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とろみのきいた「あんかけ×××」とか「マーボーとうふ(麻婆豆腐)」に必要なカタクリコ(片栗粉)は現在はジャガイモからですが、昔はこのカタクリの花の球根から片栗粉(カタク...
栃木・壬生・都賀
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2021/03/27~
by しんちゃんさん
3月中旬になり春めいた日も多くなったので日帰りで栃木・群馬をお散歩いたしました。標高が違うとこれだけ季節感が違うのだと思わず納得(笑)表紙は三毳山で咲いていたオカメ桜で...
佐野
27
2018/03/17~
by くろねこだりゅんさん
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