三角山五衛門ラーメン 狸小路本店

札幌では珍しく、あっさりしょうゆで勝負するお店。鶏塩も有りますが、みそは季節限定。カウンター６席だけの小さなお店。お客の回...  続きを読む転は早いです。小腹満たしに丁度良い。ねぎめしは、とうがらしたっぷりネギにニンニク加えた滾るお品。  閉じる

投稿日:2022/07/31

狸小路7丁目の先の住所表示のない信号のある交差点前にあるラーメン店。狸小路で唯一改装されていない7丁目のアーケードを出ると...  続きを読む、昔から続く老舗の専門店やおしゃれカフェのあるエリアですが、まさにその雰囲気に似合う店舗というイメージのお店。店内はカウンター席のみ、お店の中からは野球中継のラジオが流れています。ちなみに2011年に公開された「探偵はBARにいる」のロケ地にもなり、最近ではTBS「バナナマンのせっかくグルメ」で日村さんが賞賛したお店でもある。「札幌で一番美味しい醤油ラーメン」という評判を持つラーメン店のメニューは、醤油ラーメンか鶏塩ラーメン。一応、冬期限定で味噌ラーメンがあるが、ここは札幌でも醤油ラーメンのお店。
もちろん醤油ラーメンをオーダー。せっかくなので、チャーシュー麺にしました。まずスープは、鶏ガラベースのあっさりしたもので、北海道産の鮭節を使って旨味をプラスしているそう。これが本当に美味い。シンプルながらも最近なかなか出会えない、本当の醤油ラーメンのスープ。脂っこすぎず、塩味もきつすぎず、しかし満足感が高いもの、絶賛。全部飲み干してしまった。麺は中太縮れ麺で、スープとの相性は言うまでもない。そしてラーメンには珍しい春菊がインパクトがあり、たっぷりのネギも美味。細めに切られたメンマとネギの食感が計算されているよう。チャーシューも味が染みていてうまい。シンプルがゆえごまかしの効かないラーメン。本当に美味かった。最近食べた醤油ラーメンではNo. 1かも。  閉じる

投稿日:2022/04/23

雰囲気満点のレトロラーメン小屋が札幌の繁華街狸小路の外れの外れにあります。開発から取り残された一角に木像小屋があり昔懐かし...  続きを読むい醤油ラーメン等を出しています。あっさりスープに細麺で中華そばのような見た目と味。店内はおんぼろで白熱電球の照明がかなり似合ってます
  閉じる

投稿日:2021/12/01

狸小路商店街（西）の外れ【三角山五衛門ラーメン】を連チャンだ！

「しょうゆラーメン」は関東では食べ慣れない風味のサッ...  続きを読むパリしたモノだった。細縮れ麺が自分には合わないと感じた。

「鶏塩ラーメン」は濃厚目なスープの味が良く、細縮れ麺も抵抗感無く完食。

※ 「しょうゆ」と「鶏塩」どっちも食べてみてくだされ～～

  閉じる

投稿日:2020/09/11

札幌にはうまいラーメン屋がたくさんありますが、中心地ではないところにもまんべんなくあるのが札幌ラーメンのいいところ。ボリュ...  続きを読むームもちょうど良い量で、年配の方もきれいに美しく食せる量ではないかと思っています。  閉じる

投稿日:2020/01/31

西１１丁目から徒歩約５分のところにある人気ラーメン店です。一番人気の醤油を注文しました。ラーメンの具では珍しく春菊が入って...  続きを読むいて、意外にもマッチしていました。スープはあっさりしていて、美味しかったです。〆にぴったりなラーメンでした。  閉じる

投稿日:2019/09/30

カウンターだけのお店で、
しょうゆラーメン（６５０）お願いしました。
メンマが美しいラーメンです。
味はかなり塩辛く...  続きを読むて飲んだ後のしめのラーメンという所でしょうか。
ホームページの１００円引きのクーポン使いました。  閉じる

投稿日:2019/03/03

細切りのメンマがよいです。スープはとろりとしていて麺に絡みます。ネギはシャキッとしていてたっぷり入っています。玉子は2つに...  続きを読む割ってあり汁と絡ませていただけます。
チャーシューは香ばしいです。カウンター席から作っている様子を間近にみれます。本店とあるので他に店舗があるのか気なりました。  閉じる

投稿日:2020/03/11

狸小路のアーケードも無くなった9丁目にあるラーメン店で、看板には「屋台のしょうゆ味」とあります。
店内はカウンター席が６...  続きを読む席のみとこじんまりしていて、ラーメンの種類は、鶏塩と正油の２種類のみです。
しょうゆラーメンを注文しましたが、細いネギやメンマと春菊が印象的。スープは魚介系の癖のない味で見た目も味もあっさりしていて、なつかしさを感じるラーメンです。  閉じる

投稿日:2018/07/13

10年前からお世話になっていましたが、久しぶりの訪問。
こじんまりとしたカウンター6席のみの懐かしい雰囲気のラーメン屋さ...  続きを読むんです。
醤油・鶏塩を注文。
昔と比べ麺が太くなり、スープも醤油味にパンチが付き塩気が濃くなった気がします。
ですが、今は今で美味しいです。細いメンマの歯ごたえもよく、春菊もいいアクセント。
鶏塩はスープがこってりとしてこちらも美味。  閉じる

投稿日:2017/12/28

札幌狸小路のはずれにあるラーメン屋さん。
数年ぶりに定番の醤油ラーメンを食べました。
カウンターしかない狭い店内ですが、透...  続きを読むき通ったスープのあっさりラーメンがおいしいです。ただどうしても気になったのが、店員さんの無愛想ぶりです。もったいないですね。  閉じる

投稿日:2016/02/03

狸小路の西の端で、アーケードが途切れたところにあります。
札幌では数少ない関西風うどん店の五衛門系列のラーメン屋さんです...  続きを読む。
札幌では珍しい、屋台風あっさり系のラーメンで飲んだあとの〆におススメです。
スープの基本は醤油と鳥塩で、札幌なのに味噌ラーメンは季節限定なのでご注意。  閉じる

投稿日:2014/03/25

カウンターだけの小さなお店で、狸小路のはずれにあります。

こちらのラーメンの特徴は、なんといってもあっさりしているこ...  続きを読むとです。

なので、飲み帰りにはおすすめです。

近隣にはリーズナブルなビジネスホテルが多い地域なので、旅行時にも適しているお店です。  閉じる

投稿日:2014/01/20

狸小路をずーーーと突き進み、アーケードがなくなる方向に進むと右手側にあります。
屋台のさっぱり味のラーメンを美味しく出し...  続きを読むてもらえます。
外観は古いですが、味は良いと思いますので北海道にいらっしゃった際には一度食べてみてください。  閉じる

投稿日:2012/07/13

お店は狸小路の外れ9丁目にあります。カウンター7席のみの小さなお店です。大泉洋と松田龍平の映画「探偵はBARに居る」という...  続きを読む映画に登場したと店内にポスターがありましたがどんな映画か知りません。

醤油ラーメンを食べましたが、だしは鮭節で採ってるそうでさっぱりした感じでした。トッピングは、細切のメンマ、春菊の葉、葱とチャーシュウでこちらも新鮮でしたが、自分の好みは鶏だしだと食べて再認識しました。
塩ラーメンは鶏のだしで採ってるそうです。次は鶏だしの塩ラーメンを食べられたらと思いました。

  閉じる

投稿日:2012/06/19