富澤商店 (札幌ステラプレイス店)

誕生日ケーキの飾りつけを探しにあちこち回って、こちらの商品も購入しました。普段行くお店にはないような飾りもあって、子供に喜...  続きを読むばれました。一部商品では値引きサービスもありました。理想のケーキが完成して、子供も大満足です。  閉じる

投稿日:2021/11/22

自粛中ずっと行くのを我慢していた「富沢商店」。久しぶりに行ってみると、いつも買っていた「蜜なつめ」が500グラム1000円...  続きを読むほどに！あれ？前は600円じゃなかったかな…中国産だから入荷しなかったとか？？(コロナが理由でまた戻ればいいんだけれど)
各地て品切れしていた小麦粉。この日は種類・数ともに豊富でした。
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投稿日:2020/07/02

活用方法さまざま
いつも大変お世話になっております。パン作りにはまってしまい、足繁く通っている富澤商店さん。粉系も一般的...  続きを読むなものから全粒粉などその品揃えは札幌イチかと思われます。この季節は桜商品が目立ちますが、今回は手作りソープのトップに置くために購入。製菓材料店ではありますが、ハンドメイド好きにはその他にも利用価値があります。  閉じる

投稿日:2019/03/22

パン作りにはまってしまい、この頃お世話になりまくりの「富澤商店」。たまたま図書館のスイーツ教本を見ていて、ビーガンのケーキ...  続きを読むを作りたく材料集めに。この日は「コーングリッツ」を購入。もちろんありました。ここ、手作りパン・菓子の材料でおいてないものってあるの？

２月になり、桜の最中やホットドリンクなど春らしい品ぞろえになっていました。
店舗、地下１階に移ってくれたらもっと行きやすいのにな…
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投稿日:2019/02/20

これまでドライフルーツしか買ったことがなかったのですが、この数か月パン作りにはまって以来、イーストや粉なども物色しています...  続きを読む。ライ麦パンを作りたく、中挽きのライ麦粉を購入。諸々そろえると高くつきますが、500グラムで280円とそれほど高くなく、また粒状メープルジャムや各種イーストなども一回使い切りの少量でも売っており、余すことなくかえって経済的です。  閉じる

投稿日:2018/12/29

札幌駅直結、ステラプレイス内にあります。札幌ではなかなか入手できないナツメを取扱っています。しかも蜜漬け！ナツメは中国三大...  続きを読む美女楊貴妃も毎日食べていたとか。
そのほか、クコの実や各種ナッツ類、冷凍冷蔵コーナーにはこれまた美容に良いとされる麹なんかも豊富です。  閉じる

投稿日:2018/11/09

ステラプレイスセンターの４階になります。ちょうど大丸へ連結しているところです。
富澤商店は全国各地にある食材を扱っている...  続きを読むお店ですが、北海道はここだけのようです。店頭で量り売りもしているようで、自分が行った時は豆類を扱っていました。  閉じる

投稿日:2017/09/19

札幌ステラプレイスを歩いていてたまたま見つけました。

何時からあったのかな？結構新しい雰囲気でした。

こちらの...  続きを読むお店は自宅の近くにも何店舗かあるのですがお菓子やパンを作る人だけでなくエスニック料理などもちょっと作りたいな～と思う人に優しい感じのお店です。
入りやすい雰囲気と量り売りのお菓子やおつまみなどもあります。

私はいつも買っている「ピーカンナッツのココア掛け」を。
脂っこくないピーカンナッツは食べ始めたらやめられません＾＾；  閉じる

投稿日:2016/04/08

ステラプレイスのセンター4階にあります．まさに吹き抜けの正面です．お菓子や料理に使う食材をメインで扱い，他に調理器具なども...  続きを読む少し扱っています．今回はお店の正面で売っていたおせんべいが気になって立ち寄りました．いろいろなフレーバーがあって楽しかったです．もちろんメインの食材も種類がとにかく豊富なので楽しいお店です．  閉じる

投稿日:2015/03/11