情熱！熱風！ウズベキスタン！④　～美しい聖地サマルカンド～

2018/07/07 - 2018/07/14

お初のウズベキスタン。

ビザが不要になったという知らせで
旅を決めましたが

ウズベキスタンに興味を持ったのは
サマルカンドの青い霊廟の写真を
インスタグラムで見かけたからでした。

この日は、ブハラから鉄道でサマルカンドへ移動。

ウズベキスタンが砂漠だっていったのは誰だよ！
と、突っ込みたくなるほど、豊かで素晴らしい街でした。

　7/8　成田→仁川→タシケント泊
　7/9　タシケント→ブハラ泊
★7/10　ブハラ→サマルカンド泊
★7/11　サマルカンド泊
　7/12　サマルカンド→タシケント泊
　7/13　タシケント→仁川（機中泊）
　7/14　仁川→成田

エリア サマルカンド(ウズベキスタン)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

7/10 この日はブハラから鉄道でサマルカンドへ移動。

灼熱のブハラを脱出です。

ブハラ駅 (カガン駅) 駅

15：55にブハラを出て
17：25にはサマルカンド到着。

何を撮るつもりだったのか
まったく覚えていない写真（笑）

アフロシアブは、乗車時間帯によってサービスが異なるみたい。

タシュケント→ブハラは「朝」だったので
朝食が配られましたが

この時は無し。
飛行機と同じですね。

車内販売のカートが来たので
こんなパイを買ってみました。
https://youtu.be/c7jN1Fc-GrQ

ウズベキスタンの惣菜パン…という感じ。
日本人の口にもあいます。

駅からホテルへは
手配したドライバーの車で移動。

今回は利用しませんでしたが
街にはトラムも走っています。
https://youtu.be/46UQddeJqUw

18：30 Bibi Khanumにチェックイン

Bibikhanum Hotel ホテル

19時くらい。

陽が暮れる前に
行ってみよう！と早速レギスタン広場へ。

宿から徒歩10分ほどで着きます。

サマルカンドも暑いけど
40度超えのブハラに比べたらマシ。

だいぶ耐性がついてきました。
とはいえ汗だくなんだけど（笑）

いやー、でかい。
とにかくでかい。

圧倒的なサイズ感。
これは行ってみるのが一番。

広場には地元の人も沢山来ているんだけど
若い子が積極的に話しかけてきます。
英語のトレーニングらしい。

ブハラ暑かったわ。と言うと
そりゃそーだよ！ブハラは暑すぎるよ！と盛り上がりました。

レギスタン広場 広場・公園

トリップアドバイザーでチェックしていた
Registonという店を目指すも見つからず
（通り過ぎてたｗ）

見晴らしの良い二階席がある
Labi G'orという店に入りました。

とりあえず、ビールで乾杯！

ラビゴール 地元の料理

お決まりのサラダ、アチックチュチュク。
この店は、バジル使用。

シャシリク。

昨日のブハラの炭火焼のに比べると
障子なところイマイチ。

でも、同じメニューを違う店で食べることで
メニュー自体のポテンシャルも見えてくるから
これもひとつの体験だと思えばOK。

ブハラで選んだ店が、当たりだったんだなぁ。と、しみじみ。

ナン。

こういう風にスライスする場合もあるのね。
ピザのように、放射線状にカットするのが定番なのかと思ってた。

ラグマン（うどん）。

食べてみたかったのよね。

コシはないけど、分類するなら確かにうどん。
でも何か違うような。

讃岐うどんみたいに
ラグマンの美味しい街にも行ってみたいな。

このレストラン、味はさほどでもないなんだけど
眺めの良い席はあるし、おかげで風通しは良いし
冷えたビールは出てくるので、観光客にはOKかと思いました。

レストランのお隣はカフェのようで
でも、鳥かごがいっぱい並んでいました。

ハノイで、鳥の鳴き声を楽しむカフェがあったけど
あれと同じことなのかな。

鳥たちのさえずりが、耳に心地良かったです。

レギスタン広場の南東の角の交差点にある
スーパーマーケットでジュース購入。

おつりの代わりにキャンディくれました。
（硬貨は殆ど流通していない）

この桃ジュース、とても美味しかった！
オススメです。


下記の動画は別のさらに小さなスーパー（タシケントロード沿い）のものですが、売っているものや雰囲気などは伝わるかと思います。
https://youtu.be/qyddFiMoOjo

