妻に連れられ2022、昔ながらの喫茶店をイメージしたノスタルジックな世界観の「レトロアフタヌーンティー」in ハイアットリージェンシー東京

2022/05/05 - 2022/05/05

コロナ禍で迎えた3年目のゴールデンウイーク（GW）の真っ只中。
久しぶりに行動制限がないGWということで、有給休暇を利用すると最大10連休になります。

今日は、新宿新都心の一角にありながら、緑や四季を感じられる新宿中央公園の近くにある伝統ある高級ホテル「ハイアットリージェンシー東京」の2階にある「CAFFE（カフェ）」では、昭和レトロをテーマにしたアフタヌーンティーセット「レトロアフタヌーンティー」が2022年4月16日（土）から6月15日（水）までの期間限定で提供されているということで、SFC修行はちょっと休憩して、妻に連れられて、さっそく出かけてきました。

今回も、十分な感染予防対策を取りながら、ソーシャルディスタンスも確保しつつ、出かけてきました。

エリア 新宿(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 4.0
• 交通: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: JRローカル 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

おはようございます。
コロナ禍で迎えた3年目のゴールデンウイーク（GW）の真っ只中、「ダンジョン」「巨大迷路」「ラビリンス（迷宮）」のJR新宿駅を抜け、新宿副都心エリアの新宿副都心4号街路地下道にやってきました。

今日は、昔ながらの喫茶店をイメージしたノスタルジックな世界観のアフタヌーンティーがあると聞いて、新宿にあるホテルの「ハイアット リージェンシー 東京」にいってきました。

新宿西口広場イベントコーナー 名所・史跡

ハイアット リージェンシー 東京は、新宿新都心の高層ビルが立ち並ぶ西新宿で緑や四季を感じられる伝統ある高級ホテルです。

1980年（昭和55年）9月15日、日本初の「ハイアット」ブランドのホテルとして創業したハイアット リージェンシー 東京は、今年、2022年で42年目を迎えます。

ハイアット リージェンシー 東京の館内は、スイートルーム18室を含む全746室の客室とシーンに合わせたレストランとバー、大小さまざまな宴会施設のほか、最上階の28階にはスパとフィットネスジムがあります。

ハイアット リージェンシー 東京 宿・ホテル

ハイアット リージェンシー 東京のエントランスに一歩足を踏み入れると広々としたロビーが広がり、吹き抜けの天井には豪華なシャンデリアが光り輝いている。

ハイアット リージェンシー 東京を象徴する天井の豪華な3基のシャンデリアは、スワロフスキー・クリスタル約11万5,000個が散りばめられ、創業当時から現在まで変わらず輝き続けています。

昔ながらの喫茶店をイメージしたノスタルジックな世界観の期間限定のアフタヌーンティー「レトロアフタヌーンティー」はハイアット リージェンシー 東京のロビーフロアにあるオールデイダイニングレストラン「CAFFE（カフェ）」にて提供されているとのことです。

予約の時間となりましたのでCAFFE（カフェ）に入店します。
なお、レストラン入り口にはコロナ対策として非接触式体温計とアルコールが設置されています。

「CAFFE（カフェ）」は、ハイアット リージェンシー 東京のロビーフロア2階にあるイタリアンテイストのオールデイダイニングレストランです。

店内は、古材やアンティークを配した店内は、自然の温もりに満ちたアートな空間が広がり、窓からは新宿中央公園を臨むことができます。

入店後、案内されたのは窓側の4名掛けのテーブル席です。

テーブルにはレトロな雰囲気を演出する手書きのメニューが置かれています。

昭和レトロをテーマにした「レトロアフタヌーンティー」は、ハイアット リージェンシー 東京の「ペストリー・ベーカー」料理長の佐藤浩一さんが、昔ながらの喫茶店をイメージしたノスタルジックな世界観を、見て楽しい、食べて懐かしいスイーツとして表現したものだそうです。

「レトロアフタヌーンティー」のイメージ（左）とドリンクメニュー（フリーフロー）（右）

飲み物はフリーフローとなっています。
ラストオーダーはフリーフロー終了の30分前（120分制の30分前ラストオーダー）です。

〈アルコール〉
・青い珊瑚礁
・すみれビアー
・生姜檸檬サワー

〈ノンアルコール〉
・メロンクリームソーダ
・コーヒーフロート
・いちごみるく
・レモンスカッシュ
・コーラ
・ウーロン茶

〈リフレッシュメント〉
・コーヒー(ホット/アイス)
・カフェオレ(ホット/アイス)
・カフェラテ(ホット/ アイス)
・カプチーノ(ホット/アイス)
・紅茶(ホット/アイス)
・カフェインレスコーヒー
・エスプレッソ
・ウインナーコーヒー
・ココアマシュマロ

まずはオリジナルドリンクからのオーダーです。

ここで今日の1杯目のドリンクが到着しました。
昭和の懐かしい気分を味わえる「メロンクリームソーダ」です。
さわやかなメロンソーダにアイスクリームが浮かぶレトロな1杯です。

ここで8種類のスイーツが到着しました。
ミニチュア好きの心をくすぐるスイーツです。
・ミニチョコサンデー
・プリンア・ラ・モード
・ホットケーキ
・コーヒーゼリー
・パッションマシュマロ
・スワンシュー
・サワークレープ
・ミニふんわりあんバターパン

続いて4種のセイボリが到着しました。
昔ながらの喫茶店メニューを一度に楽しめるセイボリーです。
セイボリーは「CAFFE（カフェ）」料理長の大滝実さんが監修しました。
・オムライス
・ナポリタン
・コンビネーションサラダ
・ミニピザ

