何を食べても美味しいよぉ＠美食の古都 台南その２

2019/12/04 - 2019/12/05

2019年12月の旅行記です。

安平と台南中心で様々の「小吃」を食べ歩きました。
「小吃」はその名の通り、一皿（一杯）の量が少ないので、頑張れば何店舗も回れそう。
一人では少し寂しいですが、張り切って行きましょう。
安平で豆花、牡蠣巻き、焼牡蠣、海老巻きを食べて、孔子廟の側へ戻り、蜜豆氷、肉園を。
翌日はブランチに烏賊（小巻）うどんと海老ご飯、蛤スープ。まだお腹に余裕はありましたが、雨にたたかれ終了としました。
粽や蟹おこわなど食べ損ねてしまったものも多いのですが、何を食べても美味しくて満足満足～。

台南で美食を楽しんだ後は高雄に移動。
有名な六合夜市にも行きました。（まだ、食べるんですねぇ。私、凄いじゃん。）

2019年旅じまいの台湾14日間の目標と実行結果
（１）台湾１周　→　西海岸縦断
（２）阿里山ハイキング　→　阿里山鉄路乗車　冬蛍鑑賞
（３）日月潭観光　→　日月潭セレブ滞在
（４）台湾最南端訪問　→　OK
（５）城壁に囲まれた恒春滞在　→　OK　更に猫民宿滞在
（６）南部のサンゴ礁の海でダイビング　→　ビーチ訪問のみ
（７）高雄の美麗島駅撮影　→　OK
（８）B級グルメ堪能（特に台南）→　OK

エリア 台南(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.0
• ホテル: 3.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

さて、食べ歩きの部スタートです。
最初は同記安平豆花。豆花大好き～。
ここはとても評判の良いお店なので、自分の舌でチェックしたかったんです。

お店のカウンターで注文し、渡されたお椀をもって好きな席に着きます。
マクドナルド方式ですね。
トッピングはあずき、タピオカ、レモン、緑豆から選びます。どれでも35元です。

意外や意外、店内は広いですよ。
外の席に座っている人はいましたが、この時、店内はガラガラでした。

豆花にタピオカトッピング（35元）。　
噂どおり、ここの豆花は滑らかでとても美味しかったです。

ペロッといただきました。
もう１杯食べたいけれど、次を考えてここまでとします。

ちょっと安平の街並みを散策しましょう。
有名な「安平老街」の北側のエリアです。
住宅や廟が網目のような細い道に沿って肩を並べています。

ノスタルジックな街並み。
ぽつぽつ残る赤いレンガ造りの家は、安平地区の伝統家屋だということです。

狭い路地の奥に突然現れた立派な廟。
お掃除をしていた男性が何か話しかけてくれましたが、「ニーハオ」と返すのみ。
少し、台湾語がわかればなぁ。

おっ、ここだ！　「陳家蚵捲」
安平は海老巻きが有名ですが、ここは牡蠣巻きのお店。（牡蠣と海老料理の人気店）　　私は牡蠣が大好き。

名物の牡蠣を食べますよ～。
ここはカウンターで注文し支払い、料理ができたらテーブルに持ってきてくれます。　　モスバーガー方式です。

このお店も奥が広く、更に２階にも席があるようです。
私は注文カウンターの見える窓側の席に着きました。

お料理来ました～。
注文したのは焼き牡蠣（100元）と牡蠣巻き（６０元）。
サクサクの牡蠣巻き、美味しいです。
焼牡蠣は全部で８個。

小振りながらプリンとした焼き牡蠣、最高じゃん！
「陳家蚵捲」はアルコール類を置いておらず、ビールが欲しい場合は、すぐそばのファミリーマートで買って持ち込むんだとか。

お土産屋さんがに気を連ねる安平老街（延平街）に切り込んでいくも、人が多すぎたので、尻尾を巻いて退散しました。ドライフルーツ、買いたかったんだけどなぁ。

老街の南側を東に歩いていくと、極彩色な廟が目に入りました。
安平市の4大寺院の一つ「安平観音亭」。

安平観音亭の前の「周氏蝦捲老店」。ここに来たかっんです。
先ほど、牡蠣好き宣言をしましたが、海老も好きなんです。
ここは安平の海老巻きの元祖ともいわれている40年以上の歴史を持つ老舗らしいです。
注文はモスバーガー方式で、調味料は完全セルフ方式。

