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mogu miyauchi さんへのコメント一覧(25ページ)全319件

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  • I Love 中央線

    mogu miyauchi さん、こんにちは。

    きゃー、大好きな中央線だー。
    吉祥寺も高円寺も大好きー。
    ディープといえば西荻も結構オススメですよー。

    東京に出て最初の数年は中央線以外のところに住んでいたんですが、その当時から遊び場はいつも中央線。
    その後は中央線沿線に棲みつき、三善理沙子さんの中央線なひとを地で行く生活を送っておりました。

    もうどの写真も大好きです!
    50票くらい投票したい気分です^^)


    Dry White Toast
    2010年02月22日00時06分返信する 関連旅行記

    RE: I Love 中央線

    >
    >
    > Dry White Toastさん 有難うございます。

     Dry White Toastさんは 実は青山・六本木系の人かな?と少し思っていたら、三善理沙子さんの名前もでてくるし(私も以前「中央線の呪い」「中央線的な人」を読みました。)
     実は 中央線的人を経験していたのにはビックリでした。それからスコットランド的な人へ進化しているのもinterestingですが。

    街の印象は、ある意味、「日本のシカゴ」・・「ブルース・ブラザーズがDry White Toastを食べているシーンを、ここで日本風にアレンジできる街・・・」でした、何かよく分かりませんが・・

     西荻窪も興味深深なのですが、流石に今のところ仕事がメイン?・なので
     時間に制限があります。残念・・・是非次回は・・・・

        mogu miyauchi
        

     
    2010年02月22日08時27分 返信する
  • 参考になりました…

    こんにちは、mogu miyauchiさん

    タイトルを拝見したら、堅そう?な内容かと思いきや…美味しそうな旅行記ではありませんか…
    カルパッチョのお魚の切り方、ラップを使った巻き寿司、参考にさせていただきます

    トビウオの寄生虫の発見!すごいですね…

    また、お邪魔させていただきます
    2010年02月20日11時22分返信する 関連旅行記

    RE: 参考になりました…



    kuritchiさん おはようございます!

     ここ1年魚食普及の手伝いをさせていただき、
     お魚の良さをみんなに伝えていこうと思い、
     出会いの場を求めていたところ、
    昨年は講師の機会も増え、1000人ぐらいの人との出会いもありました。

     感謝です・・・・美味しい料理も食べられるし。

      これからも宜しくお願いします。!mogu miyauchi

      

    2010年02月22日07時42分 返信する
  • お魚料理 

    moguさん、こんにちは!

    いつもご訪問くださり、ありがとうございます。

    サバ、アジ、カツオ、タチウオ、キハダ、カマス、クロムツ、…
    魚の写真をみて、つい反応しちゃいました。
    かわいいですね。
    わたしも、これらの魚を釣って、よく料理します。
    やっぱ自分でやると、美味しいし、楽しいです。♪

    栄養士の卵さんたちが、真剣なまなざしで講義を受けて、調理実習するシーンがよかったです。^^
    2010年02月13日01時12分返信する 関連旅行記

    RE: お魚料理 




       じゃが♪さん  おはようございます

    栄養士の卵さんたちに生の魚をさばかせて「キャーキャー」
    言っているのを見ているのも楽しいですよ。
     (あなた達・・栄養士の卵さんたちがやらなければ・・誰がやるの・・・状態ですが)

    じゃが♪さんの紹介していたカマスのレシピとか参考になりました
    こういう情報が魚食普及には重要なのです。
    (農林水産大臣に代わりまして 有難うございます。)

      今日は、シーフードマイスターとして地元のラジオにでます・・・
      ・・・・魚 食普及頑張るぞ!・・・地道に

      じゃが♪さんも情報お願いします。
                          mogu miyauchi

       

       



     

     
     

     

      
    2010年02月13日08時17分 返信する
  • 早速試してみたい!

    mogu miyauchi さん、こんばんは。

    またまた美味しそうな旅行記のアップで、とっても楽しませてもらいました!

    魚の巻き寿司は初めて知りましたが、これは簡単だしお手軽だし美味しそう!
    早速試してみたいと思います。
    とは言っても、スモークサーモンくらいしか具が入手できないのがちょっと残念ですが・・・。


    Dry White Toast
    2010年02月11日22時06分返信する 関連旅行記

    RE: 早速試してみたい!


