イタリア北半分ぐるっと旅. 11日目

2009/06 - 2009/06

今日も雲ひとつない快晴。
窓から爽やかな朝日が差し込んできます。
部屋の前にきれいな芝生の庭があるのですが、
ここにテーブルとイスを持ち出してボ〜と過ごす。
そんな何気ない瞬間が最高の贅沢に感じられます。

朝食は建物の反対側。母屋の玄関横にある
お客さん専用のダイニングルームで頂きます。
８時を少し回ったのでそろそろ朝食に向いましょう。
ダイニングルームからはとても美味しそうな匂いがしてきます。

とびっきりの笑顔で出迎えられテーブルに案内されますが、
隣に並べられた朝ご飯の数々が凄いのなんのって……。
我々の登場に合わせて、まだまだ料理が出てきます。
それをひとつずつ説明してくれるのです。

今日も宿泊しているのは我々だけだと思うのですが、
いくらなんでもこれだけの量は食べられませんよ。
たしか宿泊代はひとり30ユーロのはずですよね。
こんなに贅沢をさせてもらって大丈夫なのですか。

またまた朝からかなりの量を食べました。
今日もお昼ご飯が食べられそうにありません。
満腹のお腹を抱えてラヴェンナの町へ向けて出発です。

今回の旅で初めての観光らしい観光が出来そうです。
今日はまるまるラヴェンナの町で……、
といかないのが我々の旅!!
夕方からはまたまた不思議なツアーに参加してきます。

エリア ラベンナ(イタリア)

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: レンタカー

ドライフラワーが置かれた気持ちの良い空間は
我々の部屋専用の玄関です。
建物全体が落ち着いた雰囲気で
センス良く飾られていました。

朝食ルームに行ってビックリ。
大きなテーブルの上には豪華な
たくさんの食べ物が並べられています。

それらをひとつずつ説明してくれるのですが、
どれもが宿周辺の地域限定のものだったり
エミリア・ロマーニャ州の名産品ばかり。
地域の美味しいものを食べて帰って欲しいという
やさしい心配りが感じられます。
そしてそれがどれも、とっても美味しいのです。

手前左のやわらかいフレッシュチーズは、
ラヴェンナ周辺でのみ作られている
スクアクエローネSquaqueroneというチーズ。
その左は宿周辺のいくつかの村でしか作っていない、
イチジクを３日間煮込む伝統のジャムだそうで、
とうぜんお母さんの手作りです。
このジャムとチーズを熱々のピアディーナに挟んで
食べるのがラヴェンナ流なのだそうです。

説明はまだまだ続きます。
「この生ハムはパルマ産で、
こっちがボローニャのモルタデッラ」
ひとくちで安いCOOPの品ではないと分かる、
もったいないほど高級なハムが用意されています。
「このケーキはぜんぶ私のマンマの手作り、
でも、奥のクッキーはムリーノ・ビアンコ製よ」
これはイタリアンジョーク？
ここはやっぱり笑うところだったのでしょうね。
まあ、ムリーノ・ビアンコの工場もパルマだし……。

我々がテーブルに着いたら
焼き立て熱々のピアディーナに、
目玉焼きやソーセージなどが次々と用意されます。
こんなに贅沢な朝食は初めてです。
だってひとり30ユーロのＢ＆Ｂですよ。

