ＬＡ出張の週末 Part 1 [15th day]

2016/02/28 - 2016/03/15

ＬＡ出張の週末の日曜日は後輩2人と全米最大級のローズボウルフリーマーケットに！
そして残った時間でＬＡ観光！

エリア ロサンゼルス(アメリカ)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• グルメ: 3.5
• ショッピング: 3.5

• 同行者: 友人
• 交通手段: レンタカー

朝は早めにホテルを出発してPasadena（パサデナ）のRose Bowl（ローズボウル）で行われるフリーマーケットへ！
全米最大級のフリーマーケットを何時間も歩きまわるにはスタミナ補給が必要！

かつて良く通ったRedondo Beach(レドンドビーチ）のClassic Burger（クラシックバーガー）で朝食！！

クラシックバーガー ファーストフード

バーガーショップと言っても日本と違い、朝食からディナーまで料理が味わえるダイナーのようなOld School(オールドスクール)な店が一般的！
この店も朝の7時から営業していてバーガー以外の朝食が頂けるレドンドビーチ市民の台所！！

クラシックバーガー ファーストフード

僕もかつてレドンドビーチ市民だった時にはお世話になっていた店！

クラシックバーガー ファーストフード

さすがに朝からハンバーガーは食べれないがここの朝食でオススメなのがサンドイッチ！！
ホットサンドもウマいが僕はFish sandwich(フィッシュサンドイッチ)！

ハンバーガーのバンズに挟まっていてもハンバーグ以外の具がメインなのはすべてサンドイッチに分類される！
つまり、サンドイッチの大分類の中の中分類にハンバーグが入ったhamburger(ハンバーガー)がある！
ハンバーガーの正式な定義では日本で良く耳にする「チキンバーガー」や「フィッシュバーガー」などは間違いとなる！
ハンバーグ以外が入っていても分かりやすく○○バーガーと商品名を表記する店もアメリカにも稀にあることはあるが一般的ではない！！

さて、揚げたての白身魚のフライがメインで入ったFish sandwich(フィッシュサンドイッチ)！
もちろん大手チェーン店のフィレオフィッシュなどとは一線を画すボリュームもたっぷりなフォッシュサンド
野菜はハンバーガーに入っているベーシックなラインナップで、ピクルス、トマト、そしてたっぷりのレタスが弾けそう！！

フィッシュフライとタルタルソースの相性は抜群！！揚げたてなので火傷に注意！

クラシックバーガー ファーストフード

レドンドビーチからおよそ1時間！
Pasadena(パサデナ)のRose Bowl Flea Market（ローズボウルフリーマーケット）に到着！

ローズボウル フリーマケット 市場

入り口近くに地元ラジオ局のREAL92.3のブース発見！

ローズボウル フリーマケット 市場

ＬＡで人気のHIP HOP R&Bのラジオ局で僕もリスナー！！

ローズボウル フリーマケット 市場

ローズボウルのスポンサーの日本が誇るモーター会社のＨＯＮＤＡのサインがエントランスの目印！
毎月第２日曜日）開催される全米最大規模のフリーマーケット！
Rose Bowl　Stadium（ローズボール・スタジアム）はアメリカンフットボールのスタジアムで毎年、元旦の1月1日に、全米一を決めるアメリカのカレッジフットボールの試合が行われることで有名！
アメリカ人なら誰でも知っているRose Bowl（ローズボウル）！

ローズボウル フリーマケット 市場

さて、出店数プロ、アマ含めて2500店以上で来場者は約2万人訪れる！
主催者はアメリカ西海岸で最大で最古（1957年創業）のフリーマーケット運営会社　R.G. Canning！
Rose Bowl Flea Market（ローズボールフリーマーケット）の歴史は古く、1967年から雨の日も毎月開催されておよそ半世紀！
地元の人々ならず、海外からもこの日に合わせて来るほどロサンジェルスの観光になっている！

ローズボウル フリーマケット 市場

入場料は時間で異なり、（VIP admission） 5:00 - 7:00　が$20.00、 (Early admission) 7:00 - 8:00amが $15.00、(Express admission) 8:00 - 9:00が$10.00、9:00以降の(Regular admission) は $8.00で12歳未満は無料！

