レストラン・マッカリーナ

ランチに訪問しました。
駐車場はレストランより少し山側にありました。
窓が大きく木々の緑が鮮やかで窓に添いテーブルが並...  続きを読むんでいました。
サラダは一口サイズで食べやすくいろんな調理方法と魚も入っていて美味しかったです。
季節の野菜はブロッコリーで熱々で茎の外側が皮むきされており蒸してあるのか味が濃厚でした。
ジャガイモのスープはスッキリとした甘みで口当たりが滑らかでした。
豚肉は安定の美味しさと焼き具合で野菜が焼くと更に水分が多くて美味しいです。
葡萄のデザートはゼリーが実にとても合っていて固さ甘みが良かったです。

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投稿日:2022/08/12

羊蹄山のふもとの真狩村にあるオーベルジュ「レストラン マッカリーナ」真っ白な雪原の中に、木造のお洒落な建物があります。お洒...  続きを読む落な店内と美味しい食事。前菜4種、自家製ハムソーセージ、ミルクとエストラゴンのソルベ、蝦夷鹿肉のロースト。豚スネ肉のカレー、デザートはアップルパイとコーヒー。
機会があれば、いつでも来たくなるレストラン。  閉じる

投稿日:2022/03/03

北海道・真狩村にあるレストラン「マッカリーナ」　無事にランチに行ってきました。11時半からの予約、15分前程度に到着して入...  続きを読む口横の暖炉で予約時間まで待ちます。その時のドキドキ感が良いですね～　待ち時間15分程度の間に、数組予約無しで来店されましたが「本日予約で満席です」と謝られていました。行くときは予約必須です。そして時間になり席に案内され、一番お手頃なランチA（税込3,500円）が始まります。前菜は地元素材のフルコース、見て食べて楽しめます。そして季節の野菜が一皿。この季節は白菜のローストでした、白菜だけ、湯がいて焼いてオーブンで・・・だったと思いますが、白菜のみでこんなに！と驚かされました。メインはお肉を選択、地元のポークですが柔らかくジューシーで美味しかったです。やはり・・・ワインが飲みたくなりますね。次回はオーベルジュに泊まりディナーでワインを飲みながら食べたいですね。食べるために泊まる、憧れです(笑)　飲めませんでしたが、とても満足なランチでした。  閉じる

投稿日:2020/11/01

札幌から車で約2時間のマッカリーナへ。
11時半にランチを予約したため、朝ごはん抜きで向かいました。
ランチは三種類で...  続きを読むすが、食べ歩きをすることも考えて一番お手頃なコースに。
前菜はどのコースも共通でしたが、3品目から内容が少し変化します。
2品目に出てきた塩茹でブロッコリーは、本当に塩茹でしただけ！のブロッコリーでした。無駄な味付けをせず、ブロッコリー本来の甘みを楽しめました。
近隣で取れたお野菜を使ってるからこそ、このような料理が出せるそうです。四季折々で色々な野菜が楽しめそうです。  閉じる

投稿日:2019/08/24

前菜の野菜がとても美しくて美味しくて感動！
ちょうどガラス張りの厨房の前だったので調理しているところが
見えるのもおも...  続きを読むしろい。

車で行ったので運転者の手前ワインなどはいただけなかったのが
残念。
雷雨の中でかけたので、いつか周りの景観を楽しみながら再訪したい。
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投稿日:2019/06/06

札幌から函館に向かう途中、ランチで利用しました。

2008年の洞爺湖サミットでファーストレディが利用した羊蹄山のみえ...  続きを読むるレストランです。
真狩温泉の横から少し坂を下ると林の中にありました。
こんなところに？という感じです。

入り口入ってすぐには暖炉もあり山の中のレストラン。
テーブルからは厨房も見えました。

内容は野菜が多いお料理で地産のものをふんだんに使っているということでした。
メインはポークでしたがくさみもなくやわらかく美味しかったです、また食べに行きたいですがなかなか予約が取れないようです。