他にお客さんは居なさそうなのに、
こんなにいっぱい、どうすればいいの〜。

朝食をたっぷり食べたあとはラヴェンナへ。
ちょうどこの時期、周辺は桃の収穫の真っ最中で、
すぐ隣の畑でも朝から収穫作業が行われていました。

宿の人たちも収穫作業に忙しいのかな？
と思っていたのですけど、
聞いたら畑は持っていないのだそうです。

よく考えてみたら、ここはＢ＆Ｂ。
農業が本業ならアグリツーリズモになりますものね。

「ラヴェンナに行くのならここの駐車場が良いよ」
と教えられた、サン・ヴィターレ聖堂の裏手に
クルマを止めて町の散策に出発します。

宿の娘さんは本当に周辺のことを良く知っていて。
質問したらすぐに資料を用意して教えてくれます。

まずはブラブラと町歩き。
雰囲気の良いショップが並ぶ
カヴール通りで軽くお買い物をします。

ラヴェンナは、整備された観光地でありながら
目立つ場所にお土産物屋さんがないのが好印象。

おしゃれなカフェやレストランが並んでいても、
そのとなりで変な柄のＴシャツやヌンチャクが
売られていたらガッカリしますものね。

太陽が真上となり日なたが苦痛になってきました。
そろそろ教会にでも入りましょうか。
人気のサン・ヴィターレ聖堂を見学します。

入り口で入場券を買おうとしたのですが、
何たることか、いくつかの観光ポイントとの
抱き合わせでしか売ってくれないのです。

一昔前の不人気ゲームソフトと同じ商法……？

そんなにいくつも回るつもりはなかったのですが、
しかたなく４ヶ所がセットになったチケットを
10.50ユーロで購入しました。

ということで聖堂内に入りましたが、
やっぱり世界中から人が集まる本物は凄いですね。
床だって一面がモザイクで作られています。

正面に目を向けると、そこには息をのむ光景が!!
壁から天井まで金ピカに輝いているではないですか。

なんだか良く分からないが言葉がありません。
色は鮮やかだし、描写は細かいし、
これが1500年も前に作られただなんて……。
モザイクがこんなに凄いものだと初めて知りました。

それにしてもこれを作るのは大変だったでしょうね。
建物の外観には極力お金を掛けないで
内面にとことん注ぎ込んだのでしょうか。
たぶんこの時代のラヴェンナには
とてつもない財力があったのですね。

感動のあまり、
聖堂内でかなりの時間を過ごしました。
その間に気が付いたのですが、
見学を終えた人々はみんな、
聖堂左手の出口から外に出て行きます。

我々もそれに習って同じ出口から外へ。
すると中庭の先に小さな建物があり
そこにみんなが出入りをしています。

その建物はガッラ・プラチーディアというようで、
先ほど買ったキップで入れます。

こちらは内部も小さいのですが
それこそ壁全体にモザイクが。
青の壁紙のような模様もとうぜんモザイクです。

聖堂をあとに街中に戻ってきましたが
１時を過ぎた街はひっそりと静まり返っています。

予定ではさっきの建物で終了のはずだったのですが、
抱き合わせのキップを買わされています。
なんだか勿体ないので、もうひとつ見ることに。

で、ネオニアーノ礼拝堂という場所に行きました。
たしかにここもキレイなのですが、
先にアレを見たあとでは感動も薄らぐってものです。

時間はもうすぐ２時。
次の予定の前に一度Ｂ＆Ｂに戻ります。

ラヴェンナから20キロほど南に下がった
海沿いの町チェルヴィアにやってきました。

夏は海水浴客でにぎわうこの街の名産は塩。
北イタリアでは唯一ここだけで
天日干しによる製塩が行われているのです。
そのチェルヴィアの塩を作る広大な塩田が
町外れ一帯に広がっています。

ここで塩作り見学ツアーに参加する予定です。
ということで集合時間の１時間前に現地に
到着したのですが、ここでデジカメのメモリ容量が
いっぱいになっていることが判明。
どこかで調達しなくてはいけません。

近所にショッピングセンターがないかと聞いたところ
リミニの方にあると教えてくれます。
ここからなら20分だということです。

彼らの話を信じるなら行って帰ってこられそう。
メディアカードを求めてSS16号をぶっ飛ばします。
おかげで10分少々でショッピングセンターに到着
できましたが、そこがまた驚くほど巨大な敷地で、
大きな建物が何棟も点在しています。
どこに行けば買えるのかがさっぱり分かりません。

とりあえず目の前にあったカストラマ（ホームセンター）に入って、案内所の方に聞いてみたのですが、
「たぶんメディアワールドで売っているのでは？」
というお答え。でも、そのメディアワールドが
いったいどこにあるのかが分かりません。
巨大な駐車場をぐるぐる回り、やっと発見。
これまた巨大な店内を早足で歩きまわって、
なんとか探しているものが買えました。

大急ぎでチェルヴィアへ……。集合時間の５分前に
どうにか帰ってくることができました。

このツアーの目玉は
ボートに乗って塩田を巡るというもの。
さっそくボートに乗り込むのかと思いきや、
まず最初は教室でお勉強です。
お兄さんが塩田について熱く語ります。
まあ、基本的に何を言っているのか
さっぱり分からないのですが、ここは我慢。

難しいお話しに飽きたイタリアの子供たちは
教室の外へ強制or自主退室です。

でもさっきから話がだんだん違う方向へ。
塩田に住む野生の鳥の説明が続いています。
へ〜、ここにはフラミンゴが住んでいるんだ。
ここのフラミンゴの特徴は羽根がピンク色だと
説明している気がしますが、フラミンゴって
もともとピンク色だったと思いますが……。

ようやく座学が終了してボートへ移動。
全員に双眼鏡が手渡されボートに乗り込みます。

塩田の外周を静かに進む電動ボートの上でも、
団長の熱い説明は続きます。

何かがおかしいと思えてきたのはこの頃です。

５分ほどでボートは止められました。
ここからは土手の道を歩いて進むようです。
でも、周辺からは塩を作っている様子が伺えません。
そういえば手に双眼鏡!?

