「ローカルフード」バリ島の旅行記・ブログ

バリ島のお供えに欠かせないココナッツ。toko sarana yadnyaと言うお供え物が売られている、バリ島らしいお店があります。たくさん、色々なココナッツやお供え物...

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ナシチャンプル屋さん。色々なおかずがあります。好きなおかずを、好きなだけ！今日のランチはどれにしようかなぁー？

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今回はパダンバイでたっぷり２泊３日を過ごしました。ってプールでぼんやりするしかないんですけれどね・・・(=_=)2019年12月ホテル＆シュノーケリングはこちらhttp...

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旅行記グループ2019年末　サヌール　プニダ　パダンバイ　サヌール

美味しい～アヤムバカール（鶏肉の炭火焼）が食べられる「rumah makan Taliwang」アヤムバカール、野菜、サンバルソース（チリソース）、白ご飯がセットになっ...

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バリ島東部のゴアラワ寺院の近くにある、人気のローカルレストラン「Warung Lesehan Sari Baruna」。魚のすり身セットが人気です。サテリリット（魚のす...

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バリ島で、ケンタッキーフライドチキン（KFC）が数件あります。またKFCの様なお店、JFC、ACK、CFC、BFC、DFCなどの類似したフライドチキン屋さんもいっぱいあ...

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未だに観光らしい事をしたことが無いバリ島(4回目)！ホテルのプールでのんびり過ごし、気ままにに"じゃらんじゃらん"そしてローカルグルメ&プチプラショッピング♪疲れたら街...

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旅行記グループ☆夏は海外☆

昨日、馴染みのワルン（ローカルレストラン）で、ナシゴレン（焼き飯）かミーゴレン（焼きそば）、どっちを食べようか悩んでいたら、二つの料理をミックスさせた、日本語で言うと「...

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ブラタン湖に浮かぶウルンダヌブラタン寺院が有名な、ブラタン湖の西側にあるブヤン湖、ワナギリと言う場所へ１泊２日で行って来ました。観光客もまばらで、自然豊かな穴場スポット...

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ローカルに人気の「ソトアヤム（soto ayam）鶏肉のスープ」お店「Soto Ayam Suroboyo」がバトゥブランにあります。場所はングラライ大通りからバトゥブ...

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ウブド プリアタンに目新しいクレポンなどバリの生菓子店が出来たので行って来ました。プリアタン王宮からチョクデライ大通りを南へ200m程行ったところの西側にあります。バリ...

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お客様とご一緒に、ローカルに人気のローカル食堂にご案内しました。バトゥブランからデンパサールへ向かう途中にある、ワルン（ローカル食堂）「アヤムゴレン プランバナン（Ay...

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インドネシアの代表料理、ナシチャンプルナシはインドネシア語で白ご飯、チャンプルは混ぜるという意味です。ナシチャンプルは、白ご飯に色々なおかずが少しずつ付いた、よく日本の...

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台風の影響でどうなるかと思っていたが、ギリギリなんとかなった今回。バリにはハードな用事がなくなってきたので、ゆるい滞在に。　５年後にはもっとメリハリのある滞在になってい...

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以前、バリ島で観光関係の仕事で約２年間住んでいたので当時の友人達に会いに久しぶりにバリ島を訪れた際の旅行記です。往復の飛行機はマレーシア航空のキャンペーンで格安のビジネ...

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