嵯峨豆腐 森嘉

清凉寺の近くにある京都の有名な老舗の豆腐屋さんです。お店の前には待ち列ができていました。中で油揚げや厚揚げ、（たぶん？）ひ...  続きを読むろうすなど作っているところが待っている時に見れました。今回は厚揚げ・油揚げを買いました。おいしかったです。機会があれば次は豆腐も買って湯豆腐などしてみたいです。  閉じる

投稿日:2022/11/24

観光客の人でにぎわっていました。豆腐の商品なら色々とそろっているようであげやおからなどいろいろな食べ物を堪能することが出来...  続きを読むます。豆腐を注文しましたが、とてもすんだような味がして食感も独特で醤油とマッチしておいしかったです。  閉じる

投稿日:2022/07/18

「絹ごし」は夏季限定販売だそうで欲張って「嵯峨豆腐」と両方買いました.　いつも買う1個400グラムに比べて倍くらいの大きさ...  続きを読む　重さがあります.（当社比）　大変な人気店で、車で乗り付ける方、店先で食べられると思って遠方から来た方、いつもの買物と思われる方、たくさんのお客さんで賑わっていました.  閉じる

投稿日:2022/07/19

京都の嵐山の嵯峨釈迦堂の近くにある歴史のある豆腐のお店です。
森嘉の豆腐はなめらかな食感とすっかりとした味わいで知られて...  続きを読むいて、
お店の前にはこの嵯峨豆腐を求めていつも多くの人が並んでいます。
ほかにも、ひろうすや油あげ、厚揚げなども美味しいです。
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投稿日:2021/12/01

嵐山にあるお豆腐やさんです。平日の午前中に行きました。いつでも行列のお店です。朝早い時間だからか行列は少な目でした。数人待...  続きを読むてば購入できましたが、久しぶりに行ったのでひろうすが値上がりしていました。でも、高くても価値ある大変美味しいお店です。  閉じる

投稿日:2021/03/04

京都　嵯峨野にある「清凉寺 (嵯峨釈迦堂) 」のご参拝後　「仁王門」を出て

少し行った所に大行列が出来ていました。
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(何だろう？)と思って…よくよく見たら　こちらのお豆腐の名店【 嵯峨豆腐　森嘉 】でした。

嵯峨野の湯豆腐店は　こちらのお店のお豆腐を使っていることが多いらしいです。

スーパーのお豆腐とは違う美味しさ！　行列に並ぶこと覚悟で！  閉じる

投稿日:2020/11/09

嵯峨野にある清凉寺 仁王門を左手に30m程行った所に京豆腐の名店 森嘉があります。創業は安政年間で、嵯峨野界隈の湯豆腐店は...  続きを読むここの豆腐を使っていることが多いと聞きます。豆腐は木綿も絹もなく、豆腐１種。大木は一般的な豆腐2丁ほどの大きさ。冷奴を食べると良く分かるのですが、スーパーで売られてる豆腐の味とは比較になりません。
また、銀杏の入ったひろうすも人気で、煮物に最適です。  閉じる

投稿日:2020/10/29

京都の料亭などでも使用されているとても有名で美味しいお豆腐屋さんです。お豆腐の種類も豊富で色々と楽しめます。今回はひろうす...  続きを読むを購入しましたが、とても大きくて食べ応えがあるので、1品でも立派なおかずになってくれます。  閉じる

投稿日:2020/08/26

嵯峨豆腐森嘉…清涼寺・嵯峨釈迦堂へ向かう途中、お店の前を通った
お店がとても洒落ているので、ここで豆腐ランチでもしようか...  続きを読むと思ったら、ここは豆腐関係の製造所で小売りもしている、そんなお店だった

お客が入れ替わり立ち替わりやって来る…車で来るお客もいる

お揚げを店前で食べているお客もいる、では私も…
お揚げ一枚をもらった…お弁当用の小さな醤油差しまで付いている

醤油を数滴…シャキッ！サクッ！
それにとても良い香りがする
旨い、美味しい！…お稲荷さんの狐さんがお揚げが好きなのがよく分かった

お揚げは一枚だったけど…これをあてにビールを飲んだら美味しいだろうなぁとつくづく思った

老舗で人気店で…でも、お店の対応はとても感じよかった
これが京都の老舗というものなのかな  閉じる

投稿日:2020/01/17

甘春堂さんを出て見えた路地に何やら行列が。行って見たらお豆腐屋さんでした。
嵯峨豆腐も大きくてしっかりしたお豆腐みたいで...  続きを読む食べてみたかったです。まとめ買いしていく方もたくさん。
あげやひりょうずを一個買いして食べ歩きできました。お店の外には椅子もあり、座って食べることも出来ます。
ひりょうずにはちゃんと小袋のお塩も付いていて中身はぎんなん、ゆりなまで入っていてとても美味しかった。店内で一つ一つ手作りしてました。あげも目の前で揚げていてふんわり美味しそうでした。

