上海

北外灘のホテル

2010/03/～

上海（中国）

先月、上海恒昇半島国際酒店に宿泊した。ビジネスユースでは、中途半端な場所にあるが、ホテル周辺には、B級グルメの美食街もあり、最上階のバーからは、綺麗な外灘の眺めを見るこ...

上海旅行記

2010/04/29～

上海（中国）

今回、１４回目の上海JALのマイルで、１０日間の息抜きと「万博視察」

上海旅行記　南翔他

2010/04/29～

上海（中国）

地下鉄が大幅に延伸されて、今までバスに揺られて時間を掛けて行った南翔も市内中心部から30分で行ける。日本企業が開発している、「馬陸」とその隣の駅である「南翔」をまわった...

上海旅行記　Bali　Laguna

2010/04/29～

上海（中国）

今日は、静安寺近くの静安公園内にある、バリ料理のレストラン「Bali　Laguna」に向かった

上海旅行記　新彊料理

2010/04/29～

上海（中国）

上海滞在中、一度は訪れるのが、新彊料理のお店「耶里夏丽」だ。人気店なので、いつも中国人で混んでいる。料理は、ウイグル族（イスラム教徒）の為、羊肉を使ってい...

上海旅行記「咸亨酒店」

2010/04/29～

上海（中国）

今日は、上海５日目魯迅公園近くにある紹興料理のお店、「咸亨酒店」を訪れた。多倫路（近四川北路）にあるここのお店は、５年前ぶりとなる。当時と菜単は、変わらない。紹興酒も5...

上海旅行記「上海万博」

2010/04/29～

上海（中国）

本日（５月４日）、万博に行ってきた。昨日より混んでいるとのことだ。英国館や法国館で２時間から３時間も待ったが、並んでまでパビリオンを見るものでなかった？（残念）「日本産...

上海旅行記「上海万博２日目」

2010/04/29～

上海（中国）

今朝は、午前中、雨模様だったが、午後から雨は上がった。

上海旅行記「田子坊」

2010/04/29～

上海（中国）

「田子坊」（ティェンヅファン）は、古い家屋を若い新たな感性で、小さなデザインオフィスやレストラン、アトリエ、アクセサリーショップを展開しているエリアだ。

上海旅行記「外灘」

2010/04/29～

上海（中国）

上海万博に合わせ、外灘と黄浦江の間の歩道改修工事も完了した。昨年までと比べると、幅が格段に広くなり、比較的ゆったりと浦東の夜景を眺めることが出来る。

上海旅行記「豫園」

2010/04/29～

上海（中国）

南京東路から歩いて行けるので、気軽な散策スポット「豫園」個人的には、豫園周辺にある古い民家や商店を通して人々の暮らしを見て回るのが、興味深い。紹興酒の量り売りのお店があ...

上海旅行記「龍華寺」

2010/04/29～

上海（中国）

地下鉄の延伸で、ここを訪れるのに便利になった。

上海旅行記「多倫路文化名人街」

2010/04/29～

上海（中国）

「魯迅公園」から「多倫路文化名人街」・・・少し離れた下町は、古い家屋や鶏を飼育している民家、屋台風の食堂など、昔ながらのローカルな市民の暮らしを見ることが出来る。ここか...

上海「天天漁港」

2010/06/～

上海（中国）

seafoodを食べにシージャホイの「天天漁港」に向かった。元来上海では、上海蟹など淡水の魚を好む傾向にあったが、ここ数年、海の魚が出回り、ポピュラーな食材になってきた...

上海「新彊ウイグル料理」

2010/06/～

上海（中国）

今日は、新彊料理の名店「耶里夏麗」に行った。上海人のみならず、日本人にも人気のお店だ。普段から、ジンギスカンに代表される羊の肉を食べる機会の多い札幌出身のボクにとっては...

上海「豆撈坊、DOLAR SHOP」

2010/06/～

上海（中国）

市内には、数多くの火鍋店があるが、ここは、マカオからやってきたお店、「豆撈坊」DOLAR SHOPは、好みのお店の一つだ。暗めの照明で赤と黒を基調にしたデザインの店内は...

上海「滴水洞」

2010/07/～

上海（中国）

駐在員H氏とホテルオークラの近くにある湖南料理のお店「滴水洞」で会食した。日本人は、やっぱり白飯・・・これを丼風にして・・・「麻婆豆腐」（川菜のお店の麻婆豆腐と違い、山...

上海「杏花楼」

2010/07/～

上海（中国）

今日は、福州路にある広東料理の老舗、「杏花楼」でdinerだ。ここのお店は、中秋の時期には、「月餅」を買い求める人達が集まることでも有名だ。創業が、1885年というから...

15回目の上海

2011/01/08～

上海（中国）

酔蟹を喰いに上海へ

15回目の上海?

2011/01/08～

上海（中国）

東京より寒さが厳しい上海で、歩いて租界地を散策

中国ワインの将来性

2011/04/28～

上海（中国）

最近になり上海のレストランでは、ワインの種類が充実し、ビールの後ワインで食事をするのが好きなボクにとっては、凄く嬉しいことだ。食材ととのマリアージュも楽しみの一つになっ...

１６回目の上海

2011/04/28～

上海（中国）

万博の期間中、メチャクチャ混んでいて見学の出来なかった「中国館」が、再び営業を始めたというので、会場に出かけた。http://4travel.jp/traveler/t...

上海夜景

2011/04/28～

上海（中国）

この時期、時折激しくなる「黄砂」を気にしつつ、外灘エリアからフェリーに乗って浦東に向かった。

老碼頭

2011/04/28～

上海（中国）

「老碼頭」（クールドックス）以前、この建物は、油脂工場だった。古いレンガ造りのビルをリノベーションして、新たなグルメスポットが出来上がった。

1933老場坊

2011/04/28～

上海（中国）

ここは、元「屠殺場」だったところだ。建物の名称となっている「１９３３」は、１９３３年竣工ということだ。主に牛が食肉にされる為の処であるが、効率よく屠殺されるよう、建物内...

Hooters Shanghai

2011/11/02～

上海（中国）

１８回目の上海HOOTERSのフレッシュなビーフのハンバーガーを食べに浦東の正大広場に出かけた。

1221

2011/11/02～

上海（中国）

ワインが比較的豊富にストックされていて、外国人に人気のレストラン「１２２１」でランチ料理のほとんどは、ポーションでオーダーすることが出来るので、一人でも気軽に食事するこ...

20回目の上海

2012/11/23～

上海（中国）

11月は、上海蟹が一番美味い季節。特に今年は冷え切ったチャイナ経済の影響で、大きく良質の蟹がだぶついているとのこと。早速、エアーの手配とホテルをブックして、グルメ仲間と...

21回目の上海

2013/11/01～

上海（中国）

上海蟹の季節ということで蟹を食べに上海に向かう。今年は蟹に付けられている産地を証明するタグが新しいものに変更されていました。蟹の価格は、昨年とほぼ同じか、やや値上がりし...

２２回目の上海

2014/08/29～

上海（中国）

２２回目の上海。夏休みを過ごすため、上海に向かった。ホテルは、何度か宿泊したことのある下町にリザベーションし、朝の散歩とビールを飲みながらのブランチ・・・・夜は、ローカ...