レギスタン スーパーマーケット スーパー・コンビニ

ライトアップされてるレギスタン広場を観に
また戻ってきました。
20時半ころの様子。
きれいでしたよー。

相当デカいので圧倒されます。

プロジェクションマッピングをやってるって話も聞いてたけど
滞在中は見られませんでした。

いつやってるのかなー。
設備はあるんだけどね。

広場の向かいは、広い幅の石の階段になってるので
そこでのんびりと夕涼みしている方が沢山いました。

東京の猛暑の夏より、ずっと過ごしやすいです。
暑いんだけどね、空気が乾燥しているからでしょうね。

レギスタン広場 広場・公園

広場前の敷地の南東側に
なにやらあずまやのようなものが。

レギスタン広場 広場・公園

近寄ってみると
ジュースやアイスクリームを売るスタンドのようです。

レギスタン広場 広場・公園

飛ぶように売れる３色アイス。

白×茶×緑と、地味な色合い。
アイスは、この一択みたい。

お腹に余裕があれば、試してみたかったー！

レギスタン広場 広場・公園

広場にチケット売り場の様な場所があり
その場では読めなかったけど
後で訳してみようと思ってパチリ。

多分、広場の入場料。

1,000スムとか2,000スムとかって表示は
カメラの持込み料金のことかしら。

これは英語。

レギスタン広場は30,000スム（350円くらい）。

あ！これがプロジェクションマッピングの告知だ！

ちょっと見てみたかったなぁ。

広場のサイズ感が予想外だったので
ちょっと興味が出てきただけに、残念。

レギスタン広場の敷地内の公園エリアや
東側のTashkent Roadは
夜になって人でも増えて、お祭りの様なにぎやかさ。

物売りの人もいます。

屋台という訳では無く
持ってきて置いてるだけ。

貸自転車屋さんが盛況で
子ども達が自転車を借りて
かっ飛ばしてました。

該当は少ないので暗いけど
徐々に目は慣れてくるもんです。

翌朝。
部屋を出てみると

ビビハヌムモスクが、こんにちわ。

そうです。
ここはモスクビューの宿なのです。

Bibikhanum Hotel ホテル

朝７時
朝食食べずにお散歩に出ます。

涼しい時間は貴重なのです。

サマルカンドの有名な市場「ショブバザール」。

宿からは10分もかかりません。

これは南東の角の入口。
営業時間は５時～19時とあります。

シヨブ バザール 市場

入ってすぐは、屋根つき石造りのスペース。

ナッツやドライフルーツ
スパイスなどを売っています。

市場の中は、取り扱うカテゴリによって場所が決まっていて
同じようなものを扱う店がいくつも並んでいるから
どの店で買うか、決めるのが難しい（笑）

サフランなどの高級スパイスも
日本に比べたら、かなりお安いようで
日本人がよくお土産に買うらしく
スパイス屋さんは、片言の日本語を使う人が多い。

色々説明してくれたんだけど
買わなかった。ごめん。

ここは、カゴが沢山並んでいます

雑貨屋さんというわけではなく
ここで買ったものを詰め合わせて
贈り物にする為のカゴらしい。

ドライフルーツのお店では
アヴォット（砂糖）も売っています。

お茶請けにも、お砂糖が出てきますからね。
金平糖のように、サクサク食べられるものもあります。

通路にも、売り物を広げて売っています。

買い物だけでは無く
楽しそうに世間話をしている人も居て
和やかな市場です。

こんな風に山積みするのを
ウズベク積み…と呼んでいる人が居たなぁ。

確かに、キレイに積み上げているところ多かった。
下の方が傷んでしまわないか心配だけど（笑）

ここはさらに奥のエリア。
雑貨屋さんも花屋さんもあったし
調理器具のお店もあった。

売ってないモノは無いんじゃないかしら。