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投稿日:2019/05/02

憧れのマッカリーナ。宿泊してディナーと朝食をいただきました。
モリエールグループですし、味に期待をしていましたが、料理は...  続きを読むまあまあといったところでした。すごく美味しい皿もいくつかあるけれど、そうでもない皿もある。わざわざ足を運ぶなら、洞爺湖の某フレンチの方がおすすめです（朝食はこちらの方が美味しいです）。
ワインが比較的廉価でよかったです。サービスがいまひとつ的確でないのは、地方だから仕方ないのでしょうね。
悪くはないけど、リピはないなあと思いました。期待が大きすぎたのかもしれません。  閉じる

投稿日:2018/09/23

真狩村にあるオーベルジュ。予約をしてランチに行ってきました。
予約なしで訪れ、断られている方も多いようで、予約は必須です...  続きを読む。地元産の野菜をふんだんに使ったフレンチのコースをいただきましたが、アスパラガスは茹ですぎで柔らかかったのが残念。  閉じる

投稿日:2018/04/30

個人では予約が難しいと言われているレストラン
真狩の雄大な自然に囲まれたレストランで、野菜中心のフレンチをいただきます
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季節によってメニューはかわると思いますが、今回はユリ根がこんなに美味しいの！？
と思う素材の味を生かした、盛り付けのきれいなお料理をゆっくり２時間近くかけていただきました  閉じる

投稿日:2017/04/10

ある旅行会社のプランで利用しましたので普段のマッカリーナの内容とは違うかもしれません。（下記のクチコミは参考程度で。）
...  続きを読む
ランチ利用でしたがお料理は美味しかったです。
北海道産の素材が持つ本来の美味しさを更に引き出して食べさせてくれる内容でした。
シャンパン、ワインとお酒もすすみます。
（お酒が飲みたくてバスで連れて行ってくれるプランにしたのです！！！）

ですが。
いくら旅行会社のプランとはいえお店側のサービス・応対には気になるところが多々あり大変残念でした。



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投稿日:2016/11/27

小樽から友人の車で洞爺湖へ向かう女子旅の途中で利用しました。
車がないととても行かれない場所ですが、それだけに大自然のど...  続きを読む真ん中にある、開放感のあるレストランです。

お料理はおしゃれでおいしくて大満足でしたが、今時なのに残念に思ったのはバリアフリーになっていないことでした。
ちょうど相客に車椅子の方がいらしたのですが、表から玄関までの階段を三人がかりで車椅子を持ち上げていました。
更に中に入ってからも食堂へ行くには階段を数段降りる形になっています。

高級なイメージのお店で、お値段もランチで３３００円から７７００円までです。
当然ご年配の方が見えることは予想できるのではないかと思います。
現に、この日は平日とあって皆さんご年配の方々でした。

真狩村が経営しているこのレストランはまだ出来てから２０年はしていないと思いますが、敷地内には温泉もあり、ますますご年配の方の利用が多いのではと気になりました。
日帰り温泉や宿泊棟、レストランが丘陵の斜面に点在しています。


　　　　　　　　　　　　　　利用日　２０１６．５．９








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投稿日:2016/05/19

３つのコースがあるうち、一番リーズナブルで軽めの７７００円コースを頂きました。前菜からデザート、プティフールまできっちり美...  続きを読む味しいフレンチ。見た目も美しいし、野菜をふんだんに使っているので胃にもたれない優しいフレンチですが、かといって軽すぎないちゃんとしたフレンチです。とても混んでいるようで予約が必須ですが、近ければ通いたいなぁと思う。スタッフもフレンドリーで接しやすく、食事もサービスも満足できるものでした。  閉じる

投稿日:2015/10/15

札幌からクルマで２時間弱のオーベルジュ、マッカリーナへランチのみで行ってきました。
3,300円のコースでしたが、ゆっくり...  続きを読む出てくるため、結構お腹いっぱいに。
採れたての野菜が美味しいコースでした。
一番安いコースでしたが、サービス料10%相応分のサービスがあったかは若干疑問です。  閉じる

投稿日:2015/05/17

札幌から車で約２時間ほどの場所にあるオーベルジュです。真狩温泉のすぐ横ですが、若干わかりにくい場所なのでカーナビを利用する...  続きを読む事をおすすめします。ランチで利用しましたが、３千円、５千円、７千円のコースがありました。  閉じる