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投稿日:2020/01/12

嵐電嵐山駅から歩いて20分ほどで着く嵯峨釈迦堂（さがしゃかどう）清凉寺の名で知られるお寺の近くにあります。正門から右に塀沿...  続きを読むいに歩けば直ぐです。
お豆腐はずっしりと重くワンパックで普通のスーパーの三丁分はあります。
値段も443円もしました。
家に持ち帰ってシンプルに湯豆腐にしましたが美味しかったです。
ひろうすも銀杏とゆり根が入っていて醤油と出汁で簡単に煮ましたが美味しかったです。

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投稿日:2019/09/22

嵯峨清涼寺の仁王門の横ある嵯峨豆腐の老舗です。安政年間創業で、川端康成の小説「古都」にも登場しています。天龍寺や有名料亭で...  続きを読むもこちらの豆腐を使用しているところが多いです。豆腐は２丁分の大きさで410円です。にがりを使わない豆腐は滑らかで美味しいです。  閉じる

投稿日:2020/01/17

丸型のひろうすを食べましたが、揚げたてで、中にはゆりねや銀杏などが入っており、熱々ホクホクでとってもおいしかったです！
...  続きを読む買ってすぐにお店の軒先においてある椅子で食べました。
食べ歩き用なのか、中には塩も入っていました。  閉じる

投稿日:2020/02/20

嵐山嵯峨野清凉寺（嵯峨釈迦堂）仁王門前右横にある創業150年以上の老舗豆腐店。京都の湯豆腐の多くがこの店の豆腐を使っている...  続きを読むほどの名店です。小さな間口で一般向けに営業していて観光客が多く買い求めています。家の御土産の最適、嵯峨豆腐、ひろうす（がんもどき）等美味しいです。出来立ての厚揚げを直ぐ食べるのが最高です。  閉じる

投稿日:2019/02/27

こちらのとうふやさんは、最高の味です。平日に行きましたが、5～6人が並んでいました。ひりょうずと厚揚げを買いました。店先に...  続きを読む座って揚げたてのうすあげをほおばる観光客も数人います。ひりょうずの中は宝の山の様です。銀杏やユリ根がまるごと入っています。煮込んだお汁にいい味がしみでます。厚揚げも側がかりっとして中はまろやかで大変美味しいです。  閉じる

投稿日:2018/11/22

とても有名なお豆腐屋さんです。
ひっきりなしにお客さんが訪れます。何回も買ってますが、今回はお目当てのからし豆腐が売り切...  続きを読むれで、夏限定の絹豆腐と擬製豆腐というのを買ってみました。絹豆腐は、ゆずがほんのり香るやわ～いお豆腐。擬製豆腐は、見た目がフレンチトーストのような甘いデザートのような豆腐。お砂糖がまぶしてあります。一口大に切って、ちょこっと箸休めとかお弁当に入ってたら嬉しい味だなと思いました。  閉じる

投稿日:2018/07/16

京都には湯豆腐のお店はたくさんありますが、お豆腐は森嘉のものを使っているところが多いようです。

今回は愛宕山登山の帰...  続きを読むりに愛宕念仏寺、化野念仏寺、清涼寺前を通って嵯峨野のバス停に行く前に、この本店に立ち寄りました。清涼寺のすぐ近くなのでわかりやすいと思います。

普段は並んでいることもあるようですが、夕方4時過ぎだったためか、誰も並んでいませんでした。レストランは閉まっていたので、豆腐、ひろうす、からし豆腐を買って帰りました。どれも美味しかったですが、からし豆腐は刺激的ですが、特に美味しかったです。  閉じる

投稿日:2018/05/07

嵯峨釈迦堂のそばにある老舗の豆腐店。
境内の竹仙はじめ有名湯豆腐の店ではここの豆腐が使われてます。
豆腐、あぶらげ、ひ...  続きを読むろうすなど買うことができます。
暑い季節には保存の問題ありますが、涼しい季節ならお土産に使えます。
１丁４００円の豆腐は買ってみる価値あります。
ひとつ１０００円の擬製豆腐というのがあります。
ひろうすは中にゆり根と銀杏が入ってます。  閉じる

投稿日:2018/03/19

　奥さんがどうしても食べたいというのでこの店に向かった。嵯峨野の清凉寺の門前にある。近くに行ったら場所はすぐにわかった。そ...  続きを読むれほど人だかりができているのだ。旅行中だったので持ち帰るわけにはいかず、その場で食べられる飛龍頭と油揚げをオーダー。入り口横のベンチですぐに食べた。ふりかけ用の塩と醤油付だ。ほくほくとした飛龍頭の中からはユリ根など定番の具材が。油揚げもじゅわっとしみ出る感じで、冬の寒さがしばし吹き飛んだ。  閉じる

投稿日:2019/08/13

京都に行ったら必ず寄って持ち帰る清凉寺すぐ近くにあるとても美味しい豆腐屋さん。
特にひろうすはとても上品で絶品です。
...  続きを読む京料理屋さんでも森嘉の豆腐を使っているところがあるそうです。
天気とスケジュールの都合で訪ねた日は休店日だったので残念でした。
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投稿日:2017/12/26