すぎ乃

夕食についてはメールで食べたいものなどを予約するのですが、予約したものについてはとても美味しいものが出てきました。ただ金額...  続きを読む等についても相談しておくといいかもしれません。焼きガニや毛蟹が思った以上に立派なサイズでちょっとだけ予算オーバーでした。それと遅めの時間だったせいか、食べものの提供が全て一緒に出てきてテーブルに乗らなく冷めたりするものがありそこが少しだけ不満かな。バフンウニの丼はとても美味しくて積丹に行っても朝早くでないと品切れになったりするので大満足でした。  閉じる

投稿日:2022/07/09

札幌のオフィス街の一角のビルの地下にあります。うに丼が有名なお店です。
お店のHPにはうに丼を注文する場合には前々日まで...  続きを読むに予約が必要だとのこと。
今回はコース料理を予約でシメのご飯がうに丼でした。
道内の食材を多く使い満足のコース料理でした。
おいしくいただきました。  閉じる

投稿日:2021/12/26

奮発して二色のウニが載った丼3,700円を食べました。普通盛りでも結構な量で、小鉢もたくさんなので、よくある観光客向けの海...  続きを読む鮮丼のお店よりコスパは抜群だと思います。北海道に住んでいてもミョウバン、薬臭いウニを食べることがあります。ここのウニは積丹から直接運んでるそうで、色も新鮮そうだし、そこまで薬臭い感じはしませんで、醤油やわさびをかける必要が無い位たくさんのウニで濃厚な味でした。違う日に、牛すじカレーライス500円もランチで食べました。コスパ最高の辛めな味でお肉も結構入っていてお腹いっぱいになりました。市役所なども近く働き人の方が多く路面店では無いので分かりづらいですが、観光の方にもおススメです。  閉じる

投稿日:2020/08/10

浜中産塩水ばふん雲丹をいただけます。
雲丹はぷりぷりで臭みはなく、お醤油が要らないくらいに濃厚で美味しいです。お醤油が邪...  続きを読む魔なくらいです。いくらはキラキラ＋プチプチで、たまらない美味しさです。蟹も味が濃くて、これもお醤油要らずでした。
初夏はアスパラガスもオススメです。甘くて大きくて、感動ものでした。
ビールはサッポロクラシックです。
他のお料理も美味しくて、札幌を満喫できるお店です。  閉じる

投稿日:2018/06/02

積丹半島の網元さんの経営と言う事で旬のうにがおいしく食べられる店でした。ＪＲ札幌駅の傍から移転されて初めて訪問しました。現...  続きを読む地に行ってからネットで場所を調べたので予約なしでしたが幸い入れました。やはりここのうにの二色丼は最高です。  閉じる

投稿日:2018/10/09

以前の場所から移転し、お店がきれいになっていました。
今回も予約していきました。
プチサイズのバフンウニの「うに丼」を...  続きを読むいただきました。
素材がよいのに、粉わさびを使っているのが残念です。灰皿が置かれてあったため喫煙可能なのかもしれません。それも残念です。
料理が出てくるのは早かったです。  閉じる

投稿日:2016/10/16

ウニ丼が食べたくなり、この店に。積丹、利尻などでウニ丼をたべるのと同じ味（ミョウバンが無い～少ないので苦くなくて甘いウニ）...  続きを読むです。写真はバフンとムラサキの２色丼。５５００円ですが、価値ありの味。おすすめです。刺身等もおいしかった！  閉じる

投稿日:2014/10/05

とにかく、８月の北海道なので
どうしても「塩水ばふんうに」が食べたい！
ということで、こちらのお店に行って参りました。...  続きを読む

当初は、「函館うに むらかみ (日本生命札幌ビル店)」さん
に行く予定だったのですが、お電話で確認したら
本日、塩水ばふんうにの入荷はない、ということで
急遽、こちらの、「すぎの」さんに変更しました。

塩水ばふんうにのウニ丼（5000円）とか
塩水ばふんうにと塩水むらさきうにのハーフ丼
などを注文しました。

塩水ばふんうには味が濃厚で甘くてすごく美味しかったです。
塩水むらさきうには、ばふんうにほど
濃厚ではありませんが、
こちらもとてもおいしかったです。

みょうばんの嫌な味もしないし、最高のお味。

丼ものには、すべて魚の煮付け定食みたいなのがついていて、
おなかいっぱいになりました。

あー、また食べたいです。  閉じる

投稿日:2013/08/23