目の前のテーブルには、イラストどおりのレトロアフタヌーンティーが並んでいます。

最初にいただくのは「ミニチョコサンデー」です。
ヘーゼルナッツを効かせたチョコレートムースに甘酸っぱいラズベリーソースのミニチョコサンデーです。
どこか懐かしい、しま模様の巻チョコレートがトッピングされています。

ミニチョコサンデーには、ハイアット リージェンシー 東京のペストリー・ベーカー料理長の佐藤浩一さんのスペシャリテ「マカロン」がミニサイズで乗っています。

ミニチョコサンデーは、チョコレートのアイスが溶けてしまうので、早めにいただくことをおすすめします。（もう溶けてるし）

続いては、「ミニふんわりあんバターパン」です。
ハイアット リージェンシー 東京のロビーフロアにあるオールデイダイニングレストラン「CAFFE（カフェ）」の人気メニューの「ふんわりクリームパン」シリーズから、レトロアフタヌーンティー限定のミニサイズの「ふんわりあんバターパン」です。

「ペストリー・ベーカー」で焼き上げる約8cmのふわふわした「ふんわりあんバターパン」には、「大三萬年堂」秘伝のあんこと、北海道産フレッシュバターが挟まれています。

ここでおかわりしたオリジナルドリンクの「コーヒーフロート」が到着しました。

ここで塩気があるお料理をいただきます。
昔ながらの喫茶店メニューが楽しめるセイボリーから、彩り豊かな「コンビネーションサラダ」です。
お皿には、ゆでたまご、ツナマヨ、きゅうり、トマト、レタス、ブロッコリー、コーンが盛り付けられています。

続いては、トマトソースとチーズのシンプルなピザトーストをイメージした「ミニピザ」です。
サラミとピーマンがトッピングされた「ミニピザ」は片手で手軽に食べられます。

次にいただくのは、日本発祥の洋食で、純喫茶の王道、昭和の軽食の代表「ナポリタン」です。

お皿に盛り付けられたミニサイズのナポリタンは、ソーセージとピーマンの具材にチーズがふりかけられています。

昔ながらの喫茶店メニューが楽しめるセイボリーの〆を飾るのが、誰もが大好きな「オムライス」です。お子様ランチのような旗が立っています。
オムライスも日本発祥の洋食です。

ミニサイズの「オムライス」の中にはミニハンバーグが隠れています。

再び、ミニチュア好きの心をくすぐるスイーツに戻ります。
昭和レトロの王道「プリンア・ラ・モード」です。
「ア・ラ・モード」とは「最新の流行の」「洗練されたもの」を意味するフランス語から取られています。

「プリンア・ラ・モード」は、フランスでもアメリカでもなく、日本で生まれた洋食です。横浜のホテルニューグランドの「ザ・カフェ」で提供されたのが最初といわれています。

次にいただくのは、北海道産フレッシュバターがのせられたミニサイズの「ホットケーキ」です。

ミニホットケーキはメープルシロップをかけていただきます。

続いては、ミニチュア好きの心をくすぐるカップに入った「コーヒーゼリー」です。
小さな器に入ったクリームをかけていただきます。

ここでおかわりしたオリジナルドリンクの「いちごみるく」が到着しました。

「いちごみるく」で喉の渇きを潤した後は、ミニチュア好きの心をくすぐるスイーツが続きます。
カラースプレー チョコがトッピングされたミニサイズの「サワークレープ」です。

ミニクレープの生地に包まれているのは、サワークリームとカスタードクリーム、バナナでしょうか。

ここでおかわりしたホットドリンクの「ココアマシュマロ」が到着しました。

ココアマシュマロは、ホットココアにマシュマロを浮かべ、少しずつ溶かしながら食感と味わいの変化を楽しみます。

続いてのミニチュア好きの心をくすぐるスイーツは、白鳥のかたちをした「スワンシュー」と星形の「パッションマシュマロ」です。

パッションフルーツ味の星形の「パッションマシュマロ」です。
パッションマシュマロは、「最後の一口までアフタヌーンティーの世界をお楽しみいただきたい。」という料理長の思いが込められているそうです。

SNSにぴったりなフォトジェニックなスイーツの「スワンシュー」です。

サクサクしたシュー生地にホイップクリームがサンドされています。

シュー生地の中は、ホイップクリームとカスタードの2種類のクリームがぎっしり詰まっています。

ここでおかわりした今日の〆のホットドリンク「ウインナーコーヒー」が到着しました。

「ウィンナーコーヒー」という言葉から「ウィンナーソーセージ」が入ったコーヒーを思い浮かべたことはありませんか？
小生は思い浮かべたことがあります。

日本では、ふわふわの生クリームを浮かべたコーヒーのことを、発祥の地であるオーストリアのウィーンにちなんで「ウィンナーコーヒー」と呼んでいますが、本場のオーストリアでは、一頭立ての馬車を意味する「アインシュペンナー」と呼ばれているそうです。

「レトロアフタヌーンティーの後は館内のレトロスポットを巡ってみてはいかがでしょうか？」ということで。。。
メニューの裏のQRコードを読み取るとハイアット リージェンシー 東京館内のレトロスポットを紹介したPDFファイルがダウンロードできます。

ハイアット リージェンシー 東京でレトロアフタヌーンティーを楽しんだ後は、館内のレトロスポットを巡ってみてはいかがでしょうか。

ハイアット リージェンシー 東京「CAFFE（カフェ）」の「レトロアフタヌーンティー」は、スイーツもセイボリーもミニサイズながら、しっかり食べ応えがあって、見て楽しい、食べて懐かしい、昭和レトロなアフタヌーンティーでした。

ハイアット リージェンシー 東京のエントランスから、ふと新宿の空を見上げると、都心の上空を飛行機が飛んでいます。

新羽田飛行ルートで羽田空港に着陸する飛行機ですね。

今回も最後までご覧いただきありがとうございました。