ローズボウル フリーマケット 市場

初めての方はエントランスでもらえるマップをもらいましょう！
そして大きく分かれる３つのエリアを効率よく回る！

ローズボウル フリーマケット 市場

①スタジアム周り
エントランスを入ると正面がスタジアム、そのスタジアムを取り囲むピンク、パープル、ブルーのエリアは新しいもの中心のショップ

②オレンジ色のエリア
古いコレクターズアイテム、アンティークの家具、インテリア、ラグ、照明、雑貨、アクセサリー・・・などの生活、ホームアイテムが中心！

ローズボウル フリーマケット 市場

③川の向こうのホワイトエリア
アパレル、シューズなどの古着がほとんどのエリア！
古着好きの日本人、バイヤーが多く、日本人のショップも多く出店してます。
この乾いた川と橋が目印！

川の向こうのエリアはほとんど洋服なので古着に興味ない方はは省いても良いでしょう！

日本のフリーマーケットでは自由や無料を表すＦＲＥＥを示す事もありますが、正しくはFlea market（フリーマーケット）の「Flea」は小さな虫の蚤（ノミ）の事で戦後に日本でも行われるようになった「蚤の市（のみのいち）」！
ノミの付いた汚い古着などのボロいイメージからFlea market（フリーマーケット）と呼ばれるようになったといのが語源という説！

ローズボウル フリーマケット 市場

Rose Bowl Flea Market（ローズボウルフリーマーケット）を楽しんだ後はOld Pasadena（オールドパサデナ）へ！

オールド パサデナ 散歩・街歩き

ここパサディナのオールドパサディナは古い建物が多く落ち着いた雰囲気の大人の街！　ショッピングにも最適な場所！

オールド パサデナ 散歩・街歩き

腹ごしらえで訪問したのはＬＡで人気のピッテリアのチェーン店の800 Degrees Pizza（800　ディグリーズ　ピッツァ）

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ

店の雰囲気は重厚ながらもカジュアル価格のピッツェリア！

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ

この店のシステムはカウンターに並びピザを注文し目に前でトッピングを乗せながらその場で作っていくシステムで、これはサブウェイなどのサンドイッチチェーンのようなファストフードのオーダー式！

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ

温度を示す単位は日本では摂氏（℃）アメリカでは華氏（℉）！
華氏で示される店名の800 Degrees（800oF）は摂氏に換算すると427℃！
この800 Degreesの温度はもちろんピザを焼く窯の温度！！
400℃を超すこの温度はやはり薪のFirewoodでナポリピッツァには欠かせない！！

そして最後のレジスタで代金を払い好きな席でピザが焼きあがるのを待つ！！

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ

レシートに書かれた番号が呼ばれセルフサービスで受け取りに行く！！
ピザを受け取りに行くと店員の女性が日本語で話しかけてくる・・・
その日本語があまりに流調なので褒めると日本に20年くらい住んでた事があるらしい！！
さて、800 Degrees Pizzaの実力を試してみる事に！！
注文したのは2種類のＰＩＺＺＡとサラダ、そしてアペタイザー！
薪で焼くナポリピッツァのはずだが、食べる前からその容姿にがっかり・・・

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ

Verde（ベルデ）はバジルペーストにモッツァレラとパルミジャーノの2種のチーズ！
明らかに耳のふっくら焼けたナポリピッツァとは異なるビジュアル！
薪のFirewoodの高温で1分前後で一気に焼き上げるのが特徴のナポリピッツァのはずも耳が膨らまず乾いてしまった生地・・・

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ

Margherita（マルゲリータ）
そして薪で焼いた焦げ目もなく中途半端な仕上がり・・・
確実に薪を使っているのは確認しているので、これは薪の火が揺らめく窯の中でＰＩＺＺＡを焼くピザ職人のピッツァイオーロの技量の問題に思える！！

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ

サラダは可もなく不可もなく無難・・・

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ

ミートボールはアメリカン」イタリアンのオールドスクールな一品！！
そしていかにもアメリカンイタリアンのMeatballs（ミートボール）はトマトソースにオレガノとパルミジャーノを入れてベークしている！

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ

実はこの800 Degrees Pizza（800　ディグリーズ　ピッツァ）は2016年4月15日に新宿ルミネの3号館がオープンしと共に日本1号店として出店した！！
焼き手の問題だけなのか？？　日本で確かめたい！！

800ディグリー ナポリタン ピッツェリア (パサデナ店) ピザ