やっぱり、なにかが変ですぞ……。

ここでようやく状況が把握できました。
我々が参加したのは塩田ツアーではなく、
自然観察ツアーだったのです。

直前のバタバタで参加コースを間違えたのか？
今となっては謎のまま……。

目の前の塩田には野生の鳥がコロニアルを作り、
それを双眼鏡で覗きながら参加者たちは大はしゃぎ。
遠くにはフラミンゴの群れも見えています。

そういえばポー川河口の一帯は、水鳥の楽園として
国に保護されていると聞いたことがあります。

目の前には広大な塩田が広がっています。
海水を蒸発させ塩分濃度が高くなると
隣の水槽へ移されていくとのことで、
ここはまだ製塩行程の初期段階の池です。

とつぜん団長が水辺に生える草をちぎり
全員に食べてみてと差し出します。

水辺に生える不思議な草は
サクサクとした食感でしょっぱいです。
サラダに最適なんて言ってましたが、
知らずに食卓に並べられたら
美味しく食べるかもしれません。

名前をなんて言うかは知りませんが、
日本のデパートでも売っているようです。

説明看板のイラストが可愛かった。

これで２時間あまりのツアーは終了です。
ボートに乗ってもとの場所に引き返します。

どこで間違えたか塩は見れなかったけど、
旅のハプニングはやっぱり楽しいです。

“甘い塩”と呼ばれるチェルヴィア名産の塩を
お土産に買って、団長たちに挨拶をして帰ります。

とはいっても、何かが引っかかる。
本当の塩田を自主見学してみます。

周辺をすこし散歩したのですが
これは魚かなにかを獲る道具でしょうか？

遠くに塩の山が見えます。
チェルヴィアの塩は、機械に頼らず
職人たちの手仕事で作られているとのこと。

この旨味のある塩は、生ハムの最高峰といわれる
クラテッロやパルミジャーノ・レッジャーノ作りにも
欠かせないのだそうです。

海水がピンク色を帯びている場所がありました。
この水の上で生活をしているから
ここのフラミンゴがピンク色になる、
と言っていたような違うような……。

もうすぐ塩田に日が沈みます。
手前に見えているのは塩を運ぶトロッコです。

さあ夜ご飯の時間がやってきました。
でもここで何を血迷ったか、
チェルヴィアとは宿を挟んだ反対にある
バーニャカヴァッロに向けてクルマを走らせました。
チェルヴィアから40キロほど離れています。

延々とクルマを走らせ、
バーニャカヴァッロの手前にあった
お客さんで溢れるピッツェリアに入ります。

店の外まで大きな音楽が聞こえていましたが、
中では女性歌手による生演奏が行われています。
すでに店内はお祭り状態!!

田舎のピッツェリアって本当に面白いですね。
イタリアでピッツァを食べるなら、
都市部よりも絶対に町外れの住宅街にある
ピッツェリアに行くべきですよ。

毎度イタリアンパワー全開のカルチャーシーンを
垣間見させてもらっています。

Ｂ＆Ｂがある村まで戻ってきた時点で
時間はすでに11時を回っています。

ところが村のバールには大勢の人々が集まり
音楽に合わせて踊っています。
いったいこの人たちは……。

今夜はここでもお祭りが開かれていたらしく、
ダンスのコンテストをやっていたようです。

Ｂ＆Ｂの娘さん曰く
「イタリア各地で食べてきたジェラートの中で
一番美味しかったのがココ!!」
と、カンパニリズモ精神満開の情報を頂いたが、
あの朝ご飯の美味しさから味覚は間違いはないと信じ
食後のドルチェはここで食べることにしました。

もう12時も近いというのに
みんなジェラートを買って食べています。
並んで食べてみましたが、新鮮な食材を使った
自家製ジェラートはやっぱり美味しかったです。

常々こういうお店を探していました。
次回からラヴェンナ近郊に来るときは、
必ずこのＢ＆Ｂに泊まることが決定です。