    >
    >
    > Dry White Toastさん こんにちは

     日本みたいに鮮魚がなくても、
     アボガド・カニカマ・ツナ缶などでも十分楽しめますよ・
       ・・・カリフオルニアロールみたいで
      スモーク・サーモンなどは野菜とSETで
      ヘルシーなロールができるんじゃないですか?

      この前TVで   
      「NYで、創作お弁当がブーム」という特集をやっていました。
     ちょっとした工夫で、野菜を食べ始めたりするのですね。

     (今回のポイントはラップを使用することで、すごく簡単に綺麗にできる   んです。・・・COOP鹿児島水産バイヤー提案)
        mogu miyauchi
      
    2010年02月13日08時06分 返信する
  • 50回目のご訪問ありがとうございます

    mogu miyauchi様

    こんにちは。Medinaでございます。
    平素より小生のところへお越し頂き、この度アクセス回数が50回目となりました。心より深謝し御礼申し上げます。

    普段仕事が忙しく中々自分の旅行記も完成せず、mogu miyauchi様の旅行記も
    拝見のみで(コメントしないで)通過ばかりして申し訳ございません!

    現在掲載中の鹿児島編、私も今年の5/1日に行きます。mogu miyauchi様の旅行記
    拝見して早く行きたくなりました。

    これからも宜しくお願い申し上げます。

    Medina
    2010年02月07日15時06分返信する

    RE: 50回目のご訪問ありがとうございます


    >
    > Medina さん おはようございます!

      いつも旅行記楽しく拝見させてもらっています。
       特に キリマンジャロと写っていた空の青は
        Medinaブルーといいますか・・・素晴らしい青で
        印象深かったです。
     これからも旅行記楽しみにしておりますので、
      宜しくお願いします。
                   mogu miyauchi       

      ・・・・鹿児島・・楽しんでください!
    >
    2010年02月12日07時50分 返信する
  • はじめまして

    旅行記、楽しく拝見させていただきました。

    大阪にはよく行くんですが、鶴橋は失礼ながら外観がちょっと足を運び辛い感があって敬遠している時期が長かったです。一昨年辺りからちょくちょく行くようになりましたが、まだまだ知らない事の方が多いです。

    韓国料理を売ってる露天風のお店やら居酒屋やらでもっと食べ歩きをしてみたいと思ってます。大阪はいろんな一面を持ってる街ですね。

    今後もちょくちょく旅行記読みに来させてくださいね〜。それでは。
    2010年01月30日02時02分返信する 関連旅行記

    RE: はじめまして




    酒飲む旅人さん こんにちは!

    鶴橋は行ってみるまで全く知らず、
     海外よりも情報0先入観0で入りました。
     そのようなこともあってか そのデイープな街は
     好奇心旺盛の私にとってとても楽しいワクワクランドでした。

     私の好みを理解し、そこをあえて選んでくれた友人に感謝です。

      これからも宜しくお願いします。

      mogu miyauchi
     

     

    2010年02月01日07時39分 返信する
  • 凄い炎ですね〜。

    こんにちはmoguさん、凄い炎ですね〜、天まで届くような勢いですね。

    ー瞬周りの寒さを忘れて仕舞うような、大きな炎ですね。

    炎を見ていると何か神聖な物を感じます。

    タイにも新年を祝う「コム・ファイ」と言う灯篭を空に上げる風習が有ります、夜空を埋め尽くす様に皆の願いを込めて、天高く舞い上がります。

    とても幻想的で綺麗ですよ〜、去年の年末にチェンマイに行った時に見ました、ブログに書きましたので読んで下さい。


    ウドンよりJOSAN。

    2010年01月29日12時04分返信する 関連旅行記

    RE: 凄い炎ですね〜。


    >
    > JOSANさん  こんにちは!

