京都吉兆～分不相応に舟遊び～

2025/08/01 - 2025/08/01

60歳を過ぎた頃から、自分の中で 人生のカウントダウンが始まりまして。行きたかった
所、食べたかったもの、やりたかった事を一つ一つ実践したいと思い始めました。自分自身が元気なうちに、年老いた両親達が元気なうちに、世界が平和なうちに。

エリア 嵐山・嵯峨野・太秦・桂(京都)

なんとも可愛らしい「阪急嵐山線」に乗り
嵐山に向かいます。

嵐山は初めてで、とりあえず37℃の猛暑でしたが、
渡月橋を渡ってみました。

水辺なのに暑い。
直ぐに戻って 吉兆に向かいます。
大堰川沿いには 立派な門構えの 料亭やら旅館が立ち並んでいます。

どこかしら と歩いていると、暑い中 門の前で 若い男性が出迎えてくださいました。わ～
流石です。

背中に「吉兆」の法被姿の男性が、案内してくれます。静かなアプローチに 砂利を踏む音が なんだか涼しげに聞こえます。

https://youtube.com/shorts/hPiTwiCNmKw?si=gtBSJRVo2pECWv8u

別館の「待幸亭」に通されました。
この建物、あの松下電器産業の松下幸之助氏の別荘を移築したものだそうで。

移築から60年経ち、2023年に大改修をしたそうです。
別館はお座敷が2つ。本館は4部屋あるそうです。

この改修には 大工さん、漆職人さん、唐長さん、表具師さん、洗いと呼ばれる職人さん、左官やさん等 京都の匠が集結して

材質、技法等 限りなく当時の設えを再現しているそうです。

書院造り様式で、縁側の屋根の角に柱が無く

屋根から梁を釣った造りだそう。
どこからか、「ホーホケキョ」「ケキョケキョ」の鳴き声が。
女将曰く「吉兆吉兆」と鳴いているそうで。

何より目を引くのは天井画。
波の絵です。天井にあるので天の川のイメージだそうです。

よーく見ると 可愛らしいお星様も。
桐の板に金箔を貼り その上に和紙を貼っている
丁寧な造りです。ほー。

これは、天井画が、漆塗りの大きなお膳に映りこんだ図。これまた美し過ぎる。

贅沢なお部屋に感動し、なかなかお料理に話が進みませんね。

お料理の前に一番茶が運ばれました。
切子のグラス。欲しいです。

最初のお料理が運ばれるタイミングで、和服姿の女将が、ご挨拶にみえました。

氷の台座に、熱っつい石の上で蛸を軽く焼いて頂きます。

麦酒を1口飲むと隣に座ってらっしゃる女将が注いでくれます。
緊張して味が分かりません(笑)

椀物です。漆塗りのお椀の金蒔絵が眩しい。

お造りもお上品で美味でしたが、400年前のお皿の 歴代の迫力が 席を飾ってくれます。

向付から始まる伝統的な日本料理ですが、西洋料理の食材も取り入れられて、目にも美味しい。

天井画の天の川をイメージしたお料理でしょうか。華やいだ演出に感動の連続です。

お客さんの料理の進み具合を見て、絶妙なタイミングで出てきます。

壊したくない美しいお料理を 女中さん達が 取り分けてくださいます。

可愛い！ほおずきの中にもお料理が。

暑い時期でしたので、涼し気な器が多かったように思います。

日が陰り 吊り灯篭に火が灯される頃、気がつくと さっきまで「吉兆吉兆」と沢山鳴いてくれた鶯の鳴き声から、虫の音に代わっていました。
風情ありすぎ。

「お船のご用意が出来ました。お料理の続きはお船でお召し上がりください」
キター人生初の舟遊び。「自分にご褒美」です。

吉兆の目の前に大堰川が静かに流れています。
用意して頂いた草履を履いて、船に乗ります。

お船で 板前さんと女中さんがお料理の準備をしてくれます。贅沢だな、と感じる瞬間です。

女将と法被の男性が、川淵までお見送りに来てくれました。行って参ります～。

この時期大堰川では、鵜飼が見れます。
私たちの船の他にも 乗り合いの船が何艘か、出ていました。
鵜飼見学の船は1列に並んで待機します。

お船でのお料理が始まります。

朝獲れたての鮎を船で焼いてくれました。
鵜が捕った鮎は、傷だらけなので食べないそうです。

鵜飼が始まりました。
鵜飼には色々 流派があるそうですが、
「ホーホー。捕らんかぁ、捕らんかぁ。」と言う掛け声で鵜を操ります。

https://youtube.com/shorts/SDg7ZSYkiBs?si=1HBe0K4wE9q0P2kw

乗り合いの船に乗ってる外人さんが 、料理を食べている私達を激写してました。珍しかったんでしょうね。。モザイク入れてくださいね。。

昼間の猛暑は何処へ行ったのか、船の上は風が抜けて とても涼しく感じました。

アワビの肝ご飯は、おかわりしました。

日常から少し離れ 「特別」が詰まった至福の時を過ごします。

先程通った砂利道が、夜の風情に代わっていました。

お座敷に戻ったら 次はデザートです。

そうだ。お手洗いを2度ほどお借りしましたが、1度目にゴミ箱に捨てた 手を拭いた紙が、2度目には空になっていて。お手洗いでも感動に酔いしれました。

そして 抹茶かき氷の概念を覆したこの逸品。
濃い。美味しい。ボキャブラリーが乏しすぎてこれ以上の単語が出てきません。

麦茶を頂いたら、麦の絵のコップでした。いちいち素晴らしい。

このコースター。帰ってから調べましたら、
「長き夜の遠の睡りの皆目醒め 波乗り船の音の良きかな」室町時代の和歌で、最初から読んでも逆から読んでも 同じ音になる 回文歌で
宝物や七福神などが乗った船の絵と、この詩が書かれた紙を、枕の下に敷いて寝ることで、良い夢を見られるという風習に使われる和歌だそう。

縁起物でした。心憎い演出がここにも。

今回は盛夏の吉兆を体験し、そのおもてなしや、山紫水明の嵐山を堪能しました。
次にご褒美を頂けるなら、秋の紅葉の頃 再び訪れたい。
また頑張って働きます。