石造りの区画に店を構える人も居れば
テントの様な仮設の屋根やパラソルを持ってきて
商品を並べてる人もいるし

写真のおばちゃんたちのように
袋や箱の横に座って少量を商っている人も居ました。

たまに、物乞いの人が座っているんだけど
イスラムだからでしょうね、時々施しをする人が居る。

そして今回
買ってみようと思っていたのが
このサマルカンドナン。

リヤカーのような台車に、毛布を敷いて
その中に焼きたてのナンがいっぱい！

焼き立てを運んでくるようです。

お店の人は、表面を丁寧に拭いて
店頭にどんどん重ねていきます。

いくらなのかお店の人に聞いて
電卓でやりとりしようとしたのですが

お店のお姉さんがエプロンのポケットから
1,000スム札を３枚出して、値段を教えてくれました。

え！3,000スムって40円くらいじゃん！
安い！安すぎる！

財布から3,000スム出して支払うと
重ねたナンの山から
一番きれいなのを探して
袋に入れてくれました。

ウズベキスタンの人、こういうところあるのよねー。
うれしかったなー。

日本から持ってきた真空になる袋に詰めて
持ち帰り、帰国後に食べましたが
確かに美味しいナンでした！

結構密度があるんだけど、むっちりもちもち。
美味しい小麦を使って、良く焼けています。
（重量感ハンパないｗ）

スライスして冷凍しておけば長く楽しめるので
（凍ったまま霧吹きで水分を補ってトースト）
帰国が近い方は、買っておいてもいいと思いますよ。

バザールを出たのが
８時過ぎくらいだったのですが
シャーヒズィンダ廟群が
８時からOPENしてる事を思い出し
このまま行ってみる事にしました。

バザールから、シャーヒズィンダストリートを渡ればスグなのです。

とはいえ、階段からスタート。
日中だったら、辛かったろうな。
朝の散歩に組み込んで正解。

入場料10000スム
カメラ持込み6000スム。

写真は、そのチケット。

左がカメラを持ち込む人の追加分。
我々は、ライカやハッセルを持っていたので
もめないように申告して支払いましたが

スマホで撮る人は
どーにでもなりますね(笑)


この時ノースリーブだったので
入口に居た女性のスタッフ（警察官？）にたずねると
問題ないよと入れてくれました。

敷地は全体的に細長くて
奥へ奥へと進みます。

どれも、ウズベキスタンの英雄
ティムールに関係する人たちのお墓だそうです。

霊廟の間に、こういう場所がいくつかあり

コーランを唱えている方がいました。
https://youtu.be/E3FkgNPq6Z0

シャーヒズィンダ廟群 建造物

ここが突き当り。

シャーヒズィンダ廟群に
二回礼拝に来ると
メッカに一度行ったのと同じ
と言われているのだそうです。

また来れるかな。

シャーヒズィンダ廟群 建造物

いやー、美しい！
中央アジアでも指折りの聖地と言われるだけのことはあります。

シャーヒズィンダ廟群 建造物

一体何枚のタイルが使われているのだろう。

霊廟を構成しているのは
手のひらサイズのタイル。

これを沢山貼り付けて
美しい外壁になっています。

細かく見れば
欠けているものがあったりしますけど
それでもやっぱり、美しい。

シャーヒズィンダ廟群 建造物

ホテルに戻ったら朝食時間終わってたー（笑）
※10時過ぎてた

すぐ隣にチャイハネ「Bibikhanum Teahouse」があるので
ここでブランチをすることにします。


まずペプシをオーダー。
あっという間に飲み干す！


ちなみに
冷蔵庫にペプシが見えたから
「コーラ」って注文したら
「コーラは無いですペプシならあります」って言われた。
コーラ＝コカ・コーラで、ペプシは「コーラ」と呼ばないんだね。

