2023/09/30 - 2023/10/04
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コタ(Kota)1号さん
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日本から友人が遊びに来た。
ブラジル駐在時代にお世話になった公認会計士。
彼は独身貴族、私は単身赴任だったので、暇を見つけては(休暇を合わせては)本当に二人で世界中を頻繁に旅をした。
彼も私も元々、運動部系なので、綺麗な事も汚い事もetcetc...比較的に無頓着、「まあ、いいっか~...」と流せるタイプなので、そのせいか、もうかなり長い間、友人関係が続いている。
旅行中は(共に部員同士で雑魚寝も厭わないタイプなので)結構、その地で値段が高い高級ホテルの一室を予約して、二人でツインで泊まる事もしばし。
互いに「いびきもうるさいし、寝言、歯ぎしり」もすごいのだが、耳栓をして寝れば、問題なし...なので、
高級ルームをシェアしながら、馬鹿話をしながら、自然に寝てしまう...様なスタイルの旅を続けて来た仲間。
まあ、今後、歳取るとなかなか新たな友人を作る機会もないし、作る事自体が億劫で(ましていまの様に会社を辞めてしまえば)敢えて自ら進んで友人を作る機会も減って行くので、
こういう昔から、不思議と馬が合う友人は大切だわなぁぁ...とか、最近はつくづく感じる。
そんな友人がバンコクにやって来たので彼を連れて、バンコクの街中徘徊...
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 5.0
- ホテル
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- ショッピング
- 5.0
- 交通
- 5.0
- 同行者
- 友人
- 交通手段
- 鉄道 徒歩
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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【日本のカルディ】
最近(9月末)、日本の「カルディ」がプロンポン地区にオープンした。
これまでカルディのカフェは、サイアムにあるMBKの中(本当に目立たない場末なところ)にひっそり出店していたのだが...
「カルディコーヒーファーム」として、コーヒや食材をおく物品販売店を出して来たのは、ここが初めて...の模様。
この近辺にホテルを取った友人を出迎えに行く途中、興味があったので、ちょっとだけ覗いてみた。
PS)一階のコーヒー屋の写真は取ったのだが、カルディのお店自体の写真を撮り忘れてしまったので、下記にタイ駐在様の詳しい情報を添付↓...
https://ecobkk.hatenablog.com/entry/2023/04/02/051217Ibis Bangkok Sukhumvit 24 ホテル
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【日本のカルディ】
若い頃なら自分の生活を充実している感を出す為、こういうお店の品物を、興味に任せてを買いまくったものだが..まあ、今の私には覗くだけで十分かなぁぁ...
それにしても...ちょい感じたのは、日本の会社というのは、なんでこうも難儀な場所に店舗を構えてくるのか?...本当に不思議で仕方ない...
車のある方には良いかもだが(にしても結構、細道で時間によっては渋滞するこの通りに...)、この辺に住んでいる日本人以外は、なかなか足を延ばせない様な場所...
この国では、所得層も急速に増え、日本(のプロダクト)が大好きなタイ人が増えているいま、
もっとタイ人が集まる場所/目に止まる場所に出店すれば良いのに...と、つくづく思ってしまう...
(私が初めて駐在を始めた頃の)30年も前の当時から...アジア各地に初進出しては、集客できず、すぐに撤退して、莫大な投資金額をドブに捨てて行く、日本企業、特に大手デパートやスーパー等小売りを目にして来たが...
現地に長く住む日本人が『どうしてこんな場所に店を出すのかなぁ!?』と不思議に思う程、ひどい場所に店舗を出し失敗する事例を山ほど見てきた...本当に事前調査してんのかなぁぁ....みたいな...(結局、現地パートナーのいう事を鵜呑みにして失敗を重ねる事例が昔から本当に多い気が...)
まあ、ただ折角進出したんだから、いつまでも末長く頑張って欲しい...と願ってはいるのだが...Mercure Bangkok Sukhumvit 24 ホテル
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【Rung rueng ー ルンルアン ー】
さて、友人をホテルのロビーでピックした後、小腹が減ったという事なので、ちょっと歩いて、この有名な麺屋に足を延ばしてみる。
https://guide.michelin.com/.../guay-tiew-mu-rung-rueangルン ルアン 地元の料理
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【Rung rueng ー ルンルアン ー】
この界隈は、少しだけ不健全な夜系のお店が集中している場所...
