20200820 大阪 六徳恒河沙の麻婆豆腐ランチ

2020/08/20 - 2020/08/20

前回二ヶ月半の福島滞在中、お邪魔しようと思いつつ、なかなか店内営業再開されなかったりで…今回は、やっと麻婆豆腐食えるかなと、列に並びに行きます。

んでも、開店の5分前到着で、すんなり一巡目着席出来ましたね。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

お待ちの方は4人ですかね。すぐ入れそうです。まぁ、外で行列するにはあまりにも暑いですからねぇ。

お昼のお品書き。わたし初めてですから、もちろん名物麻婆豆腐やね。

って、列に着くなり、お姉さんが注文取りに出て来ましたね。手際が良いというか…も少し悩む時間あっても良いかも…

11:30になりました。暖簾がかかるわけではないですが、代わり？にお店の名前に灯りが点り。

カウンター隅っこへ。厨房の様子がよく見える席やね。

冷たいお茶は…あまり香らないけど中国茶でしょかね？

表で注文受付済みですから、続々と麻婆豆腐セットが出来上がってきます。わたしのも到着。

赤く辣油の浮いた麻婆豆腐と、お茶碗のごはん。

薄焼き卵で巻いた蒸し物。

玉子スープ。と、搾菜。

けっこ、唐辛子の辣を感じますね。そ言えば、酒焼けで喉が…ちと咽せそうになります。でも、ほとんど花椒の麻は感じないのですね。ほんの少し、中国っぽく無いスパイス感も？

今日もしっかり汗かきかきの昼ごはんとなりました。ごちそうさま。

まだ、持ち帰りメニューもやってますのね。