール「儀保駅」から徒歩で5分位の所にある、小さなお菓子店です。  閉じる

投稿日:2015/12/23

儀保駅から徒歩五分くらいのところにあります。私がいったときは遅い時間だったのでちんすこうはなく、ちいるんこう(沖縄版蒸しケ...  続きを読むーキ)を買いました。素朴で懐かしい味です。上に赤く染めたピーナツときっぱんがのっています。  閉じる

投稿日:2015/11/28

ちんすこうの生みの親と言われている、首里城包丁人を勤めた新垣筑登火親雲上淑規の直系のお店です。今でも当初の製法を守り手作り...  続きを読むで作られています。毎日作られる量が少ないので予約していくのが確実です。日曜日のお昼に行きましたが店頭にならんでいるものはほとんどありませんでした。ラードのしっとり感とほろっと溶ける感じがとても美味しかったです。ほかのちんすこうにはない温かみがあります。首里城に程近い住宅地にありました。  閉じる

投稿日:2015/05/20

王朝に献上していたちんすこうを作っていた末裔３店舗のうちの１店舗で手作りで作っています。
３店舗ともに同じ新垣菓子店を名...  続きを読む乗っていますが味は違います。（本家、元祖、カミ）
自分的にですがちんすこうってはっきり言って「不味い」イメージしかなかったのですが
知人からここのちんすこうを貰って以来１８０度イメージが変わりました。
昨年は予約分でいっぱいということで購入できませんでした。
今年はしっかり予約をして購入しました。
サクサク感と口解け感がよく上品な甘さがとても美味しいと思いました。
２４個入り１３５０円ちょっと高めですが箱も立派なのでお土産にも良いと思います。  閉じる

投稿日:2014/08/01

ここのお店の先祖がちんすこうを創り始めたとされる本家 新垣菓子店です。伝承の作り方にこだわっておられるそうで、量が作れない...  続きを読むので限られたお店でしか買えません。場所は、首里城公園からゆいレールの儀保駅に向かう途中にあります。お店の方も素朴でいい雰囲気です。  閉じる

投稿日:2014/04/14

他にも「新垣」と名の付く菓子店が存在しますが、口コミでココのちんすこうが一番美味しいとの評判で行ってみました。

儀保...  続きを読む駅から少し歩きます
お店は大通から少し入った所にあるので要注意！！

お店は小さいですが私が行った時は地元の方が数組お買い物されていました。
ちんすこうの他にも沖縄的な伝統菓子が売られていて迷ってしまいましたぁ～（＃＾＾＃）
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投稿日:2013/05/30

一日に作る個数は決まっているそうで、大量の注文がある日は、店頭に品物は並ばないと聞いていた。心配になって空港から電話をかけ...  続きを読むてみたら、「少しなら、大丈夫ですよ」との返事。ゆいレールのぎぼ駅から徒歩5分。「金城石畳」の順路を示す小道へ進むと3分くらいで店に到着。横開きのガラス戸を開くと、いきなり小さなショーケース。誰もいないので「こんにちは～」と声をかけると、奥から「ちょっと待ってくださいね～」と職人さんの声。そして間もなく応対に出てきてくれる。何はともあれ、「元祖」のちんすこうを買う。せっかくなので、花ぼうるやなど、沖縄独特の焼き菓子も求める。  閉じる

投稿日:2012/05/19

沖縄のお土産といえばちんすこう。
そのちんすこうといえば新垣の名がつく菓子店。
現在は３つありますが元は一緒のお店で分...  続きを読む家などとなります。
ゆいレール儀保駅から数分の場所にある本家新垣菓子店は直系の本家です。
全行程が手作りなので数が少ないです。
買える場所も少ないです。
もしここの菓子が買いたいときはこのお店へ来るといいです。  閉じる

投稿日:2013/03/18

ちんすこうが好きな方も嫌いな方も一度食べてみてください。
あまりラードのしつこさがないのでいくらでも食べられます。
う...  続きを読むちなんちゅの食べ比べでもナンバー１に輝くうまさは思わず納得。
首里まで買いに行く価値があります。
お土産物屋で売っているちんすこうとは格が違います。
http://read.uruma.jp/read/29/1
くんぺんや花ぼうるもとても美味しいです。

下記の新垣ちんすこうとは違いますので念の為。
http://www.chinsuko.com/
http://www.chinsuko.co.jp/
http://arakaki-kami.com/  閉じる

投稿日:2012/02/21