中央に噴水があり（時々止まるｗ）
いい風がそよいできて快適。

家族連れも、よく見かけます。

お茶を飲みながら甘いものを食べたり
食事をしたり
とにかくのんびりできます。

チャイハネは木製のベッドの様な枠に敷物を敷いて
その上に、ちゃぶ台のようなテーブルをのせたつくり
靴を脱いであがるので、日本人もゆったりくつろげます。

おまけに緑茶が飲めるんですから
いうことないですね。

私たちはスープを一品ずつと
喉がカラカラだったのでペプシを注文。

赤いスープは
お米入り牛肉＆トマトスープのマスタヴァ。

羊肉ぷるぷる♪
https://youtu.be/WXSJ7YwCJyY

クセが全く無くて
もう給食にでも出てきそうなほど優しい味。

日本で食べる羊肉は
昔に比べてとても美味しくなったけれど
ウズベキスタンのヒツジは別格。

種類が違うのかなー。
仔牛肉より美味しんですよー。

白いスープは
水餃子入りチキンスープのバラクシュルボ。

スープと一緒に出てきたナンは
皮はパリッとして
中はモチっとして
高級バゲットみたいな美味しさ。


パンとスープとジュースで、お腹パンパン。
２人で47,500スム（673円）。

お部屋に戻って汗を流し
エアコンのきいた涼しい部屋でお昼寝。

十分休んだので
涼しくなった17時頃、再びおでかけ。

宿のお隣のビビハニム・モスク。
入場料5ドル、撮影3ドル（相当の現地通貨）

ビビハニム モスク 寺院・教会

そして再び、レギスタン広場へ。

全日２回も来たけれど
今度は入場料を払って
中に入ってみます。

入場料7ドル、撮影3ドル（相当の現地通貨）
※レギスタン広場の３つのメドレセ共通

写真はレギスタン広場から見て右手のマドラサ。
シェルドル・マドラサ。

偶像崇拝NGのイスラムなのに
動物が描かれている珍しい建物。

シェルドルとは『ライオン』虎みたいだけど、ライオン。
小鹿を追いかけている絵です。
そしてライオンの背中には、人面のある太陽。

権力を示す為に、当時の支配者が建てさせたのに
立てた人のことは処刑した…って、ひどすぎるぅ。

それにしてもデカい。
中央のオレンジの豆粒が私です。（ちっさ）

シェルドル メドレセ 史跡・遺跡

レギスタン広場は、結婚写真撮影の定番らしく
この日もカメラマンを連れて、撮影しているカップルをみかけました。

エキゾチックで素敵な花嫁衣装。

どこを撮影したのか忘れましたが
とにかく文様が美しくて見ごたえあります。

各々の建物の中にはお土産物屋さんがありました。

写真撮れるようになってた。
なんか、後光さしてる風（笑）

ウルグベク メドレセ 史跡・遺跡

これは広場中央のティラカリマドラサの内部。

ティラカリとは『金箔を施された』という意味。
その名の通り礼拝所の内部は金箔がふんだんに使われています。

天井はドームになっているのですが
実はこれ、平面なんですって。

遠近法を使ってドーム状に見せているそうな。
いやー、へこんでいるようにしか見えないわー。すごいわー。
https://youtu.be/kUFyLPeIoEY

ティラカリ メドレセ 史跡・遺跡

夕食は、GoogleMAPで目星をつけていた店が見つからず
ちょっと足を延ばして街を歩き
（19時くらいなので、暑さは和らいでた）

なんだかんだで30分くらい歩いた。

辿り着いたのはPlatan。
トリップアドバイザーでも評判のいいお店。

ちょっと、いいお店にも行っておきたかったのです。

でも、ここでもやっぱりサラダはアッチクチュチュク。
これまでのお店とは、野菜のカットの仕方が違う。
味付けも上品。

プラタン 地元の料理

シャシリクもオシャレ♪

プラタン 地元の料理

こちらのナンも美味しかった！

プラタン 地元の料理

羊肉のスープ。
上品だわ―。美味しいわー。

プラタン 地元の料理

ぶどうの葉で包んだオシ・タキ。
（ドルマみたいなもん）

煮こまれているので、あっさり味。
ぶどうの葉って、薄いんですねー。
灰汁もくせもなくて、食材を包むのに使う理由がよくわかりました。

プラタン 地元の料理

水餃子チュチュバラ。

このお店は、どれも美味しいですねー。
親戚で集まっているらしいロシア系のグループや
お子さんの誕生日祝いで来ている家族連れなどが居ました。

お祝い事で行く高級レストラン。ということみたいです。

…が、なんとカラオケがある。
そして、最初はお店のやとった歌手なのかと思ってたおじさんが
実はカラオケを楽しんでいるだけのお客さんで

しかも、そのおじさんが店内を巡り始めた！ｗｗｗｗ

さらに、我々のテーブルにも来たー！ｗｗｗｗ

おじさんの様子は動画におさめておきました。
https://youtu.be/R-V3-jAe6Gw


笑い疲れて夜は更けて
帰りはタクシーでレギスタン広場まで戻り
そこからのんびり散歩しながらホテルに戻りました。

プラタン 地元の料理

翌朝。

この日はホテルの朝食を利用。
これ以上無いモスクビューの朝食会場です。

この日も石榴ジュースが美味しかった！

Bibikhanum Hotel ホテル

写真撮影の為に
再び、ショブバザールへ。

前日は、南東のみ門から入りましたが
今回は西側からアクセスしてみます。

