フロインドリーブ 生田店

ヴォーリズの建築で、もともとは教会の建物でした。１００年近くの年月が経過しています。１９２９年の竣工で、神戸ユニオン教会の...  続きを読む会堂として利用されてきた建物です。
フロインドリーブは現在３代目の方が経営されていますが、もともとはドイツ人でパン職人であった初代フロインドリーブが第一次世界大戦で日本軍の捕虜となり、その後日本でパン作りを行い、１９２４年には日本人の奥様と二人で神戸の中山手にフロインドリーブを開店、ドイツのパンを日本に広めました。テレビ小説「風見鶏」のモデルとしても有名です。
その後、戦争などで店舗が被害を受けましたが、長男のフロインドリーブ二世がその事業を受け継ぎ、洋菓子なども展開していきます。さらに阪神淡路大震災で店舗も工場も被害を受けますが、１９９９年にはその孫にあたるヘラ・フロインドリーブ三世が、旧神戸ユニオン教会を買い取り、こちらに工場も店舗も移したそうです。
美しい建物とドイツの美味しいパン、洋菓子とカフェが楽しめます。
今回はカフェが混んでいたので、ケーキとパンを買って帰りました。  閉じる

投稿日:2023/03/07

三ノ宮のフロインドリーブへ行きました。
目的はこちらのお店のモーニングです。
ランチも日替わりであります。
教会をカ...  続きを読むフェにしていて、雰囲気もいいです。
モーニングは、サンドイッチやパンセットなとから選べます。今回サンドイッチにしました。
サラダもついてボリュームあって美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/08/06

神戸にはいろいろな良店がありますが、ここフロインドリーブ生田店もその代表格。震災で被害にあった教会を改装しなおして教会の建...  続きを読む物そのまま営業しているなかなか変わったお店だから。接客は正直よくないのですが、雰囲気と味はいいのでぜひ。   閉じる

投稿日:2022/07/10

近くのホテルに宿泊していて、朝早く散歩がてら周辺をぶらぶらしていると、教会の様な建物があったので、見てみました。表に「フロ...  続きを読むインドリーブ」とあったので、有名なパンのレストランだとわかりました。まだ開いてなくて中は見られませんでしたが、ステキな雰囲気の建物です。  閉じる

投稿日:2022/06/24

むかしの礼拝堂を利用した喫茶が中心のお店です。ランチメニューもあるので，食事も出来ます。室内は天井が高くて，開放的です。隣...  続きを読むの席との距離もしっかり取っているので，安心です。サンドイッチの類のランチはまさに神戸的。季節のパフェもおいしい。神戸にきたらいつも来るお店です。  閉じる

投稿日:2022/04/27

平日10時半頃に訪問し、席は4割ほど埋まっている状況でした。
待ち時間はなくすぐに席に着け、注文から食事までも大変スムー...  続きを読むズでした。
サンドイッチもボリュームがあり美味しかったです。
天井が高く広々とした開放的な空間で、朝から気持ちの良い時間の過ごせて大満足でした。  閉じる

投稿日:2022/04/17

フュアツハウゼというパイを購入しました。
かなり厚いです。
大ミミより厚みがあります。
バターと砂糖たっぷりで禁断の...  続きを読む味ですが手が止まりません！
ちょっとぽろぽろこぼれやすいのでお皿の上で食べるのをおすすめします。  閉じる

投稿日:2022/04/01

休日の早めのランチですが、既に何組も待っています。30分程度待ちました。今回はオープンサンドのソーセージとスクランブルエッ...  続きを読むグ。パンは選べて、好きに挟みながら食べるタイプです。想像以上にボリュームありで、大満足！  閉じる

投稿日:2022/03/25

ヴォーリズ建築を見るためいきました。2階のカフェは早めに行ったので待たずに入れましたが、すぐに待つ人が何名にもなっていまし...  続きを読むたので、行く時間帯によっては、かなり待つことになるかもしれません。一階の販売のところはこんではいませんでした。  閉じる

投稿日:2022/01/10

三宮から坂道を登るのは大変そうなので、新神戸駅南口から下って行きました。平日の12時過ぎに着きましたが、10組以上待ってい...  続きを読むました。待っている間に1階で買い物をしたり、写真を撮ったり、素敵な待合室もあります。平日限定のセットはサンドイッチにスープと飲み物も付いています。月曜日は海老カツのサンドイッチで、ちょっと甘めのマヨネーズソースが良く合っていました。
ちょっと不便な場所にある事だけが難点です。  閉じる

投稿日:2021/12/06

三ノ宮駅から普通に歩いて15分程度。
おしゃべりしながら歩いて着く感じです。教会をリノベーションした建物なので外観もとっ...  続きを読むても素敵。内装も古い感じと新しい感じが程よく混在していて落ち着く感じ。サンドイッチはセットを注文。
2個切りと4個切りが選べます。サンドイッチはもちろんポテサラとピクルスもとっても美味しいです！  閉じる