蝦捲 （海老巻（６５元））１皿のみの注文。
サクサクで海老（※）の旨味たっぷり。
安平は美味しいものの宝庫だなぁ。
※ 以前は安平でよく捕れる火燒蝦(アカエビ)を使った蝦巻き、今はタイ産の火燒蝦を使っているという話です。ちょっと残念。

周氏蝦捲老店から南に歩き安億橋の上へ。
写真は安億橋からの東（台南市内中心部）方面を写したもの。
もう少しお天気が良ければ、綺麗だろうなぁ。

川向うの安平漁人碼頭へ行こうかと思って歩いてきたのですが、橋の手前にも公園（安平運河公園）があったので、そっちを散策することにしました。

後でグーグルマップを見たところ、このすぐそばに「安億橋下河底観景歩道」という、川の中が眺められる川底トンネルがあったようです。
くうぅ～、通ってみたかった。

安北路口（停留所）からバスに乗って台南中心部に戻ってきました。
孔子廟の側で下車。この時、気づいたのですが、悠遊カードの残高が全く変わっていないんです。　？？？　私、使えないカードでただ乗りを繰り返しちゃってるの？　と心配になったのですが・・・

写真右の建物は台南市美術館一館（日本が統治時代の警察署の建物）

この当時、悠遊カードの普及推進のため（？）市内のバスを悠遊カードで利用すると無料（０元とカウント）だったんです。
日本のちまちました行政サービスに慣れている身には驚きの台湾の政策！

写真は国立台湾文学館 (1916年に建てられた、台南州庁舎。)
台南州とは、現在の雲林、嘉義、台南を含む広い地域でした。

では、赤い外壁に覆われた「孔子廟（国家一級古蹟）」へ。
正門（？　南門路に面した門）から、入りましょう。

おっ、注意版を発見。「栗鼠に餌をあげないでください」。
リス（栗鼠）を松鼠とは上手い。しっくりくるなぁ。

孔子廟は、単に孔子を祀った廟なのかと思っていましたが、儒学の教育機関なのだそうです。
台南の孔子廟は1665年に創建された台湾で最も古い孔子廟で、国家一級古蹟に指定されています。

儒学の教育機関ってどんな所か想像できないけれど、今は池などもある広い庭を含めて、地元の人たちにとって公園のような場所になっている感じです。

木の股の所にマツネズミ（松鼠＝栗鼠）を見つけました。
台湾リスは大きいですね。

この木の周りで数匹がちょろちょろしています。

こんな姿を見ると、つい餌をあげたくなってしまいますが、先ほどの看板のとおり餌やりは禁止されています。

孔子廟をさっと見学して、南側にある「莉莉水果店」へ行きました。
本来、果物屋さんなのでジュースや果物を用いたかき氷が人気だそう。

ガイドブックのお勧めはカットフルーツの盛り合わせだったのですが、私は蜜豆氷（６５元）を注文。これもボリューム満点。
この日はちょっと気温が低かったので、食べ終わることには寒くなっちゃいました。

かき氷の上に、３種類の煮豆、大きく切られたメロン、パイナップルなどの果物・・・。ボリューム満点です。
この日はちょっと気温が低かったので、食べ終わることには寒くなっちゃいました。

役立ち情報（？）
莉莉水果店のトイレは、急な階段を上がった２階にあります。
お店の人に声をかけて利用します。

続いて、莉莉水果店の並び、すぐそばの福記肉圓總店にも寄っちゃいます。

なかなか渋い店頭です。
指さしと身振り手振りで注文したのは・・・

もちろん、肉圓（２個、４０元）。このお店はスープが付きます。
（元来スープはセルフサービスだったのかなぁ？　外国人の私にはサーブしてくれました。）
台南の肉園は蒸したものなので、台中の揚げた肉園と違って、つるっとあっさりしていました。