色っぽい小悪魔たちが、いらっしゃい、いらっしゃい~と手招きする通りを、目を瞑って、心を鬼にして通過し...(友人は早くも吸い込まれそう...かな)...柏屋旅館(Kashiwaya Ryokan) ホテル
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【Rung rueng ー ルンルアン ー】
その店「Rung rueng」は、日本風(小規模ホテル)を謳った『柏屋旅館』に入る小道の入口のところにある。ダブルツリー バイ ヒルトン スクンビット バンコク【SHA Plus+認定】 ホテル
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【Rung rueng ー ルンルアン ー】
以前、私はバンコクに来る度に、この界隈で食事をする事が多く(柏屋旅館にも宿泊した事があるし)、このお店をいつも横目に、日本料理屋(海外駐在が長くなると、現地の食事は殆ど見向きもしなくなる...)に直行していたのだが...キッチン新潟 和食
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【Rung rueng ー ルンルアン ー】
いつも大混雑している上、ミシュラン(ビブ)を何年も取り続けている事を耳にして以降、いつか覗いてみようと思っていた...イムチャン (プロンポン駅店) アジア料理
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【Rung rueng ー ルンルアン ー】
この時は、ちょうど昼食時間と夕食時間の狭間だったので、ガラガラで行列に並ぶ事も無く、簡単に入店できた。
写真:アイスティを頼んだら...こんな形で出て来た...なんだかなぁぁ...好きじゃないな...こういうの...さんや 和食
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【Rung rueng ー ルンルアン ー】
これが出て来た麺。
「むむむ...これがビブグルマンなんかぁ...」
これが「B級」の真髄なのかなぁ...ヘンヘン カオマンガイ 地元の料理
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【Rung rueng ー ルンルアン ー】
多分、私の舌というか、味覚がイカれているのだとは思うが(...だからこれまで海外で30年もやってこれたのかもだが...)ダブルツリー バイ ヒルトン スクンビット バンコク【SHA Plus+認定】 ホテル
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【Rung rueng ー ルンルアン ー】
タイでのミシュランは、ちょっと「ビブ」を乱発し過ぎだと...思う。
勿論、私みたいなミーハーな外国人が、それを目印にやって来る訳だから、現地の小さなB級店には沢山の金が落ち、それ自体は別に悪い事ではないんだけど...
でもねぇ...という印象のお店でした...(私個人の意見也)Hyatt Place Bangkok Sukhumvit ホテル
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【バーン・パッタイ】
さて、その日の夕刻は、友人を『アジアンティーク』という遊園地みたいなところに連れて行く途中にあるこのお店「バーン・パッタイ」に寄ってみる。
https://www.baanphadthai.com/バーン・パッタイ アジア料理
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【バーン・パッタイ】
ここは店名にある通り「パッタイ」を前面に出しているお店(勿論、他の料理もある)シャングリ ラ バンコク ホテル
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【バーン・パッタイ】
BTSサパーンタクシン駅で降りて、歩いてすぐのところにある名店なのだが、ヤワラーにある「ティップサマイ」の方が観光客が集まり易く、(老舗な分)有名みたいだけど...サパーンタクシン駅 (BTS) 駅
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【バーン・パッタイ】
ここ「ジャルンクルン通り」一帯にも、結構、ビブグルマンを付けた名店が沢山あるんだとか...
PS)ちなみに、この「ジャルンクルン通り」というのは、100年以上前にタイで初めてできた「(馬車用の道に)整備された道」だったようで、その名残で各国の大使館が今でも沢山ある...らしい...。その昔、この辺りは外国人達が行き交うハイカラで画期的な場所だった時代があった...のかもね...サトーン船着場 船系
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【バーン・パッタイ】
このお店もミシュラン(ビブ)店...
ここは、前のお店とは打って変わり、店構といい、雰囲気といい、なんか「これなら確かにミシュランだわ...」という趣を感じる...アジアティック スカイ テーマパーク・動物園・水族館・植物園
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【バーン・パッタイ】
ところで...この『タイの』ミシュラン(ビブグルマン)であるが...アイコンサイアム ショッピングセンター
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【バーン・パッタイ】
「ミシュランガイド2023(現在)」においては、ビブグルマンを取得しているお店はタイ全体で、「189店」もあるらしい...スカイ バー バー
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イチオシ
【バーン・パッタイ】
・ バンコク近郊 82店舗
・ アユタヤ 13店舗
・ チェンマイ 27店舗
・ プーケット 23店舗
・ パンガー 11店舗
・ イサーン 33店舗(ナコンラチャシマ 9店舗、コンケーン 11店舗、ウボンラチャタニ 6店舗、ウドンタニ 7店舗)シロッコ アジア料理
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【バーン・パッタイ】
タイで「ビブグルマン」を取得できる基準は、以下の通り...