投稿日:2022/01/04

JRの三ノ宮駅から歩いて10分ほどのところにあるこちらのお店は、私の大好きな建築家ウィリアム・メレル・ヴォーリズが設計し1...  続きを読む928年に建てられた神戸ユニオン教会をリノベーションしたお店。
1階はお菓子の販売店で2階は礼拝堂の雰囲気をそのまま残したカフェになっています。
静寂な礼拝堂カフェで食べるフルーツタップリのフラッペは美味しかった。  閉じる

投稿日:2021/09/07

サンドイッチはどれも美味しいですが、お値段が高いローストビーフサンドイッチは格別の美味しさです。パフェもケーキも美味しいで...  続きを読むすし、教会のステキな雰囲気だけでなく、料理もハズレなし。いつ来ても混んでいるので、ゆっくり待つ覚悟で！  閉じる

投稿日:2021/07/05

神戸にしかないお菓子屋さん、パン屋さんの代表格がフロインドリーブ。特に本店とも言われている生田店は旧教会の荘厳な建物をその...  続きを読むままいかしているので、雰囲気もよくいまは座席間隔もかなりあけているので、安心して食事ができます。  閉じる

投稿日:2021/05/02

元教会を利用したお店。

カフェスペースは天井が高くて気持ちが良いです。
コロナ禍の影響か、席と席の間隔も広々として...  続きを読むいました。

こちらの創業者は、敷島製パンの初代技師長で、ドイツパンを日本に広めた功労者とのことです。

モーニングセットのサンドイッチを頂きました。
ショットグラスに入って提供されたクッキーの1つがとってもサックサクで美味しかった！
サンドイッチもたっぷりな具材と美味しいパンで、ボリュームたっぷり、大満足！

美味しかったクッキーを購入したかったけれど、1階のお店で販売されていたのは詰め合わせのみでした、残念。

クランブルが載ったパンとマロンのパイ、マロンプルンダーを購入しました。

これらも美味しかったです、特にマロンプルンダー、また食べたい！

今回はその後の予定の都合上購入を断念したけれど、フルーツをふんだんに使ったケーキもとっても美味しそうでした。

ご馳走様でした。  閉じる

投稿日:2021/09/19

店舗の設計は ウィリアム・メレル・ヴォーリズで、1929年竣功の鉄筋コンクリート造2階建の建物です。
ゴシックスタイルの...  続きを読む教会建築で、1929年から神戸ユニオン教会の会堂として使用されていたようですが、阪神・淡路大震災で被害を受けた後は、老舗ベーカリーフロインドリーブが買い取り、改装しジャーマンベーカリーの店舗及びカフェとして活用されています。
1999年、国の登録有形文化財（「フロインドリーブ本店」）で、2001 BELCA賞ベストリフォーム部門を受賞している名建築でのカフェタイムは神戸らしい雰囲気を味わえると思います。  閉じる

投稿日:2021/07/09

新幹線新神戸駅から徒歩5分。荘厳な佇まいのカフェは玄関をくぐり階段を上ると天井の高さに思わず息を飲んでしまいます。1995...  続きを読む年阪神淡路大震災までは本当にここでミサが行われていたんです。
淡路島の震源地では計測器の針が振り切れてしまうほどの猛烈な震度だったのですが
明石、神戸、芦屋、西宮、大阪の一部も大変な被害に見舞われました。
何とか全壊をまぬがれたこちらの教会も被害が大きく全て解体することが決まっていたところをカフェフロインドリーブさんが買い上げてカフェとしてオープンされたとのこと。
初めて訪れた私はインドの茶葉を使ってブレンドされているという紅茶を頂きました。
それはそれは優しいお味にすっかり癒されて…まるで讃美歌が聞こえてくるような安心に包まれました。サンドイッチも人気メニューで東京から訪れる人も多いとか。
静かに語り合いたい時、一人で寛ぎたい時など優しい時間を過ごしたい時におススメです。  閉じる

投稿日:2021/01/13

元教会の建物をそのまま生かした雰囲気と味の良さで良いお店なのです。割と値段がするのですが、接客がいつも微妙（これは神戸阪急...  続きを読む店もそう。不思議と大丸はやや接客がマシ）これだけ直してくれたらいいのになぁといつも思います。  閉じる

投稿日:2021/01/12

新神戸駅と三ノ宮駅のほぼ中間にある洋菓子屋さん。ケーキ屋や焼き菓子だけでなく、パンも並んでいます。
焼き菓子の詰め合わせ...  続きを読むを買いましたが、バターが効きすぎず、さっぱりとした後味でいくらでも食べられます。教会の建物を使ったカフェもあり、こちらも利用してみたかったです。  閉じる

投稿日:2021/02/14

カフェスペースもあるフロインドリーフです。入り口にカフェ待ちの番号札あり。
一軒家の素敵な建物。
ケーキや焼き菓子が豊...  続きを読む富ですが、パンの販売もあり。
焼き菓子は宅配も可能です。
新神戸と三宮の真ん中辺りに位置しています。  閉じる

投稿日:2021/01/05