満腹、満足でホテルに戻って、少しお昼寝。
夕方、「再發號百年肉粽」へ行って、粽を食べようかと思ったのですが、あまりお腹も空いていないので・・・

成功路をちょっと散策して、ホテルへ戻ります。
成功路にはモスバーガーやバーガーキングなど見慣れたファストフード店が並んでいました。

ほんとうに、この日は良く食べました。台南は美味しいものの宝庫だぁ。
夜食はこちら。１階のセブンイレブンで買ってきた牡蠣味のポテトチップスとビール。

台南3日目の朝。昨夜から降り出した雨は止んでいません。
朝早くに市内食べ歩きに出ようかと思っていたのですが、雨足が弱くなるのを待って、ぐずぐずしてしまいました。

もう、雨でも仕方ないや。チェックアウトして、市内へ出かけましょう。
荷物を預けた際、フロントの女性が「今日はとても寒いわ。気をつけてね。」と言ってくれました。気持ちがほっこり。

日本の東京在住の身には、それほど寒い陽気ではないのですが、雨に濡れてなんともさえない気分です。
バスで國華街周辺へやってきました。

まず、町の人気店「葉家小巻米粉」で小巻米粉（烏賊うどん（100元））を食べます。
烏賊は丼から出し、調味料に付けて食べるようで、店員さんが小皿にたれ（甘い醤油と辛いたれ）を調合してくれました。

創業は1935年の「葉家小巻米粉」のメニューはこれだけ。
小巻とは小さい烏賊の事だそうです。
烏賊は火を入れるとくるっと丸まることから、そう呼ばれているみたいです。

すごい人気店で、店員さんは皆、とても忙しそうなのですが、不慣れな様子の外国人（私）にタレを作ってくれたり、スープの大鍋をかき混ぜているお母さんは優しい笑顔をくれたり・・・・。良いお店でした。
不思議なことに、忙しい繁盛店のスタッフほど優しいんですね。

まだ２～３軒食べ歩けるかな？
「茂雄蝦仁肉圓」を見つけました。ここの肉圓は海老入りだというので食べてみたいのですが、先送りにしちゃいます。
お腹の空き具合もあるので、「より食べたいものから先に」食べていくことにします。

四安境南廠代天府保安宮（通称：天府保安宮）。
お目当てのお店は、この側のはずなんだけれど・・・。
なかなか行きたいお店が見つかりません。

あったあ！
立派なビルに入ったお洒落な造りの「矮仔成」。

外観も、朝８時半から開いているというのも、カフェのようですが・・・

蝦仁飯（海老ご飯）と各種スープをメインがメインの「食堂」ですよ。
1922年当時、日本料理学校で学んだ初代が、「日本料理の味」を市場の中の屋台で売り出したのが、お店のはじまりだという老舗だそうです。

12月だからなのか、店員さんのユニフォームがクリスマス（サンタクロース）仕様なのも「食堂」だとは見えません。

でも、店内はしっかり食堂でした。
オーダーはテーブルに置かれた注文票にチェックを入れる方式なので、漢字のわかる日本人には楽勝です。

壁のボードには取材された雑誌などの切り抜きが貼られていました。

もちろん、蝦仁飯（海老ご飯 60元）をいただきます。
一人用釜めしのお釜（？）には沢庵が入っています。

沢庵をご飯に乗せてっと。
蛤スープ（35元）の注文しました。このスープは美味でした。
う～ん、満足しちゃったな。
では、これで台南の食べ歩きは終了～、高雄へ列車移動します。

高雄のホテルに着きましたぁ。もうへとへと～。
嘉義～台南を自強號に無座で快適に乗車できたので、列車数が多い台南～高雄も無座で乗ってみたところ、この列車が満席・・・いやデッキにはゆっくり立っているスペースもない混み具合でした。
荷物も大きいので、途中から区間車に乗り換えてました。

高雄のホテルはリバーサイド。
「ホテルはリバ～サ～イド、川沿いリバーサ～イド（by井上陽水）」
高雄駅から南に徒歩８分ほど、有名な六合夜市までも徒歩7分ほどの好立地。
・・・好立地なのかな？　中途半端な立地なのかな？

