らー麺 とぐち すすきの店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～9件（全9件中）

• 王道の札幌ラーメン

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/04（約7年前）
  • 0

  by yokoyoko さん（女性）

  札幌 クチコミ：112件

  

  by yokoyokoさん（女性）

  札幌 クチコミ：112件

  北海道、札幌市内にあるラーメン専門店でした。人気の観光地、すすきのにあるラーメン店です。赤味噌ラーメンは濃厚でコクがありと...  続きを読むてもおいしかったです。よく味のしみた半熟たまごが赤味噌スープとの相性が抜群です。  閉じる

  投稿日:2019/09/08

  1

• 赤味噌ラーメン

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/03（約7年前）
  • 0

  by bei さん（男性）

  札幌 クチコミ：132件

  

  by beiさん（男性）

  札幌 クチコミ：132件

  北海道の人気観光スポット、札幌市の繁華街、すすきのにあるレストランです。ラーメンの専門店で、ご当地名物札幌ラーメンをいただ...  続きを読むきます。味噌ラーメンは赤味噌ベースでコクがあり太麺がもちっとしていておいしかったです  閉じる

  投稿日:2019/08/16

  1

• みそ

  • 3.0
  • 旅行時期：2019/02（約7年前）
  • 0

  by かず さん（男性）

  札幌 クチコミ：757件

  

  by かずさん（男性）

  札幌 クチコミ：757件

  札幌の中心部、ＪＲＡのウインズの近くにあるラーメン屋さんです。他のチェーン店には行ったことはありますがこちらの店舗は初めて...  続きを読むです。外国人観光客がおおかったです。味噌ラーメンをいただきましたがシンプルな味でおいしかったです。  閉じる

  投稿日:2019/02/16

  1

• 赤味噌を注文「らー麺とぐち」すすきの店

  • 3.0
  • 旅行時期：2018/01（約8年前）
  • 0

  by とよなか さん（非公開）

  札幌 クチコミ：621件

  

  by とよなかさん（非公開）

  札幌 クチコミ：621件

  沢山あるメニューの中から大きく掲載されている赤味噌を注文しました。上にはすり下ろしショウガと太めのしなちくと大きい脂がのっ...  続きを読むたチャーシューと半分に割った味玉が目に飛び込んできました。スープはとろりとしていて麺に良く絡んで美味しいです。麺は少し透明なかためんでした。  閉じる

  投稿日:2018/01/07

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• いろいろサービスがあるお店

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/08（約9年前）
  • 0

  by おけいはん さん（男性）

  札幌 クチコミ：257件

  

  by おけいはんさん（男性）

  札幌 クチコミ：257件

  札幌市中央区を中心に5店舗を構える「らー麺とぐち」の本店。北海道産の小麦粉を使用した麺は、主張し過ぎず、しかし、しっかりし...  続きを読むた風味があります。味噌は、白味噌か赤味噌がありアカミソヲオーダーしましたが、野菜の甘味と合わさり、美味でした。また、写真のおつまみセットは、ラーメンかチャーハンを頼むことが条件で、チャーシュー、キムチ、味たま付きのビール博物館セットで500円。ランチタイムは、280円相当のミニ丼がサービス。また行ってもいいかなぁ、と思ったお店です。  閉じる

  投稿日:2016/08/15

  1

• うまい

  • 5.0
  • 旅行時期：2015/12（約10年前）
  • 0

  by テラノザウルス さん（女性）

  札幌 クチコミ：3件

  

  by テラノザウルスさん（女性）

  札幌 クチコミ：3件

  ザ味噌ラーメン！生姜がのっている味噌ラーメンを初めて食べましたがかなり美味しかった。
  作ってる方は女性でしたが、パワフルな...  続きを読むかんじにつくられていてそれもよかった。味噌ラーメンらしい味噌ラーメン、ほんと美味しかった、  閉じる

