上海の下街・徳興館中華路店(旧県城内)・安くて美味い

2018/09/07 - 2018/09/07

2013年に旧「南市区」を廻って5年経ちました。昔の面影が残り少なく成っています。もう一度、旧「南市区」の路地を廻り上海の歴史を紐解いて見ましょう。徳興館中華路店は地下鉄９号線小南門駅２号口近く、中華路と董家渡路の交差点に建つ老舗飲食店です。徳興館中華路店は創建1883年の老舗店で地元の人に人気があります。上海市内に広東路を初め店舗が多くあります。早朝から営業していて朝食に麺を食べる人が一杯です。

エリア 上海(中国)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• グルメ: 4.0
• 交通: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: 春秋航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

地図・旧県城内を河南南路と復興東路で４分割した右下部分です。
城壁内ではお屋敷が多くあった場所で住民の為に働いた官僚でした
徐光啓の名前から付けた光啓南路があります。光啓南路と喬家路の交差点近くには徐光啓故居（九間楼）喬家路２３６号にあります。古い住宅を残すべく、既に塗り直しが終わった所や、現在竹の足場を組んで改装中の場所もあります。中華路沿いには高層住宅が建ち並んでいます。

地下鉄９号線小南門駅。

地下鉄９号線小南門駅２号口。

城壁址の中華路。中華路には２階建て長屋住宅並んで居ます。

中華路と董家渡路の交差点に建つ老舗飲食店、上海徳興館中華路店があります。

徳興館中華路店は創建1883年の老舗店。

上海徳興館の扁額。

名物料理、油爆河下、徳興湯包。

中華老字号、中華人民共和国商務部認定。

上海市黄浦区中華路６２２号。

営業時間　６：１５－２０：１５

求人案内、男女問わず、勤務時間１０：００－１４：００１７：００－２０：３０　７時間３０分勤務、２食付　1ヶ月　服務員　３６００元（日本円に換算すると６１２００円）今や上海と東京の物価は同じとも言われています。

先にレジで注文して支払します

メニューが並ぶ、１０元代で食べられます。

メニューが並ぶ、１０元代で食べられます。

徳興館中華路店の客席。

壁に料理の写真。

席に着くと服務員がレシートの半券を洗濯バサミ（席の番号が振ってある）を付けて厨房にに持って行きます。出来ると席に運んで来ます。

徳興館中華路店の前は中華路と董家渡路の交差点です。

雪菜面です。上海では麺の字は使わない。麺は細麺でスープは薄味、私向きで美味しかった。

小皿、レンゲは自分で取ります。

徳興館中華路店の２階客席。早朝は閉まってます。

徳興館中華路店の２階客席。早朝は閉まってます。

徳興館中華路店の２階客席。早朝は閉まってます。

徳興館中華路店の２階客席。早朝は閉まってます。

董家渡路に面したテイクアウトコーナー。

董家渡路に面したテイクアウトコーナー。