2004秋、中国旅行記5(17)：11月1日(8)上海・創作四川料理、新天地

2004/10/30 - 2004/11/07

11月1日(火)の旅行写真の続きです。飲茶のお店で寛いだ後、創作四川料理のお店での夕食です。食事の後は、新天地を散策しました。

エリア 上海(中国)

料理の各種のパフォーマンスを楽しみながらの乾杯です。Daiの大将は、さすがにプロの目で所作を見つめているようです。

熱湯ならぬ熱油に、最初に大量に注がれたのは、唐辛子でした。これであっという間にラー油が出来上がり、辛い四川料理の下地になりました。

夕食が終わった後で、全員で新天地に繰り出しました。どちらかといえば、若者向けの新興歓楽街です。お洒落な店が多くありました。

これもお洒落な店の一つです。こんなお店が軒を連ねていました。店内の飾りつけも、たっぷり空間を取ってあり、垢抜けていました。