残念ながら我が家の口には合いませんでした
- 2.0
- 旅行時期：2015/04（約11年前）
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by チューぱぱさん（男性）
長崎市 クチコミ：9件
ミニ卓袱 ￥3456
長崎旅行で一番楽しみにしていた卓袱料理のお店でしたが、もろに外れでした。
茶碗蒸し発祥のお店とのことでしたが、現在は仕出しセンターによる大量生産品の作り置きと思われます。
一番感じたのは、吉宗名物「茶碗蒸し」
熱くないし美味しくもない！
「茶碗蒸し」だから容器ごと蒸せば熱くて持てないはずだが、もし作り置きを温蔵庫で保てば手ごろな温度になる。味も奥底に苦みがあり、業務用ダシを使ってると感じた。
他の料理も、全部作り置きした料理と感じた。
お造りもマグロの解凍ドリップがたっぷり！
ＨＰに
※御予約なしでも召し上がれますが、予めお電話にてお問い合わせください。
この文言が気にかかっていたけど、オランダ坂よりガッカリしました。
客筋も観光客ばかりで、地元らしき人はいませんでした。
内装・接客はとても良かったのですが、この味ではお薦めできません。
長崎の夜はむらさきが定番ですが、卓袱料理を食べた後は真っ暗でした。
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メニューはとても美味しそう
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ミニ卓袱 一の膳
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解凍ドリップがたっぷりのマグロ
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ミニ卓袱 二の膳
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熱くない焼き物
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名物「茶碗蒸し」 全然、熱くありません
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お粗末さま
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〆の一品「お汁粉」
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暴れん坊将軍吉宗公に一刀両断にして貰いたい？
- 施設の満足度
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2.0
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 2.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 1.5
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2015/06/10
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