駆け足バイエルン・ザルツカンマーグートその17

2016/09/21 - 2016/09/26

ランツフート　後編
表紙の建物は確か市庁舎のはず。
観光案内所も入っている。



「駆け足バイエルン・ザルツカンマーグートその16」はこちら↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://4travel.jp/travelogue/11195785

エリア ドイツ

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

時計は夜の7時を少し回ったところ。
急いでホテルに戻る。
時計の上にもランツフートの紋章「三つのヘルメット）

夕暮れが迫る。

町の中心からホテルまで、川を渡って約10分。

今夜の宿泊先のホテル　フュルステンホフ。
(http://hotel-fuerstenhof-landshut.de/hotel-restaurant-koch-und-grillschule-landshut.html

Romantikhotel Fuerstenhof ホテル

玄関はこんな感じ。
エレベーターはないので、重いスーツケースなどだと大変かもしれない。
私はリュック一つで身軽なの。
「パーフェクト」とお褒めの言葉をいただく。

ホテルのパンフレット。
右上の男女がホテルのオーナー夫妻。
ご主人がシェフで、奥様は前オーナーの娘。
（だから奥様の方がホテルの現オーナーになるのかな）
接客は主に奥様が担当。
奥様は、なかなか明るい方だった。

1906年に建てられたお屋敷を、1979年に前オーナーが買い取り、
1981年からホテルとして営業を開始。
1992年からこの男性がシェフとして働き始めている。
ホテルとしての歴史は比較的新しい。

前回の旅行記にも書いたが、
レストランは1998年から2009年までミュシュランの一つ星だった。

元ミュシュランの一つ星レストランだけあって、ちょっと高級。
3品コースが56ユーロ、4品コースが68ユーロ、5品コースが79ユーロ。
でも、ホテルの予約の時に夕食付でお願いすると、
3品コースが38ユーロで食べられる（飲み物代は別）。

スパークリングワインにラズベリーか何かベリー系のエキスを垂らしたもの。
（高級レストランなので10ユーロほどしていた）

サービスの前菜。
サラダ的なものだったと思うが、2か月半前のことなので記憶があいまいである。

ここから3品コースが始まる。
最初はカリフラワーのスープ。

メインはお魚。
その下に泡立てたソース（？）が敷かれていた。

デザートはカシスのアイスだったかな。

食後のコーヒーは頼まず、お部屋に戻る。
（部屋にはお茶のセットがあるので、それを飲んだ）。

スパークリングワイン、ミネラルウォーターを入れて、50ユーロほど。
ホテルの宿泊代は、オクトーバーフェスト期間料金のため、
1泊朝食付きで120ユーロだった。

旅行最終日の朝がやってきた。
この日は日曜日だったので、朝食は8時から。
時間があるので、再び町の中心までお散歩に出かける。

カラフルな建物。
奥の高台にトラウスニッツ城が見える。

前日はアルトシュタット（旧市街）通りを歩いたので、
この日は1本奥のノイシュタット（新市街）通りを歩く。

こちらの通りもカラフルな可愛らしい建物が並んでいる。

太陽の看板。

その看板はこのホテルゴールデネ・ゾンネ（黄金の太陽）のものだった。
ここもランツフートを代表するホテルである。

この横町を抜けるとアルトシュタット通りに出る。

朝日を浴びる聖マルティン大聖堂。

アルトシュタット通り。

時間になったので、ホテルに戻って朝食をとる。

日曜日のためか、少し質素な朝食だった。
できれば8：40台のミュンヘン行きの電車に乗りたい。
時間もないので、これぐらいで丁度良い。

ジュースの隣にあるカップケーキが美味しかった。



続く→http://blogs.yahoo.co.jp/meata5656

この旅行記へのコメント （4）

• クリスさん 2016/12/11 22:49:31

  ホテルは

  ミシュランの評価はこういう所が厳格なんだけれど、どうも星を落としたのはオーナ家の代替わりのようですね。
  
  オーナーが変わると星が落ちるのは、よくあるパータンなんですよ。
  ドイツの場合は、星がつくと内容的にはフランス料理になってしまうので、個人的には星付のレストランには執着していないんだ。
  
  でもここは、内容的には悪くないしホテルとしては十二分じゃないかな。
  よい選択だったと思います。
  

  ミータさん からの返信 2016/12/12 06:42:13

  RE: ホテルは

  なるほど、シェフが同じなのに星が無くなったのはその為ですか。
  確かに料理はドイツ料理というよりフランス料理に近い感じでしたね。
  星付きだとこちらの方が緊張するけど、
  星が無くなったのでリラックスして食事ができました。
  
  ずっと泊まりたいと思っていたので、
  ようやく念願がかないました。
  （ラムザウの教会とここを同じ旅程に組み込むと本当に忙しくなりましたが）
  
  

• gontaraさん 2016/12/10 11:58:53

  おとぎの国？

  おとぎの国に迷い込んだような建物に豪華な食事、いつも優雅な旅行！
  駅中のスナックスタンドで食べてる小生とえらい違いですわー
  

  ミータさん からの返信 2016/12/10 18:40:23

  RE: おとぎの国？

  年に一度（たまに2回のこともあるけど）の海外旅行、
  量より質でお金をかけています。
  私としてはgontaraさんの様に1年に何回も海外に行ける方の方が羨ましいです。
  今回は少し円高だったので、いつもより贅沢していますね。