『1,000B以下でクオリティが高いとミシュランが認めた料理...』Asai Bangkok Sathorn ホテル
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イチオシ
【バーン・パッタイ】
まあ、当然、欧米の衛生観念の厳しい方々(覆面審査員ら)が、試食して決めているのだろうから、一見汚らしく見えるお店でも、最低限の衛生観念はあるお店だろう...という安心感には繋がるのだが...W バンコク ホテル
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【バーン・パッタイ】
兎も角、タイのミシュランは(特にビブグルマン)を、乱発し過ぎのきらいはある...
写真:この「バーンパッタイ」は、本当に料理のビジュアルも味も良く、あの「ティップサマイ」のケチャップ臭いお子様風パッタイよりも、ずぅ~っとお勧めできる...と私は思う...マハナコーン・バンコク・スカイバー バー
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イチオシ
【エル・メルカド】
...さて、次の日の昼間...
全く嗜好を変えて、クロントイの近くにある『エル・メルカド』というラテン系(スペイン・ポルトガル・フランス・イタリア)料理を出してくれるこのお店へ友人を連れて行ってみた。エル メルカド イタリアン
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【エル・メルカド】
ここは、以前、元タイ駐在員だった友人が教えてくれた知る人ぞ知るお店。メインの客層は欧米人。ただ、時間帯によっては、日本人駐妻たちも、ここで集う事があるので、注意が必要なんだとか...笑)クイーンシリキット ナショナル コンベンション センター駅 鉄道系(地下鉄・モノレールなど)
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【エル・メルカド】
ここは、ロケーションが非常に渋く...汚く臭い小さな「ドブ川」の側にあり、「ええ~、本当にこんなところに(外国人が行くレベルの)お店があるのかよぉ~!?」と思わせる場所にあり、レッド プラネット バンコク アソーク【SHA Extra+認定】 ホテル
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【エル・メルカド】
そのギャップが、ある意味、非常に良き...好印象。クロントゥーイ駅 鉄道系(地下鉄・モノレールなど)
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イチオシ
【エル・メルカド】
「ええ...!?ここ~...!?」という門構えから入ったその先にある、この素敵な高級食材店兼レストラン...ルンピニー公園 広場・公園
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【エル・メルカド】
ここは、誰を連れて行っても、強烈な印象と思い出を持ち帰って頂けるお店の一つではないかと私は思う...まあ、タイ(料理等)とは、全然関係ないんだけどね...サラデーン駅 (BTS) 駅
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【エル・メルカド】
サーブも食事も非常に繊細でレベルが高く、欧米系の客層が多いのも頷ける(まあ、そもそもオーナーがそっちの方だとは思うが)...ハットリ 焼肉
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【エル・メルカド】
なお、このお店の支店は、バンコク内に何店かある模様だが、UFMフジスーパー (1号店) スーパー・コンビニ
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【エル・メルカド】
まずは、この本店を一回は覗いて見るのが王道なのかな...ピア21フードコート(ターミナル21) 地元の料理
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【エル・メルカド】
食材(チーズやハムetcetc)だけを購入するも良し、食事だけをとりに来るのも良し...YWCA ホテル バンコク ホテル
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【エル・メルカド】
席は、屋内/外両方あるのだが、暑い日の日中は本当に蒸し暑くて(大汗をかきながら食事どころではないので)、冷房がガンガン効いた小部屋に入った方が気持ちは良い...ザ クォーター フアランポォン バイ UHG【SHA Plus+認定】 ホテル
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【エル・メルカド】
勿論、屋外の方が雰囲気が良いので、もしその蒸し暑さに耐えられるならば、屋外の方がお勧めではある...
PS)あっ...シーザーサラダの後に「メインディシュのお肉」があったのに...すっかり写真を撮るのを忘れてしもうた...
...つづく...ASAI Bangkok Chinatown ホテル
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