吉宗 本店
グルメ・レストラン
3.87
長崎市 グルメ 満足度ランキング 2位
5.0
「やっと来たぜ…『吉宗(よっそう)長崎本店』」 「吉宗」との出会いは、その昔、私がブラジルでコーヒーの事業に関わって... 続きを読むいた当時。 日本へ一時帰国の際に必ず足を伸ばした銀座「カフェ・パウリスタ」。 このお店は、以前にも４T日記にも書いた事があるのだが、「パウリスタ」はブラジルに身を置く者（特に、日系人・日本人）には思い入れのある喫茶店で、日本に初めてブラジルのコーヒー豆を卸したお店。 昭和の初めに「銀ブラ」という言葉が流行ったらしいのだが、実はその言葉は「銀座をブラブラする」というより前に「銀座でブラジルコーヒーを飲む」という言葉が起源だと言 わしめたお店である（諸説あり）。 実際には、嘗て「ジョンレノンとオノヨーコ」が来日の際に立ち寄ったお店でもある。 そんなお店の入ったビルの地下にこの「吉宗（よっそう）銀座支店」があり（今は別のビルに移転）、いつも混んでいた。 興味を抱きパウリスタでコーヒーを飲んだ後、初めて入ったこの「吉宗」は、長崎の方なら知らない方がいない程の有名店らしく、 以前、タクシーでカフェパウリスタに向かった際に、運ちゃんがパウリスタと言っても全然通じなかったのだが、「吉宗の入っているビル」といったら、一発で通じた（偶然にもその運ちゃんは実は長崎ご出身の方だった）... その後もブラジルに駐在している際、サンパウロで頻繁に夕食にお邪魔していた日本料理店の日本人大将も、長崎出身の方で、色々と長崎料理の事やこの吉宗（よっそう）の事も話してくれた。 そんな吉宗（よっそう）の長崎本店に、いつかは行きたい…と思っていたが、とうとう今回、それを実現する事ができた。 お店や料理にも感動した事は勿論のこと、それよりも思い焦がれていた吉宗（よっそう）長崎本店に来れただけで、なんだか感動してしまい… 兎も角、感動ひとしお、感無量でございます…ウルウルウル… そんなお店でございます。 PS) なお入口に立つお兄ちゃんは（多分、見習いの職人か？）、ぶっきらぼうで、気が利かない感じで、なんだか気になった...店頭に立つなら、もっとシャキッと愛想良く...お願いします。 閉じる
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61～80件（全152件中）
夫が茶わん蒸し大好きなので、長崎では知らない人はいないという老舗の料理店「よっそう」に行きました。
店に着いたのはちょう...
続きを読むどお昼時の１２時半ころ。２０名くらい並んでいました。長崎はそれほど広い街ではなく、観光するルートは大体決まっています。眼鏡橋でたまたま写真をとったご家族がちょうど前に並んでおり、あらあらまあまあとおしゃべりしながら並んで待ちました。
名物の茶碗むしと蒸寿しのセットと、単品の茶わん蒸し、バッテラをオーダー。
茶わん蒸しが大きい！まさに主役です。お出汁が聞いていてふわふわプルプルとっても美味しかったです。
地元に根付く老舗の料理店、いいですね。ごちそうさまでした。
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投稿日:2019/01/26
長崎出身の友達に、長崎で食べておくべき食べ物と店をおしえてくれとお願いしたら“ちゃんぽん”“皿うどん”“トルコライス”“...
続きを読む卓袱料理”に続き、“茶わん蒸し”との返答あり。長崎で茶わん蒸し？？そんなもん何処でも食べれるだろうと思って訝しんで茶わん蒸しの歴史をググってみたら、茶わん蒸しって卓袱料理のメニューの一つで、そこから全国に広がったんですね～。そして一押しで勧められた吉宗（よっそう）は慶応2年(1866年）から茶わん蒸しと蒸し寿司の専門店として今に続く老舗でした。150年以上続いているなんて凄いですね～。
今回は、お腹が一杯だったので茶わん蒸し単品を頂きました。注文してから蒸すようで待つこと20分。出来立てのいい香りと出汁のきいた優しい味わいに誘われてスルッと食べれました。アナゴやエビ、銀杏、蒲鉾などなど小ぶりの丼ぶり一杯に具が一杯詰まっていて最後まで飽きることなく楽しめます。
話のネタにもなるので一度は行っておきたいお店ですね。
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投稿日:2017/07/26
商店街の脇道にあります。人が並んでいるのですぐわかると思います。
お昼時で混んでいて、少し並んで待ちました。
１人でし...
続きを読むたので相席。人気店なので仕方ないですね。
私は茶碗蒸し好きなので、ちょっと豪華に茶碗蒸しと蒸し寿司、煮豚などがセットになった吉宗定食をいただきました。茶碗蒸しは丼ぶりに入っていて、上品なお出汁の味付けでとてもおいしかったです。
小鉢で付いてきた魚の酢味噌掛けは、やけに弾力があって？と思ったので、お店の人に尋ねてみたらサメとのことで衝撃を受けました。メニューの写真ではハモのように見えたのですが・・・。
その他の料理はおいしくて大満足です。
長崎電気軌道の一日乗車券に付いていた割引券を会計時に出したら、１割引きになりましたよ！
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投稿日:2017/08/20
２歳半の子連れで旅行します。
いま気になっている食べ物は、ちゃんぽん、さらうどん、トルコライス、ミルクセーキ、長崎の新鮮...
続きを読むな魚介、餃子、卓袱料理などなどです。
それぞれおすすめのお店や、これは食べた方がいい！などのグルメをご存知でしたら教えてください。
また、お土産についてもおすすめを教えて頂けると参考になります。
よろしくお願いします。
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