美味なるローカルフード

2019/12/03 - 2019/12/03

美味しい～アヤムバカール（鶏肉の炭火焼）が食べられる「rumah makan Taliwang」
アヤムバカール、野菜、サンバルソース（チリソース）、白ご飯がセットになっています。

アヤムバカールは辛いサンバルソースにつけても良いし、アヤムバカールにすでに辛くない美味しい味付けがされているので、そのまま食べても美味しいです。

野菜はもやし、空芯菜、インゲン、豆を辛酸っぱいソースでいただきます。
その酸っぱさは、梅干しの酸っぱさに似ていて日本人の口に合うと思います。

ほとんどお客さんはローカルです。
ローカルの雰囲気を楽しみつつ、ローカルの様に素手で食べてみてください！
素手で食べると更に美味しく感じるのは不思議です。

場所は、ギャニャールのセンゴール夜市より東へ約１km行ったところの南側です。
美味しくって、無性に食べたくなる味付けです。

エリア バリ島(インドネシア)

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ここで焼いてます！

店内の様子