ブラジル、アぁぁぁぁ....ぶらじる、嗚呼....17〔Sozai:お惣菜屋さん・Murakami:レストラン村上編／サンパウロ／ブラジル〕

2019/10/20 - 2019/10/20

今回は、

●日本人がたくさん住む地域（パライゾ地区）にある日、突然できた日本式「惣菜屋」さん...

●「木下（KINOSHITA）」というサンパウロの日本料理名店のオーナーシェフだった村上さんという日系人の方が、二年ほど前にKINOSHITAを辞めて、つい最近、再び　新たに開いた「無 MURAKAMI」....

それぞれのお店をのぞいて見たの記。

エリア サンパウロ(ブラジル)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 徒歩

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

ある日....の夕方...

Paraiso地区と呼ばれる日本人駐在員がたくさん住んでいることで有名な場所（日本人学校のバスが迎えに来る場所なので、自然に集中...）に、

レストラン ムラカミ 和食

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

「SOZAI」という看板を掲げた、

Calle54 Jardins MSANE ステーキ・グリル

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

お惣菜屋さんが登場しました...

ア ミネイラ 地元の料理

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

イタリアや日本で料理修行してきた日系人シェフが、出したお店です。家から１kmほど先にありますので、土曜日の午後、歩いて覗きに参りました...

ギャラリア・ド・ロック ショッピングセンター

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

お店は、目立たない、どんつきの小さな道の奥まった場所に...目立たぬ形で、ポツリとあるお店...

写真：ウヒョ～、この地で日本のコロッケ食べるの...十年目にして初めてかも...

セー広場 広場・公園

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

まるで、洒落た喫茶店のような素敵なスペースに、

サンパウロ市立劇場 建造物

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

お惣菜が売られていました...

Lua Palace アジア料理

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

こんな綺麗なお店で、お惣菜だけで、ちょっとペイできるのかなぁぁ...と思いますが...

Porque Sim 和食

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

味よし、量よし...

特に、単身赴任には、強い味方になりますね～?

みつよし すし

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

「SOZAI JAPANESE DELI」

住所：Tv.Umeberto Bignardi 7 Casa 1 Paraiso Sao Paulo SP04005-010

Livraria Sol 専門店

【サンパウロにお惣菜屋さんが登場！】

営業時間：平日＋土曜日　10:30-19:00、日曜日　10:30-14:00、月曜日は休み
m.facebook.com

写真：HISサンパウロ発行のVamosより

ソーザイ ジャパニーズ デリ デリ

【アサイ・グアラナ茶】

閑話休題...

ブラジルのアマゾンに成る怪しい植物の実、「アサイー」と「グアラナ」...

共にすごい活力を与えてくれると言われている（思い込まれている）スーパー自然食品....、二種共演の「強力滋養強壮」的な、お茶を発見....

これを飲んだ後、一体、私はどうなってしまうんでしょうか...みたいな...

Portal da Coreia 韓国料理

【レストランMurakami】

さて、お次は....

ソーザイ ジャパニーズ デリ デリ

【レストランMurakami】

もともと「木下」というサンパウロでは、一番美味しいと言われていた日本料理屋のオーナーシェフをしていた「村上さん（日系人、日本語はベラベラ）」が新たに始めたレストランです。

Rong he (トゥトーヤ通り店) 中華

【レストランMurakami】

以下、ニッケイ新聞より。
9月5日にロレーナ通りに新たに開店しました。コンセプトは、メニューのないレストラン＝素材にこだわる＝１日２４人限定、一食300レアル（9000円）という売り込みです。

ドクター チェ ラ パリラ デ ラ ヴィラ ステーキ・グリル

【レストランMurakami】

「心を無にして素材の声を聞きたい」ということから、入口に「無」と書かれています。

　

Dinho's ステーキ・グリル

【レストランMurakami】

「その日に入荷した一番良い素材を見てからメニューを決める」という伯国では前代未聞のスタイルの日本食レストラン...

写真：村上シェフ。日本語の喋りがともかく凄い。食材トークを聞いているだけでも楽しい時間が過ごせます。

イビラプエラ公園 広場・公園

【レストランMurakami】

カウンター席のみ。

わっしょい すし

【レストランMurakami】

18時から12人のみ、21時から12人分のみをオンライン（http://www.murakami.net.br/）で受け付けてくれます。

すき家 和食

【レストランMurakami】

日曜は休業。

カフェ 茶房 未来 カフェ

【レストランMurakami】

全てカウンター席で、客の目の前には調理台があり、シェフの包丁使いなどの一挙手一投足、素材の解説などの喋りも味わいながら食べることができる...というコンセプト。
　

キト キト 居酒屋 和食

【レストランMurakami】

ワインや他の飲み物がかなり高いものしかないので、

コージ すし

【レストランMurakami】

結局、300レアルを大幅に超えてしまいますが…

センチュリー パウリスタ ホテル

【レストランMurakami】

まあ、ただかなり食事のレベルも高く、一見の価値はあるかと....

スパゲッティ ノッテ イタリアン

【レストランMurakami】

最後に、抹茶アイスを頂き....ごちそうさま～

ジョジョラーメン 和食

【レストランMurakami】

美味しゅうございました～

居酒屋思い出酒場 和食

【レストランMurakami】

値段は、ともかく高いけど、お金を出せば、買ったり、食べたりできる環境って、やっぱええわぁぁ～～

ここは日本の真裏...現代の進歩もってしても、飛行機で片道24時間も掛かってしまう場所。

そんな場所で、こんな上等な日本料理を食べながら、日本を想う...みたいな。

http://murakami.net.br/


PS)
なお、この様な生活ができるのは、科学の進歩（輸送手段の発達）もありますが、日系人が200万人もいる、このサンパウロだから実現可能と言えます。

サンパウロ以外のその他のブラジルの地域では、こんな日本のレストランやお店はおろか、食材ですら手に入りません...誤解なきよう...まあ、当たり前ですが...笑）

https://www.nikkeyshimbun.jp/2019/190907-72colonia.html?fbclid=IwAR0mzCLqf73KWw7WpiyuHH0z6DQSFFgKnBF92Bh5XD58EhBkveKBn5wSF0k


...終わり...

勘 すし