吉宗 本店
グルメ・レストラン
3.87
長崎市 グルメ 満足度ランキング 2位
5.0
「やっと来たぜ…『吉宗(よっそう)長崎本店』」 「吉宗」との出会いは、その昔、私がブラジルでコーヒーの事業に関わって... 続きを読むいた当時。 日本へ一時帰国の際に必ず足を伸ばした銀座「カフェ・パウリスタ」。 このお店は、以前にも４T日記にも書いた事があるのだが、「パウリスタ」はブラジルに身を置く者（特に、日系人・日本人）には思い入れのある喫茶店で、日本に初めてブラジルのコーヒー豆を卸したお店。 昭和の初めに「銀ブラ」という言葉が流行ったらしいのだが、実はその言葉は「銀座をブラブラする」というより前に「銀座でブラジルコーヒーを飲む」という言葉が起源だと言 わしめたお店である（諸説あり）。 実際には、嘗て「ジョンレノンとオノヨーコ」が来日の際に立ち寄ったお店でもある。 そんなお店の入ったビルの地下にこの「吉宗（よっそう）銀座支店」があり（今は別のビルに移転）、いつも混んでいた。 興味を抱きパウリスタでコーヒーを飲んだ後、初めて入ったこの「吉宗」は、長崎の方なら知らない方がいない程の有名店らしく、 以前、タクシーでカフェパウリスタに向かった際に、運ちゃんがパウリスタと言っても全然通じなかったのだが、「吉宗の入っているビル」といったら、一発で通じた（偶然にもその運ちゃんは実は長崎ご出身の方だった）... その後もブラジルに駐在している際、サンパウロで頻繁に夕食にお邪魔していた日本料理店の日本人大将も、長崎出身の方で、色々と長崎料理の事やこの吉宗（よっそう）の事も話してくれた。 そんな吉宗（よっそう）の長崎本店に、いつかは行きたい…と思っていたが、とうとう今回、それを実現する事ができた。 お店や料理にも感動した事は勿論のこと、それよりも思い焦がれていた吉宗（よっそう）長崎本店に来れただけで、なんだか感動してしまい… 兎も角、感動ひとしお、感無量でございます…ウルウルウル… そんなお店でございます。 PS) なお入口に立つお兄ちゃんは（多分、見習いの職人か？）、ぶっきらぼうで、気が利かない感じで、なんだか気になった...店頭に立つなら、もっとシャキッと愛想良く...お願いします。 閉じる
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吉宗は「よっそう」と読みます、慶応二年（1866年）創業の茶碗蒸し・蒸し寿司専門の老舗です。
人気のメニューは茶碗蒸...
続きを読むしと蒸寿しが一対となった夫婦蒸し、大きな丼にたっぷりの茶碗蒸しは優しい素朴なお味でとても美味しいです。
具はあなご・白身の魚・かしわ・しいたけ・きくらげ・ぎんなん・たけの子・蒲鉾など、次に何が出てくるか楽しみです。
三色の蒸寿しも美しいです、温かくて美味しかったです。
昭和２年に建てられた建物は風情があります、お茶屋さんのようですね。
格子戸の玄関を開けて中に入ると下足の係りの方がいて、案内があります。
古きよき時代の佇まいのお店で、ステキな時間を過ごせました。
創業当時は中島川沿いの屋台で営業していたそうで、きっと龍馬もこの茶碗蒸しを食べたかもね。
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投稿日:2011/01/08
吉宗で1割引は大きいです。ぜひ、ご利用ください。
投稿日:2010/02/11
歴史を感じる広いお座敷で食べる蒸し寿司と茶碗蒸しは格別です。
長崎へ行かれたときにはぜひ一度！
投稿日:2010/03/10
２歳半の子連れで旅行します。
いま気になっている食べ物は、ちゃんぽん、さらうどん、トルコライス、ミルクセーキ、長崎の新鮮...
続きを読むな魚介、餃子、卓袱料理などなどです。
それぞれおすすめのお店や、これは食べた方がいい！などのグルメをご存知でしたら教えてください。
また、お土産についてもおすすめを教えて頂けると参考になります。
よろしくお願いします。
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