ビビハヌムモスクの西側に回ると
舗装も粗い道。
小道では舗装されてない道もあります。

こんな感じの車がゴロゴロ。
ロシア製なのでしょうか。

車種がわかれば楽しいんだけど
その知識がない。

きれいな車も走ってるけど
ボコボコの車も現役。

市場にたどりつく前に通りかかったレストラン。

実は、ここも本当は行ってみたかった店。
カフェ・ボブル。

シャシリクが美味しいらしい。

お店から香ばしい香りがしてきます。
表通りには面していないので
モスクの西側あたりを
GoogleMapで確認して行ってみてくだい。

バザールの北西側には、駐車場があり
バスも停まる場所があります。

そこで店を広げちゃってる人もいる。

完熟トマト、絶対美味しい！

シヨブ バザール 市場

メロン屋さん。

こちらもウズベク積み。

この日は、バザールの
北側エリアからみていきます。

女性はワンピースの方が多め
スカーフを巻いていたりいなかったり。
https://youtu.be/TUMAKR3-EQI

階段沿いには
衣料品が集まってます。

日除けの天幕が張られていて
通路が暑くなりすぎないようにしていました。

市場の中には、いくつか食事が出来る場所がありますが
ここが一番賑わっていました。

買い物ついでに
食事をしていく人が多いようです。

サモサを売るおばちゃん。

買っていけば良かったなー。
胃袋、３つくらい欲しい！

ショブバザールの東側から
南へ伸びる通りは
ウーリツァ・タシュケンツカヤ（Tashkent Road）。

お土産もの屋さんが並ぶので
ちょっと行ってみることにしました。

アーケードでは無いけれど
店同士がつながっているので
日向をあるかずに、土産物屋をはしごできます。


Tashkent Roadは舗装工事中。
敷石を並べていってます。

炎天下での仕事は大変そうですが
マメに日陰で休まれているようでした。
でないと、熱中症になります。

お土産その２
タイル

鍋敷きにしようとおもって買いました。
過酷な暑さの中でも耐えているので
熱い鍋でも大丈夫じゃないかと。

お土産その１
ぐい飲みより一回り大きいくらいの器。

帰国後はアクセサリー入れに使ってます。

さてさて
調子にのって歩いていましたが
暑い！のぼせ上がりそう！
（写真を撮ってない場所も見てた）

通りに「アイス・コーヒー」の文字を見つけて
飛び込みました！

Oriental sweetsというお店で
中庭もあり、しっかりお食事も出来る店のよう。
「お茶だけなんだけど」と女性に伝えると
英語が出来る息子さんが出てきて
エアコンのきいた部屋に案内してくれました。

気候の良い時には
中庭で食事するのも良さそうです。

エアコンのきいた部屋で
アイスカフェラテ飲んで
行き帰りました。

今回は日本から持参した
汗ふきシートが大活躍。

メントールが入っているものが効果絶大。

通りにはアイスクリーム屋さんもあり
テイクアウトは窓から。

この日でチェックアウトですが
18時のアフロシアブ号にのるので
ドライバーが迎えに来るのは夕方５時頃。

一旦ホテルを清算してレギストラーツィアを貰い
（レギストラーツィア＝滞在登録証）
夕方までは荷物をあずかってもらいます。

この時、午後二時半頃。
最も暑い時間帯です。

ホテルのすぐ近くにあり
前日ブランチをしたチャイハネで
のんびり過ごす事にしました。

緑茶とサモサをオーダー。

このチャイハネは
少年のような
若い男の子達がウェイターをしているんだけど
少しぽちゃっとした男の子が
とても愛敬があって可愛かった。

我々のテーブルの近くを通る度に
Everything OK?と声をかけてくる。

Yes! Thank you!と返すやり取りを
何度繰り返したことでしょう(笑)

夕方からタシュケントへ移動なので
ちょっと小腹も満たしておく。

ピーマンの肉詰め「ガルプツィ」とラグメン。

この店は、どれも美味しい。

プロフも試したかったけど
まだ炊き上がってなかったー（笑）

きっと夕食に合わせて炊いてたんでしょうね。

デザートを頼んだら
さっきのぽっちゃり君が
「これ、最後の一個だからサービスでいいですよ！」と出してくれた。

わお！ありがとう！

このウェイター君と
ニャンコに癒やされて快適。
https://youtu.be/iznq9kT_XfI

チャイハネでのんびりしていると
前の通りの芝生を手入れしています。

え！？ハサミ？

我々がいるカフェの店先で
休憩していたので
ハサミを見せていただきました。

和ばさみみたいな形状。
大きな芝刈り機で芝を刈るのと同時に
縁石の近くとか芝刈り機が使えない場所を
おばちゃんたちが、このハサミで整えていくのです。

ひゃー、大変そう。

ドライバー氏の車でサマルカンド駅に戻ります。

サマルカンド駅の構内には
サマルカンドナンを買える売店が。

美味しいもんなぁ。
市場では3,000スムだったけど
駅の売店ではいくらなのだろう。

聞いてみれば良かった。

18:00サマルカンド発で
三度目のアフロシアブ号。

20:10タシュケント着。

さぁ、旅もいよいよ終盤。
タシュケントのお話は、また次の旅行記に書きますね。

サマルカンド駅 駅