餃子 すぐるや クチコミ・アクセス・周辺情報

1～3件（全3件中）

• おっちゃんが作ってくれる感じがよい。

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/11（約4年前）
  • 0

  by コイです。 さん（非公開）

  札幌 クチコミ：94件

  

  by コイです。さん（非公開）

  札幌 クチコミ：94件

  ちょい飲み的な利用をしました。もちっとした皮が特長の餃子は、ベースのものに味付けを変えて何種類か。店内はカウンターのみで、...  続きを読む小さな調理場では誠実そうな雰囲気がかもされているおっちゃんがフライパンをふるいます。雑居ビルの１Fにひっそりと…な店構えもまたよいですね。このお店のおかげで寒くなりはじめた夜を楽しく過ごせました。  閉じる

  投稿日:2021/12/03

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• 〆の餃子としてもイケる、札幌の餃子No.1のお店

  • 4.5
  • 旅行時期：2020/12（約5年前）
  • 0

  by おけいはん さん（男性）

  札幌 クチコミ：257件

  

  by おけいはんさん（男性）

  札幌 クチコミ：257件

  すすきのの小路に面した雑居ビルにある餃子専門店。味噌ラーメンのにとりけやきを目指すとわかりやすい。赤い提灯が目印ですが、少...  続きを読むし古くなっていて、雰囲気的には少し入りにくいかもしれない。カウンター席7席だけのお店には、白いTシャツに白いタオルを巻いた店主が一人で切り盛りしていたす。ベニヤの壁には有名人のサインが直書きされていて、スピードスケート金メダルの清水宏保さんのものもありました。また、天井にはコンサドーレのポスターやフラッグが貼ってありました。
  メニューは基本的に餃子のみ。焼餃子、水餃子に加えて、華麗（カレー）なる餃子、おろし餃子、ピリピリ餃子のみ。今回は焼餃子と水餃子をオーダー。まず注文前に「ゴミ箱ねぇ」と、紙のゴミ箱が置かれます。飲み物を注文すると、大根と人参の漬物（糠漬け）がお通しが置かれ（これが美味）、餃子がやってくるのを待ちます。作り置きはせず注文あと、一つひとつ作るスタイル。待つこと10分くらい、まずは焼餃子が到着。少し小ぶりだが、肉汁がいっぱい詰まっている。店主さんからも「熱いよ、でも肉汁も食べてね」言われる。確かにこの餃子は肉汁を一緒に食べるとさらに美味になる。皮はモチモチしている。ニンニクを使わず五香粉のスパイシーな香りが味を引き締めています。水餃子は、モチモチ感が最高。焼餃子とは全く別物。鍵と故障の入ったタレとの相性が良い。ご飯が欲しいと思うのは、自分だけではないだろう。通常は2時頃までやっているので、飲んだ後の〆の餃子としても悪くない。  閉じる

  投稿日:2020/12/30

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• 水餃子オススメ

  • 5.0
  • 旅行時期：2017/12（約8年前）
  • 0

  by まーくんすてき さん（女性）

  札幌 クチコミ：321件

  

  by まーくんすてきさん（女性）

  札幌 クチコミ：321件

  札幌にある、餃子専門店のすぐるやに行きました。焼き餃子め美味しいですが、イチオシは水餃子です。ツルツルした皮とモチモチした...  続きを読む食感の美味しい水餃子でした。餃子のメニューだけでも種類が豊富にあります。食べ応えあるお店です。  閉じる

  投稿日:2018/12/04

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