  投稿日:2016/01/16

  1

• まあまあ

  • 3.0
  • 旅行時期：2015/07（約10年前）
  • 0

  by higu さん（男性）

  札幌 クチコミ：25件

  

  by higuさん（男性）

  札幌 クチコミ：25件

  ニコーカプセルホテルに宿泊したので、ホテルに近いこのお店を利用しました。ラーメンの種類が多く、迷いましたが、赤味噌ラーメン...  続きを読む780円を食べました。やはり札幌の味噌ラーメンだけに、食べ応えがありましたが、お味は普通でした。チェーン店らしくハズレのない味ではあります。  閉じる

  投稿日:2015/07/31

  1

• まあ、可もなく不可もなく。

  • 3.0
  • 旅行時期：2011/11（約14年前）
  • 0

  by maverick さん（男性）

  札幌 クチコミ：67件

  

  by maverickさん（男性）

  札幌 クチコミ：67件

  すすきの入口の３６号線からすぐのところにあり、場所柄周囲も明るいが、
  店内はテーブル席も含めて２０席未満とこじんまりとし...  続きを読むて、昔ながらの
  質素なラーメン屋。ところが、客層は結構若めでした。
  党のラーメンは、オーソドックスなこってり豚骨スープベースの中細麺。
    閉じる

  投稿日:2012/11/16

• 札幌味噌ラーメン界にもテンイチ系コッテリの波が…

  • 4.0
  • 旅行時期：2011/07（約14年前）
  • 0

  by 食べ太郎 さん（非公開）

  札幌 クチコミ：24件

  

  by 食べ太郎さん（非公開）

  札幌 クチコミ：24件

  最初に断っておきますが、私は天○一品のコッテリが一番美味いラーメンだと思っている人間です。私にとっては、普通のラーメン屋の...  続きを読む普通の醤油、塩、味噌ラーメンは、味気ないと言うか物足りないと言うか…。決して不味いと言う訳ではありませんが、普通の醤油、塩、味噌ラーメンの味なら、家で「日清のラーメン屋さん」を作っても味わえる訳で、せっかく外食するのだったら素人が逆立ちしても家では作れないような味を食べさせてほしいと思う訳です。テンイチ系コッテリの好きな人間は私だけではないようで、少なくとも関西ではメニューにコッテリ系ラーメンを用意している店が増えているように思います。
  
  そもそも私は、○○ラーメンと地名を冠したいわゆる「ご当地ラーメン」のあり方に懐疑的です。ラーメン店業界における競争とは、店主が何でもありのチャレンジ精神で己の知恵とワザを注ぎ込んで旨さを目指す個人種目であって、団体種目ではないと思うからです。なまじ○○ラーメンを名乗ると、その伝統の味を守るために自分で手枷足枷を嵌めてしまう事になりかねません。
  
  そういう観点で言うと、札幌に数多ある百凡の札幌味噌ラーメン店に対する私の評価は低いです。他店との差別化は麺の上に載せている具材の物量しかなく、肝心のスープは「日清のラーメン屋さん」と似たり寄ったり。私的には人様へ推奨するに値する味噌ラーメン店には出会っていません…と思っていましたがススキノに一軒ありました。「らー麺　とがし」です。
  
  この店も札幌味噌ラーメン店ではありますが、味噌は、赤味噌、白味噌、から、スープ・ベースは「あっさり鶏ガラ」と「こってりトンコツ」が選択できます。私は「白味噌こってりを注文しましたが、テンイチに匹敵するコクの濃厚なスープでした。札幌味噌ラーメンの範疇に入るか入らないかの微妙な立ち位置です。
  
  札幌味噌ラーメン界にもテンイチ系コッテリの波がやって来た事は、コッテリファンには喜ばしい事ですが、正統派の札幌味噌ラーメンファンからは「あんなもの、札幌味噌ラーメンじゃないよ」と批判の声が出るかもしれません。そういうファンの意見の店主に対するプレッシャーが、前述の「手枷足枷」の要因になると思うのですが…。  閉じる

  投稿日:2012/10/28

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