2022　笠荒神のそば畑散歩

2022/09/27 - 2022/09/27

奈良盆地東南部の標高４００ｍから５００ｍの高原に位置する奈良県桜井市笠地区では、そばづくりに最適な高原特有の気候・風土を活かして、平成４年からそばの栽培が始められ、奈良県では珍しい１５ヘクタールもの広大なそば畑では、毎年良質なそばの実が産出されています。

例年８月に蒔かれた種は、９月の中頃になると小さな白い花が咲き始め、見頃には畑一面が満開の花で覆われます。

開花後は３０日くらいで収穫期を迎えるので、種蒔きから収穫までおよそ６０日間と、そばはとても成長が早いのが特徴です。

ここで採れたそば粉を使ったお蕎麦屋さんで昼食をいただいた後、そばの花が満開の畑で食後の散歩を楽しみます。

エリア 桜井・三輪・山の辺の道(奈良)

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 自家用車 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

お蕎麦屋さんから見えるそば畑目指して、食後の散歩に行ってきま～す。

満開の花に覆われたそば畑に到着しました。

笠地区では平成４年からそばの栽培が始められ、畑の総面積は１５ヘクタールもあるんだそうです。

これだけの規模でそばが栽培されている所は奈良県では珍しいとのことです。

例年８月に蒔かれた種は、９月の中頃になると小さな白い花が咲き始め、この時期に満開の花の見頃を迎えます。

そばは開花後３０日くらいで収穫時期を迎えるので、種蒔きから収穫までおよそ６０日間と、とても成長の早いのが特徴です。

ちなみに、新蕎麦が出回るのは花の時期を過ぎた１１月中旬からだそうです。

新蕎麦が出るころにはまた食べに来たいものです。

そばの花にも「花言葉」があるようで、「なつかしい思い出」、「喜びと悲しみ」、「あなたを救う」といった言葉があてられています。

どの花言葉も、蕎麦の可憐で清楚な花姿にぴったりな花言葉だと、私は思います。

また、そばの花は１１月１日の誕生花になっているので、お誕生日のプレゼントとして蕎麦を贈るのも趣向があって良いかも知れません。

でも、そばアレルギーのある方には注意が必要だし・・・

若い人にはちょっと地味かもです。

花経６ｍｍほどのそばの花。

花に見えるのは、本当は萼（がく）になります。

よく観察して見ると、三角形の実のようなものが出来つつあります。

いろいろ見てきましたが、そばの花は魅力いっぱいです。

そば畑のあぜではススキの穂も開きかけています。

道端に生えるススキ。

法面に連なるススキ。

こちらも秋には欠かせない萩の花。

道路際で花を咲かせる彼岸花。

これも秋の風物詩ですね。

群生するススキ。

満開のそばの花とともに、たくさんの秋の風物詩が堪能できたので、これで家路につきます。

笠地区から２ｋｍほど離れた、県道５０号線と県道３８号線が接続する桜井市小夫にも、笠山荒神社参道の標石が建っています。

ここからは、帰路の途中で見つけた奈良市都祁吐山町の「ほっ！」とするような光景をご紹介します。

茅葺民家とコスモスが素晴らしい風情を醸し出しています。

白い樹皮から察するに、これは白樺でしょうね。

こちらの民家では冬支度が進んでいるようです。

大和棟造りの民家のある山里風景。

これぞ日本の原風景といった趣です。

山里風景に溶け込む石灯籠。

この日はとても癒された時間が過ごせました。