ミニ卓袱

2.5
旅行時期：2014/11（約11年前）

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　茶碗蒸しと蒸し寿司を中心に販売する食品関係のお店で、市内繁華街に位置する浜町というところにある本店では食事処を運営しています。
　そのうち今回は2014年11月下旬の九州旅行の際、本店にある食事処で１食3456円する「ミニ卓袱」という御膳料理を頂いた時のことです。
　この「ミニ卓袱」、料理としては全部で10品出され、まず１の膳として食前酒、刺身（鯛・鮪）、鯛の湯引きが、続いて２の膳としてミニ茶碗蒸し、ミニ蒸し寿司、松茸の握り、海老のマヨネーズ焼き、豚肉の角煮、メロンが、最後にデザートとしてお汁粉が出てきました。
　味自体は確かに美味しかったけど、メニューの構成が炭水化物（蒸し寿司と松茸の握り）、デザート（メロン、お汁粉）にやや偏っている上、メニューの中に蒸し寿司、豚肉の角煮等別のメニューでも食べられる料理が出されいる点もあり、メニュー構成にもう少し工夫が欲しいと思いました。