五勝手屋本舗

今まで五勝手屋＝あの羊羹しか食べたことがなかったのですが、ワッフルのような、どら焼きのようなお菓子をいただきました。中のあ...  続きを読むんこがぎっしりの粒あんで、そのあたりが羊羹と通じるものを感じました。老舗の味が時代にあわせて広あっていくのはいいなあと思います。  閉じる

投稿日:2019/09/25

明治時代以前からあるお菓子の店で、江差名物の羊羹で有名。丸缶に入っているのが特徴だが一枚板になっているタイプもある。他にた...  続きを読むい焼きのような鮭の形をしたあきあじ最中もある。今は函館市内や空港にも売っているのでわざわざ江差で買うほどでもないが、せっかく江差に来たらいにしえ街道から坂を上がって新地町まで行き、本店を訪れてみたい。
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投稿日:2019/06/18

お店は街の中心部にあり、時々お客さんが来る程度である。ここの本店でしか扱っていないのが「通好み」の羊羹で、砂糖がまぶしてあ...  続きを読むる羊羹が商品となっているものである。好みにもよるが、通常の丸い羊羹の上の部分のみ、連続して食べることができるので、まさに「通好み」なのである。  閉じる

投稿日:2019/03/06

江差町にある老舗和菓子店の丸缶ようかんをいただきました。丸い筒に入ったようかんを、食べたい分だけ底を押して出し、糸でくるっ...  続きを読むと回して切っていただきます。中々面白い食べ方ですし、ようかんも程よい甘さで美味しかったです。お土産としてもよさそうです。  閉じる

投稿日:2018/10/28

五勝手屋本舗は、江差の上町に大きな店を構えるお菓子屋さん。ここの羊羹は江差の名物。筒状のケースに入った独特のパッケージです...  続きを読む。
少しづつ羊羹を押し出して食べるのですが、なんか変な感覚。と思ったら、小豆ではなくて、金時豆を使った羊羹なんですね。味わいはライトなんですが、濃厚さもなくはない。お茶を飲みながら食べると甘さが抑えられていることにも気づきます。  閉じる

投稿日:2017/04/05

江差のお店でしか和生菓子は買えません。
手頃な値段でこんなに美しいお菓子はあまりないと思います。
味噌パンや蒸しパンな...  続きを読むどの素朴なお菓子もあるし、お赤飯も美味しいです。
定番の羊羹以外のものも見てほしいです。  閉じる

投稿日:2015/05/25

ヒモで切りながら食べる筒状の形の羊羹で有名なお店です。
せっかく江差まできたのでお店に買いに行きました。
羊羹以外にも...  続きを読む和菓子も売っていてどれもおいしそうでした。
旅の間に羊羹や和菓子を食べましたが、甘さ控えめで美味しかったです。
五勝手羊羹は割とどこでも買えますが、お店に立ち寄って和菓子も買うことができてよかったです。  閉じる

投稿日:2017/03/03

毎月の和生菓子は本当に美しくおいしいです。
桜の咲く今頃は、もう桜餅は無く、季節の柏餅が売られています。
こしあんとみ...  続きを読むそあんどちらも美味しいですが、私はみそあんが好みです。
ふっくら豊な柏餅を食べてみてほしいです。  閉じる

投稿日:2015/04/21

五勝手屋さんのお菓子が一番華やぐのがひな祭りです。
特別な雛菓子が売られています。
お菓子で出来たちらし寿司のかわいい...  続きを読むこと。
食べるのがもったいないくらいです。
桜餅も２種類あってどちらも楽しめるのがいいです。  閉じる

投稿日:2015/03/18

行事のたびにかわいい和生菓子が作られます。
この日は節分、かわいい鬼に、お多福です。
豆ばかりではなく、節分を季節の節...  続きを読む目として楽しみたいです。
そんな時はこんなかわいい和生菓子でお茶でも飲んで、春を待ちたいです。  閉じる

投稿日:2015/02/04

今までの羊羹の中に、豆がそのまま入った羊羹が売られていました。
名前も、パッケージもかわいいです。
ここの羊羹は金時豆...  続きを読むの羊羹なのですが、より一層豆の美味しさが感じられました。
他にもいろいろな豆の羊羹もありました。  閉じる

投稿日:2014/12/11

丸い筒に入った五勝手屋羊羹が有名ですが、毎月の和生菓子もとてもおいしくうつくしいです。
羊羹は重いですが日持ちがするので...  続きを読むお土産にはぴったりな品物です。
たくさん買ったらここから送るのもいいと思います。
送料が安いです。  閉じる

投稿日:2014/06/03

函館駅のお店に筒状になった小さな羊かんが売っています。
時間の関係で買えなかったのですが、江差の町歩きをしていたところ、...  続きを読むこの羊かんを作っている五勝手屋という和菓子屋さんを見つけました。
明治３年創業で、小豆ではなく金時豆を材料にした羊かんなので一味ちがいます。
ぜひ、お土産にするといいと思います。  閉じる

投稿日:2014/02/09

江差の名物と言えば「五勝手屋羊羹」では？

駐車場はお店の横の路地を入ったすぐ右側に２台ほどあります。

10:3...  続きを読む0だというのにお客さんが絶えません。
200円の羊羹を購入して無料のお茶を持って２階へ。
無料の休憩コーナーがあります。

ゆっくり休んで、意外に美味しかったのでお土産に７個購入。
自宅用には「流し羊羹」入れ物が違うだけで中身は同じとの事。

甘さ控え目で美味しかったです。  閉じる

投稿日:2014/01/04

江差のお土産としてまず第一に挙げられるのがこの五勝手屋本舗の羊羹です。シンプルなスイーツですが、形も角状のものから、円筒状...  続きを読むのものまで色々と発売されていますので、用途に応じて選択すると良いでしょう。尚、味に関しては変わらないそうです。  閉じる

投稿日:2012/07/03

私は子供の頃北海道にいましたが、そのとき食べたことがある懐かしい味がここにあります。
江差のお土産として、特徴あるパッケ...  続きを読むージも楽しみましょう。
羊羹を糸で切って食べるのですが、気をつけないと糸が外れてしまったりします。

カードも利用可です。  閉じる

投稿日:2013/04/25