和栗専門 紗織

夏限定の1mmのモンブランかき氷とお目当ての季節のパフェが売り切れだったので、錦糸モンブラン沙織を注文。どのメニューにもペ...  続きを読むアリングドリンクが付いてきます。あと、あったかい昆布茶も。なんと言ってもお店の雰囲気とテーブルウェアが可愛らしく京都らしくて良かったです。一階のテーブル席でしたので、目の前で「いまから絞ります」と絞るパフォーマンスを見せてくれます。味はまったり濃厚な栗の旨味と甘みに、メレンゲの軽い食感と香ばしい風味がよく馴染んでいて甘すぎず美味しかったです。パフェを食べにまた行ってみたいところです。  閉じる

投稿日:2023/11/08

和栗専門 紗織は、阪急電車 河原町駅から南へ徒歩約5分の所にあります。大人気のモンブラン専門店です。目の前でモンブランを絞...  続きを読むってくれるのが注目となっています。約1mmと細いモンブランペーストはとても濃厚で、栗の美味しさを堪能できました。和栗の風味を損なわない生クリームと、滑らかなマロンクリームがマッチしたモンブランが絶品でした。但し人気が高すぎて9時から整理券配布となっています。  閉じる

投稿日:2022/07/19

クチコミを見て是非食べてみたくなり、行ってみました。しかし外には人は並んでいない為、ラッキーと思ったのも束の間…皆さん携帯...  続きを読むで順番待ちされており、店内でたべるには２時間待ちとの事で、仕方なくテイクアウトのモンブランにしました。1500円のモンブランは美味しかったですが、旅の思い出話しでリピートはないです。  閉じる

投稿日:2022/02/02

大人気のデザート店です。整理券なしでは入れず整理券も早めに取らないとお昼過ぎには終了しているようです。テイクアウトもあり、...  続きを読む食事の合間に食べるなら量ではそちらがお勧めです。テイクアウトは中がアイス（ソフトクリーム）です。今は京都でpopupがあり、そちらの方がまだ空いていました。こちらは一部商品でアイス以外の持ち帰りもありそうでした。  閉じる

投稿日:2021/07/31

いままさに人気絶頂のお店です。木屋町通りで，場所もよし。雰囲気もよし。さっそくいただきました。結論：まあ，観光局向けの商品...  続きを読むです。舌の肥えた人には物足りなしでしょう。おいしいのですが，それはそれなり。栗のおいしさより，奥にあるアイスの冷たさがおいしかった。インスタ映えのモンブランですが，まあ，写真写りと，味とは，直接は関係ありません。  閉じる

投稿日:2021/03/24

朝から整理券をもらうために並ぶというのは聞いてたので、近くにホテルをとっての臨戦態勢で参戦。

朝からあいにくの雨の中...  続きを読む、ひたすら並ぶ。

整理券配布時間になると従業員が「雨の中ありがとうございます」もなくかったるそうに事務的に整理券配布。
他の方が時間指定を頼んでいたけどお客側の時間指定は一切受け付けない。
食いたいならいうことを聞け。
聞かないなら食わなくても結構ってスタンス。

モンブランは確かに目の前で絞ってくれて初めての体験でおいしかった。

散々スマホでの呼び出し登録などさせておいて支払いは現金のみ。グループでの一括払いのみで割り勘精算お断り。

京都の方がこんな商売するか？と思ったら案の定他府県からの進出でした。

お年寄りなんかはこんなシステムで絶対食べれないやん。お客様は神様ですとまではいわないがもう少しお客のことを考えた運営をされるべきでは？

ほかの口コミも二度はないと書かれていますね。味云々より運営方法を見直さないと二度はないです。きっと短期間で儲けてとっととやめはるんでしょうね。  閉じる

投稿日:2021/03/22

和栗モンブランで人気のお店に行ってきました。
店内からは鴨川も見えてます。
高瀬川沿いに行列ができているので、すぐにお...  続きを読む店は見つかります。
しぼりたてモンブランですので、
見ているだけでもわくわくします。
大きさもわりと大きくて食べごたえありました。  閉じる

投稿日:2021/02/14

その場で絞ってくれるモンブランのお店。とても気になっていたのでタイミングを見て行きました。私が行ったときは空いていたので並...  続きを読むびませんでしたが通常は整理券など必要みたいです。味は洋風に仕立てた栗きんとんの味。栗勝負の味でした。テイクアウトもできるようなので混雑時にはそれもいいのではないでしょうか。  閉じる