あらためて「金馬大飯店（Riverside Hotel）」。幸福川に面しています。
中国名と英語名に関連がないのが面白いです。

このホテルには、この日１泊、そして翌々日に恒春から戻って２泊します。
ダブルのシングルユース、１泊素泊まりで800元。

明日から、恒春に１泊旅行する際に、大きな荷物を預かってもらいます。
予約時に、この荷物預け可否を問い合わせ、更にバスタブと眺望・・・

眺望（川の見える部屋）をリクエストしました。
「Dear OK」という、良い返信をもらったので、合計３泊することに決めました。

リクエストのかいあって、部屋の窓からはこの眺め。良いじゃ～ん。
ビルが立ち並ぶ台湾第二の都市高雄です。

バスルームはどうかな？
バスタブが大きくて満足です。

今日はもうゆっくりしようかと思っていたのですが、やっぱり、ちょっと六合夜市に行ってきま～す。

おやぁ、夜になって、金馬大飯店（Riverside Hotel）の外観が派手になっていました。

六合夜市。ホテルから10分くらいかかりました。
せっかくの夜市に来たのに、雨が降り出してしまいました。

雨でも大勢の人がいるなぁ・・・。
六合夜市にも美味しいものがたくさんある聞いていたので、夕食を済ませようと思っていました。

路の真ん中にテーブルが出ている所もあるのですが、雨降りだもん。
誰も座っていないよね～。
雨の中で食べ歩きというのも落ち着かないので、気になった物を外帯することにしましょう。

おっ、これ、美味しそう！
?旙仔包（牡蠣と卵と葱の包み揚げ）。
店頭で調理をしているご夫婦も良い感じです。

「牡蠣と卵のクレープ包みの揚げ焼き」といった感じかな。
牡蠣がこんなにたっぷり入って40元！

「熱いよ、気をつけてね。」と、揚げたてを渡してくれました。
冷めないうちに、ホテルに持って帰って食べなきゃね。
と、思いながらも、夜市をぶらついて・・・

地瓜球（さつま芋ボール（１袋50元））、落花生と小豆をトッピングした豆花（35元）を外帯し、セブンイレブンでビール（35元）も買ってきました。
ホテルの部屋でお茶をいれて・・・

ボリューム満点の夕食になりました。
写真奥の茶色い塊が牡蠣と卵と葱の包み揚げ。ちょっと生臭さがありました。
手前左は胡椒餅（50元）。口コミ評価があまり良くなかったのですが、食べて納得。（台北のあのお店の方が断然美味しいです。）

明日は恒春へ１泊旅行へ行きます。

この旅行記へのコメント （2）

• fuzzさん 2021/05/10 15:11:54

  台湾グルメ・・・

  れいろんさん、こんにちは。
  
  台湾グルメ、いいですね！
  屋台などのラフな食べ歩き、懐かしいです。
  いつでも行けると思ってた台湾に、今は行くことができない・・・
  
  旅行の写真のストックがあっていいですね。
  胡椒餅、あ～・・・いいな～♪
  フルーツたっぷりのかき氷。もうたまりませんね！
  
  最近テレビで「台湾カステラ」って流行ってると見たのですが、台湾では食べた事がありません(笑)買って食べてみたけど・・・本当にこれなのかな(笑)
  
  パイナップルケーキに今、とても飢えています！
  
  fuzz

  れいろんさん からの返信 2021/05/11 08:36:32

  RE: 台湾グルメ・・・

  fuzzさん、お元気でしょうか？
  
  東北は今が良い季節ですね。
  水の張られた田んぼの側とか、のんびり里歩きしたいです。
  
  台湾の「小吃」文化は良いですよね。
  ちょっと試したい、いろいろ食べたい・・・、私のような人間には最適です。
  
  だけれど「屋台（食）が無理」という友人も少なくないので、全ての日本人が好むかと言えば？？　かなぁ。
  因みに、台南での食事は全て「屋台」ではなく、「店舗」でした。
  
  高雄の六合夜市は、雨でも縁日のようで賑やかでした〜。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　れいろん