吉宗 本店
グルメ・レストラン
3.87
長崎市 グルメ 満足度ランキング 2位
5.0
「やっと来たぜ…『吉宗(よっそう)長崎本店』」 「吉宗」との出会いは、その昔、私がブラジルでコーヒーの事業に関わって... 続きを読むいた当時。 日本へ一時帰国の際に必ず足を伸ばした銀座「カフェ・パウリスタ」。 このお店は、以前にも４T日記にも書いた事があるのだが、「パウリスタ」はブラジルに身を置く者（特に、日系人・日本人）には思い入れのある喫茶店で、日本に初めてブラジルのコーヒー豆を卸したお店。 昭和の初めに「銀ブラ」という言葉が流行ったらしいのだが、実はその言葉は「銀座をブラブラする」というより前に「銀座でブラジルコーヒーを飲む」という言葉が起源だと言 わしめたお店である（諸説あり）。 実際には、嘗て「ジョンレノンとオノヨーコ」が来日の際に立ち寄ったお店でもある。 そんなお店の入ったビルの地下にこの「吉宗（よっそう）銀座支店」があり（今は別のビルに移転）、いつも混んでいた。 興味を抱きパウリスタでコーヒーを飲んだ後、初めて入ったこの「吉宗」は、長崎の方なら知らない方がいない程の有名店らしく、 以前、タクシーでカフェパウリスタに向かった際に、運ちゃんがパウリスタと言っても全然通じなかったのだが、「吉宗の入っているビル」といったら、一発で通じた（偶然にもその運ちゃんは実は長崎ご出身の方だった）... その後もブラジルに駐在している際、サンパウロで頻繁に夕食にお邪魔していた日本料理店の日本人大将も、長崎出身の方で、色々と長崎料理の事やこの吉宗（よっそう）の事も話してくれた。 そんな吉宗（よっそう）の長崎本店に、いつかは行きたい…と思っていたが、とうとう今回、それを実現する事ができた。 お店や料理にも感動した事は勿論のこと、それよりも思い焦がれていた吉宗（よっそう）長崎本店に来れただけで、なんだか感動してしまい… 兎も角、感動ひとしお、感無量でございます…ウルウルウル… そんなお店でございます。 PS) なお入口に立つお兄ちゃんは（多分、見習いの職人か？）、ぶっきらぼうで、気が利かない感じで、なんだか気になった...店頭に立つなら、もっとシャキッと愛想良く...お願いします。 閉じる
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101～120件（全152件中）
夫婦2人でランチ利用しました。
思案橋から徒歩で向かいました。当日は雨だったのですが、アーケード沿いにあるため、スト...
続きを読むレスなしでアクセスできました。またお店は目立つので見逃すことはないかと。
お店の外観、内装、下足番さんがいる等が老舗感を漂わせてていい感じです。
夫婦で吉宗定食を注文。出てきた瞬間はこんなに食べられるかな～と思いましたが、余裕で完食でした。名物の茶碗蒸しですが、そこそこな大きさのどんぶりに入って出てきます。茶碗蒸しがそんなに好きではない私は焦りました…が、口に入れてびっくり。なめらかで、上品な味で風味よし、さらにのどごしよしで、水のように体内に入っていきました。茶碗蒸し恐るべし。もちろん一緒についている蒸寿司、角煮もおいしくて、完成度の高い定食だと思います。
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投稿日:2015/05/23
ミニ卓袱 ￥3456
長崎旅行で一番楽しみにしていた卓袱料理のお店でしたが、もろに外れ...
続きを読むでした。
茶碗蒸し発祥のお店とのことでしたが、現在は仕出しセンターによる大量生産品の作り置きと思われます。
一番感じたのは、吉宗名物「茶碗蒸し」
熱くないし美味しくもない！
「茶碗蒸し」だから容器ごと蒸せば熱くて持てないはずだが、もし作り置きを温蔵庫で保てば手ごろな温度になる。味も奥底に苦みがあり、業務用ダシを使ってると感じた。
他の料理も、全部作り置きした料理と感じた。
お造りもマグロの解凍ドリップがたっぷり！
ＨＰに
※御予約なしでも召し上がれますが、予めお電話にてお問い合わせください。
この文言が気にかかっていたけど、オランダ坂よりガッカリしました。
客筋も観光客ばかりで、地元らしき人はいませんでした。
内装・接客はとても良かったのですが、この味ではお薦めできません。
長崎の夜はむらさきが定番ですが、卓袱料理を食べた後は真っ暗でした。
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投稿日:2015/06/10
茶碗蒸しと蒸し寿司を中心に販売する食品関係のお店で、市内繁華街に位置する浜町というところにある本店では食事処を運営してい...
続きを読むます。
そのうち今回は2014年11月下旬の九州旅行の際、本店にある食事処で１食3456円する「ミニ卓袱」という御膳料理を頂いた時のことです。
この「ミニ卓袱」、料理としては全部で10品出され、まず１の膳として食前酒、刺身（鯛・鮪）、鯛の湯引きが、続いて２の膳としてミニ茶碗蒸し、ミニ蒸し寿司、松茸の握り、海老のマヨネーズ焼き、豚肉の角煮、メロンが、最後にデザートとしてお汁粉が出てきました。
味自体は確かに美味しかったけど、メニューの構成が炭水化物（蒸し寿司と松茸の握り）、デザート（メロン、お汁粉）にやや偏っている上、メニューの中に蒸し寿司、豚肉の角煮等別のメニューでも食べられる料理が出されいる点もあり、メニュー構成にもう少し工夫が欲しいと思いました。
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投稿日:2014/11/27
大きな茶わん蒸しが有名な老舗です。
お店は２階まであり、椅子席とお座敷があるようです。
名物は茶わん蒸しと蒸しずし...
続きを読むのセットです。
卓袱料理などもメニューにありますが、ほとんどの方は
このセットを注文していたように思います。
私たちもこのセットを人数分と単品で角煮を注文。
角煮はお肉とともにピーマンが添えられていて、
不思議な取り合わせだなと思いましたが、
これが意外に合います。
角煮は甘めで少し酢の酸味も遠くに感じる味わい。
これにピーマンを一緒に食べると口の中がさっぱりします。
茶わん蒸しと蒸しずしもさすが名物だけあって美味。
地味な取り合わせで、見た目には小さく感じましたが、
食べ応えもあって、かなり満腹でした。
美味しいとは思いますが値段設定は少し強気な気がします。
やはり観光客向けの店ということでしょうか。。
もう少し安ければ喜んでリピートするところです。
ガイドブックにも必ず載っているような有名店ですし
一度は食べてみる価値ありだと思います。
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投稿日:2014/08/20
２歳半の子連れで旅行します。
いま気になっている食べ物は、ちゃんぽん、さらうどん、トルコライス、ミルクセーキ、長崎の新鮮...
続きを読むな魚介、餃子、卓袱料理などなどです。
それぞれおすすめのお店や、これは食べた方がいい！などのグルメをご存知でしたら教えてください。
また、お土産についてもおすすめを教えて頂けると参考になります。
よろしくお願いします。
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