投稿日:2021/03/09

高級和栗のモンブランをSNSで見て食べたくて行きました。幅の広いカウンター席でお洒落な店内。カウンター越しにモンブランを作...  続きを読むっている所も見れて待ってる間も楽しめました。お味も美味しく、栗そのものを味わえて満足です！  閉じる

投稿日:2021/01/02

和栗を使ったモンブランが人気のお店。すさまじい人気だそうで、是非とも食べてみたいと朝食前から行列に並んでみました。9：00...  続きを読むから整理券配布ということですが、配布時間に行ったのでは遅いとのことなので、かなり早めにと思い7：25に現地到着。平日にもかかわらず、すでに大行列でした・・・その後も雨が降る中どんどん列は伸び、時間を待たずに8：00過ぎには整理券配布が始まりました。整理券番号は50番台。整理券に印字されるQRコードを読み込み登録するとLINEやメールで知らせてくれます。店内に入れたのは14：00頃でした。
モンブランは丹波栗を使った「紗」（2600円）と国産和栗を使った「絽」（1800円）の２種類。パフェやタルトもありますが、初回はやっぱりモンブランですね。「紗」は数量限定でこの日は100食。せっかくの京都だし、朝から並んだし、この時間まで残っていたことだし「紗」をチョイス。
オーダーに合わせて店員さんが目の前でマロンペーストを絞って仕上げてくれます。
焼き立てのメレンゲ、クリーム、その上を細さ1ｍｍのマロンペーストが覆っています。
マロンペーストを一口パクリ、口の中が栗だらけ、まさに栗そのもの。栗本来の甘さなのか、だいぶ穏やかな甘さです。そのおかげで濃厚な栗を口いっぱいに味わえます。個人的にはサクサクなメレンゲより、フワフワのスポンジだともっと好みですが、これはマロンペーストを楽しむ食べ物ですね。美味しかったですが、やっぱり高いので1回食べれば十分。
気になったのは、受付している店員さんがイライラ気味で当たりが強い。お客さんが多すぎるからかもしれません。  閉じる

投稿日:2020/11/15

河原町駅から鴨川を下ってすぐ。古民家カフェでとても雰囲気が良い。訪問当時は朝整理券を発行していた。
一番人気はモンブラン...  続きを読むだが他の席に運ばれるのを見るとあまりに大きくてそのあと何も食べられなくなりそうでパフェをオーダー。1人1オーダーでドリンクセットしかないので1つを複数人でシェアはできない。何人かで異なる種類をオーダーするのはOK。店頭にボリュームあるので空腹でと書いてあった。極細でそうめんのような栗ペーストは空気を含んでとても美味しかった。  閉じる

投稿日:2021/01/15

オープン当初、海外から来る友人がスイーツ好きなので朝から並んで整理券をgetしました。朝は早かったけど整理券さえもらってい...  続きを読むればあとは呼び出されるのを待つのみ。割り切って考えれば便利なシステム。ただ初めての方はどうしたらいいの？って思うかもしれない。友人の代わりに並んだけどまだ友人が来ない（汗という場合はまた整理券をもらわないといけないし... 私はたまたま運が良かったので最初にgetした整理券をキャンセルして取り直し、友人が京都に着く頃に間に合うように入店できたのでそれはそれで良かった。おかげで日本らしいモダンな和菓子とお茶を楽しめ、景色の良い鴨川を眺めながら思い出になる京都teatimeになったと言ってくれて私も鼻が高かった＾＾お味はもちろん美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/12/21

2019年にオープンして1ヶ月後に行った時のレビューなので今とは異なっているかもしれません。海外から友人が遊びに来るので京...  続きを読む都市内に到着したらこのお店に食べに行こうと思い、当日 平日の朝早くから並ぶため7:30に到着。既に10人以上並んでいました。友人が到着する時間が13:00以降だったのであまり早い時間で予約を取りたくないなと思っていましたが予約が取れた時間が11:00頃。それだと友人が間に合わないので2度列に並び再トライ、そうしたら14:00頃の予約が取れました。呼び出してもらう為にスマホの登録を済ませて1人呼び出しがかかるまで京都散策。このようなシステムで食べに行くのは時間の無駄だし、ネット予約を開始すれば良いと思った次第です。ちなみに人気の高いメニューは14:00には売り切れていました。お味は美味しく、友人も大満足だったので評価は高めにしましたが正直、予約？呼び出しシステムに難ありです。
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投稿日:2021/07/07