     南国鹿児島でも特に寒い一日に・・・火傷しそうな炎でした。

      「コム・ファイ」も幻想的ですね・・

     世界各地・日本各地で 昔から伝わっている行事・・・
      それなりの意味があり・・祖先の気持ちが感じられる行事です・・・

     新しく便利なことばかり追うのでなく・
     この様な 地方の行事を大事に伝えていきたいですね。

       mogu miyauchi

     
    >
    >
    2010年01月30日07時48分 返信する
  • 鹿児島鬼火

    こんにちわ、mogu miyauchiさん

    鹿児島、鬼火の旅行記は、熱そうで、暖かそうで、その時の
    空気が伝わってきます。ガーという勢いある炎の音も聞こえてくるようです。

    そして、読んでいて心地よいコメントが、moguさんや多くの人々の
    気持を代表していて、読んでてとてもよかったです。

    ありがとうございます。

    またお邪魔させていただきます。

    yukibx

    追伸:そうそう、鹿児島はずっと以前、17年ほど前でしょうか、
       行ったことがあります。
       薩摩の磯御庭焼きの小皿は、いまでも宝物のように大切に
       もっています。
    2010年01月25日00時15分返信する 関連旅行記

    RE: 鹿児島鬼火


    > yukibxさん はじめまして

     訪問有難うございます。
     年末は仕事の忙しさの為、更新をさぼっていたのですが、
      今年 スタートは、田舎の行事から始めました。
       ちっぽけな、行事ですが、イロイロな人の思いを願っている様子に
       惹かれました。

     ボルドーは勿論ヨーロッパも行ったことはなく
     娘が現代音楽の作曲をやっている為、
     パリやウイーンに関してだけは先に訪問し体験してますので、
     いろいろ教えてもらっています。
     「いつかヨーロッパ訪問・・」を目標としています。

     今はカリフオルニアのナパの知人(ステルツナー)の
     シャトーのワインにはまっていますが、
     ボルドーもいいですね。   ではこれからも宜しくお願いします。


     追伸:薩摩の磯御庭焼きの小皿・・大事にしてください。
     思い出ですものね〜

       mogu miyauchi
        


     

      
     
    2010年01月25日14時36分 返信する
  • もしもの時のために、消防車は待機しているのでしょうか?

    mogu miyauchi さん、こんにちは。

    すごい燃え盛っていますね〜。
    冬で乾燥しているせいもあるのでしょうが、これはすごい・・・。

    若い頃は、こういう昔から続いている行事などに全く興味がなかったのですが、近頃は年のせいでしょうか(笑)、このようなものに風情や趣を感じるようになりました。
    日本各地に存在するこのような行事を絶やすことなく後世に続けていくために、毎年忙しいなかイベントの運行に時間と労力を費やしていただいている地元の方々に感謝。
    そして、4トラで紹介してくださったmogu miyauchiさんにも感謝。


    Dry White Toast
    2010年01月24日01時42分返信する 関連旅行記

    RE: もしもの時のために、消防車は待機しているのでしょうか?


    >
    >
    > Dry White Toastさん おはようございます

     最初に・・消防車は待機していません。
     写真には 出ていませんが、鬼火焼きの回りは、ダダっ広い田んぼで
      一部は ちょうど 周囲1kで私のランニングのタイム取のコースとな っており、
     周りの 桜・菜の花など季節を楽しみながら走っています。
     
     田舎の行事についても、最近興味津々でありまして、
     高齢化による限界集落が増えてきて、日本人が伝えていかなければならな い長く続いてきた行事が忘れ去られようとしています。
     ・・・壊すこと・忘れることは・・アッいう間なのですね。

     話は変わりますが・・昨年はクラッシックのコンサートにも大分かよった
     1年でしたが、1年通して1番好きになった曲が
      メンデルスゾーンの「スコットランド」でした。
     少し悲しげで心に残る旋律は
     まだ見ぬスコットランドに対する憧れを強くしてくれ繰り返し繰り返し聴 いています。

     いつか・・行ってみたいです!
     mogu miyauchi
      
    2010年01月25日07時58分 返信する

    試聴してきました

    mogu miyauchiさん、おはようございます。


    >話は変わりますが・・昨年はクラッシックのコンサートにも大分かよった
    >1年でしたが、1年通して1番好きになった曲が
    >メンデルスゾーンの「スコットランド」でした。
    >少し悲しげで心に残る旋律は
    >まだ見ぬスコットランドに対する憧れを強くしてくれ繰り返し繰り返し聴 いています。

    たった今、Wikipediaで試聴してきました。
    第一から第4楽章まで、それなりの長さ試聴することができました。
    (アマゾンとは大違いですね^^)