投稿日:2015/05/16

９月にランチで訪れました。真狩村の温泉施設の横から、小さな道を通るとて建物に着きます。中も洒落ていて、さすがにサミットで使...  続きを読むわれただけの雰囲気があります。お昼のコースは３種類で、真ん中のコースを選択。どの料理も盛り付けが綺麗で、美味しく頂けました。ワインが飲めると良かったのですが．．．隣にはコテージも併設されています。  閉じる

投稿日:2014/09/29

以前から気になっていた店、今回思い切って予約。宿泊棟とレストラン棟があり、奥がレストラン。3000円・5000円、7000...  続きを読む円台の３つのコースの内、大好きな羊がメインの真ん中のコースを選択。オードブルは、一つひとつにしっかりとした味付け。スープは地元のとうもろこしを使用。コーンスープ史上最高の美味しさでした。メインの羊はやわらかく味も○。フレンチでは最後のデザートはほとんど食べられない私でも、完食でした。手抜きのない美味しさ。最高の食材を使用しているのも大きいのでは。車の運転のためお酒は飲めませんでしたが、シャンパン・赤ワインと一緒だったら更に美味しかったことでしょう。自分の好みでは、以前利用した洞爺湖の高級ホテル内のミシュラン三ツ星レストランより評価はかなり上です。ただ、残念だったのが、子供連れのお客。最初から最後まで泣き叫んでいた子供のテーブル。スマホでゲームをし、店内を歩き回る子供のテーブル等、ファミレス状態でした。東京の高級店やホテルではお断りですが、地方であること、観光などで利用する客層を考えたら受け入れざるを得ないのかもしれませんが。  閉じる

投稿日:2014/09/11

真狩という，ちょっと交通の不便なところにありますが，それを上回る価値がこのレストランにはあります。本格的なフレンチで，土地...  続きを読む柄の新鮮な野菜をふんだんにつかったところが特徴でしょうか。量は（メインの）それほど多くはありませんが，種類が豊富に出てきますので満足感は抜群です。新千歳空港から普通に飛ばして，2時間はかかりましたが，それだけの価値があります。（水が特においしかった。）  閉じる

投稿日:2014/08/22

待合室から最後のデザートまで、味、サービスともに素晴らしく、ここの食事を旅の目的にしてもいい程のレストランです。立地も北海...  続きを読む道の雄大さを感じられる素敵な景観です。反面、車が無い場合はアクセスが難しく、車で行った場合もせっかくのお料理にワインを飲めない（飲めない人がいる）ことが難点ではあります。  閉じる

投稿日:2015/03/25

３泊４日で洞爺湖→函館を巡る旅の初日に、千歳空港から直接ランチに伺いました。空港からはレンタカーで約１時間。

着いた...  続きを読むら、レストランの背景には羊蹄山。周りも清々しい緑に囲まれて、絶好のロケーション。

ランチコースは、3千円、5千円、7千円がありましたが、実は、この日のディナーはウィンザーホテルのミシェルブラスで3つ星フレンチの予定だったので、ランチは軽めに・・・と思って真ん中の5千円のコースを選択。

さすが北海道、前菜で出て来たお野菜の盛り合わせが甘い！前菜が終わるころに、朝採りの茹でたてブロッコリーが運ばれてきて、食べ終わった前菜プレートの上に置かれます（笑）これ、普通に新しいお皿で運んできてくれてもいいけど、と思いましたが、これも演出なのかな？（笑）

メインはお肉ＯＲお魚からチョイス。私の選んだお肉は羊でしたが、柔らかくて美味。（ただ、夜のミシェルブラスでは、北海道産の羊が出てきて思い切りかぶってしまいました。汗）

デザートだけ、もうちょっと頑張ってもいいかな？という気がしましたが、これで５千円なら大満足です。店内も満席で、地元の方らしいマダムのグループも楽しげにお食事されていました。

観光客にも地元客にも愛されるお店のようです。


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投稿日:2014/02/06

真狩にあるフレンチレストランマッカリーナに行ってきました。
窓から見える緑が綺麗でとても目が癒されました。
地物のお野...  続きを読む菜などを使った前菜と、朝採りの特大アスパラが美味しかったです。
以前予約なしで訪問したら満席で入れなかったことがあったので、予約がおすすめです。  閉じる

投稿日:2013/06/23