LA出張　[9th day]

2016/02/28 - 2016/03/15

LA出張9日目・・・出張なので平日はランチとディナーの食事だけが楽しみ・・・

エリア トーランス(アメリカ)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 3.5

• 同行者: その他
• 交通手段: レンタカー

午前の仕事を終えてランチタイム！
3人で向かった先はWestern Ave（ウエスタン）を北上して162nd Streetを超えた左手にあるジャパニーズレストランの吾妻(AZUMA)！

Torrance（トーレンス/トーランス）は日系企業が集中し、Gardena（ガーデナ）は戦後から日本人が住み付き多くの日系人がいることもあり日本食屋は多い！！

吾妻 和食

日本食屋と言っても、現地アメリカ人や古くからアメリカで生まれ育った日系人向けにアレンジした日本食屋と、日本人駐在員や出張者向けでアレンジせずに日本と同じ和食屋の2通りある！
こちら吾妻（Azuma）は日本人オーナーだけど、どちらかというと前者のアメリカ人・日系人向けの和食屋なので日本語よりも英語の方が飛び交う店内！

現地アメリカ人に人気があるすぐに満席となってしまうのでフライングして早めに到着したのは正解！

吾妻 和食

僕はここに通い始めたのは25年ほど前で今でもここのファン！！
日本に帰国してからも時々懐かしく思い行きたいと思う和食やがここ吾妻！
今回は後輩2人を連れての出張で2人は始めての訪問だけど、わざわざここに連れてきたのにはもちろん訳がある！！

さて、料理の幅が広いメニューだけど僕がオススメしたのはコンビネーション！！
メインのおかずが2種類選べるのがコンビネーション！！
1種類は絶対にTeriyaki(テリヤキ)がオススメでチキンテリヤキかビーフテリヤキかは好みの問題！
という事で3人共にテリヤキを含むコンビネーションをそれぞれオーダーする！

吾妻 和食

さて、まずは漬物はキャベツの塩漬け、そして白味噌の味噌汁が登場したらもうすぐ料理が登場する合図！！

吾妻 和食

Teriyaki Chicken & Sashimi（照り焼きチキン＆刺身）
僕の選択はこちら！
炭のグリルで焼いたチキンは表面が香ばしく中はジューシーで、アメリカのテリヤキソースほど甘過ぎないテリヤキがウマウマ！！

吾妻 和食

直径30cmはある巨大な皿に後輩達の目は点になる・・・
後輩の一人は照り焼きビーフ＆コロッケにライス大盛りを注文していたので思わず笑いをこらえるのが必死・・・

吾妻 和食

もう一人は照り焼きチキン＆天ぷら！！・・・写真ではわかりずらいけど、茶碗は普通のサイズ！

吾妻 和食

後輩の一人はボリュームある天ぷら盛り合わせに苦戦しながらも完食！？と思いきや、天ぷらシートの下に余った天ぷらを隠す姑息な手・・・
もう一人の後輩は「コロッケが2個も入っているとは思わなかった〜！」と1つはコロッケを食べたような口ぶりだが、よーくみると残り１個のコロッケの向こうに僕の目線からは見えない半分食べたコロッケを隠す確信犯！

残すとネタにされると恐れたのかプライドが高いのか？？　この姑息な手を使って誤魔化そうとする後輩２人との出張はまだまだ続く・・・

吾妻 和食

これだけするってことは僕としては大成功！！
アメリカ食よりインパクトの強い和食屋の吾妻はやっぱり最高のエンターチメント＆ウマウマのテリヤキがGOODです！

吾妻 和食

1日の仕事を終えてディナー！
ゆったり・まったり飲みながら食事がしたいとホテルに戻り歩いてディナー！
宿泊しているレドンドビーチのホテルCrowne Plaza Redondo Beach & Marinaは徒歩で海辺のレストランに食事に行けるのが魅力！
レドンドビーチのピア に昔からあるTony'sへ！
この店がリビングから見えるコンドミニアムに５年も住んでいたのに未訪問・・・長い年月を経て今回初の潜入！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

正式名称はTony's On The Pierで、歴史が古いレストランなので現在は通称Old Tony'sとも呼ばれているレドンドビーチでは老舗中の老舗レストラン！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

このローカルな地域でも近年多くなっているチェーン店ではなく個人店で創業1952年のシーフードレストラン！
高級店ではなくカジュアルなFamily dining(ファミリーダイニング)というカテゴリーだが、バーも充実！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

何と言ってもこの店の魅力は水上のピアのロケーションで船の上で食事をしているかのようなロマンチックな雰囲気！
しかし、男3人で訪問しているのは残念だし、悪天候男も一緒なので海は大荒れで桟橋に押し寄せる波の威力で店も揺れるほど！！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

まずは渇いた喉をアメリカン・クラフトビールで潤す！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

料理は、酒に会うアペタイザーをオーダーし飲んだくれ体制を整える！

Special Calamari
軽く揚げたカラマリの下にはオリーブオイルとガーリックが敷かれオリジナリティーを出している！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

Cajun Popcorn Shrimp
衣をつけて揚げた海老のフリッターは軽くケイジャンスパイスがアクセント！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

Oysters on the Half Shell
生牡蠣は レモンをたっぷり絞って好みでケチャップとホースラディッシュをミックスさせカクテルソースで頂くのがアメリカ式の食べ方！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

Caesar Salad
野菜補給のサラダはアンチョビが利いている！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

Sauteed Mushrooms
濃厚なバターソースにソテーしたたっぷりのマッシュルームで酒が進む！

オールド トニーズ オン ザ ピア 地元の料理

波の音を聞きながら千鳥足でホテルに戻る・・・

ザ ピア ビーチ