    悲しげでmogu miyauchiさんの心に残る旋律は第一楽章でしょうか?
    メンデルスゾーンが19世紀に見たスコットランドの印象はこんなだったんだ、と感慨深く聞き入りました。
    その次の第2楽章もスコットランドらしい印象でよかったです。

    旅行記のコメントさえ、自分の感じたことを文章として表現する難しさに四苦八苦しているのに、音楽家の方々は自分が感じたことを楽曲にされるのだから、凄いとしかいいようがありませんね。
    素晴らしい感性とそれをうまく表現する術の両方が備わって、それが才能となるのですね。


    Dry White Toast
    2010年01月26日06時59分 返信する

    RE: 試聴してきました

      Dry White Toastさん おはようございます。
    >
    > 悲しげでmogu miyauchiさんの心に残る旋律は第一楽章でしょうか?

    ・・・・正解です。昨年の霧島音楽祭のフアイナルコンサートで
    世界から集まった、音楽の講師・生徒達が一緒に演奏した
    「スコットランド」は
    振るえがくるくらい、感動しました。

    > メンデルスゾーンが19世紀に見たスコットランドの印象はこんなだったんだ、と感慨深く聞き入りました。
    > その次の第2楽章もスコットランドらしい印象でよかったです。
    >
    > ・・・そうですね・・2楽章はらしさがでていますね・・・
           (想像ですが・・・)

     19世紀も20世紀も、国の真の印象はそんなに変わるものでなく、
      変えてもいけないものなのでしょうね!
    mogu miyauchi
      


    >
    > Dry White Toast
    2010年02月01日07時47分 返信する
  • とてもエネルギッシュな感じが伝わってきます

    mogu miyauchiさん、はじめまして

    来週、初香港に出かける予定です。
    旅行記拝見させて頂きました。

    とてもエネルギッシュな感じが画面から伝わってきました。
    アジアの露天の雰囲気はどこも同じだろうと思っていたので、
    香港の露天はさらりと流そうと予定していたのですが、旅行記を拝見して、
    ディープに楽しんでみようと思いました。
    (散策しているだけでも、十分楽しめる感じですね…)
    2010年01月18日17時01分返信する 関連旅行記

    RE: とてもエネルギッシュな感じが伝わってきます




    kuritchiさん こんにちは!

     香港へ行けるのですか・・イイデスネ
     本当は例年今頃 タイムズスクウエアーのCITY SUPERで
     お仕事なのですが、今年はありません。

      香港は、食事は美味しいし エネルギッシュで
     超近代的部分と、懐かしい部分がまじるあった、デイープで魅力的な街で す。
     何回か訪問するたびに、ますますフアンになります。

     ぜひ楽しい旅を・・・
         Have A Nice TRIP !
       
      これからも宜しくお願いします。        mogu miyauchi
     
      

      

       

     


    >
    2010年01月22日11時13分 返信する

mogu miyauchi さん

mogu miyauchi さん 写真

12国・地域渡航

19都道府県訪問

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mogu miyauchi さんにとって旅行とは

感動との出会い・自分から感動探しにいかないと、人生あっと言う間ですよね! and 帰り道考えずに、この先に何があるか気になったら・・絶対進んでいきます!・・・悔いがないように・・・
 
驚く心がなかったら、旅の意味はほとんどないものね。
別種の文化に接することとは、驚くことなんだ。
驚く心、見る目を持ちなさい。
少年の心で、大人の財布で歩きなさい。
開高健『地球はグラスのふちを回る』より から

自分を客観的にみた第一印象

(音楽演奏・鑑賞<クラッシック・ジャズ・ロック>美術・マラソン・テニス・登山・サーフイン・読書・温泉・市場酒場巡り・料理<シーフードマイスターです。>食育講師 品質管理ISO/HACCPなどなど) いろいろなことやっています。
 好奇心旺盛の なんでも したがりやです。

 で・・・最近は魚市場体験ツアーガイド・・・・

大好きな場所

国内・海外でも、デイープ・レトロな 路地裏・屋台・市場・酒場
 

大好きな理由

現地の人の食べている物を食べて、匂いを嗅いで、生活を感じられること  。
 

行ってみたい場所

ブータン・ノルウエー・ネパール・

現在12の国と地域に訪問しています

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現在19都道府県に訪問しています