うるるん沖縄滞在記2017/12★第2日目①★『ジ・アッタテラス クラブタワーズ』の「ファインダイニング」で“オキナワン ベネディクト”の朝食♪

2017/12/24 - 2017/12/27

沖縄旅2日目はゴルフ～♪

『ジ・アッタテラス クラブタワーズ』に
隣接するゴルフ場で8時30分からのスタートだったので、
6時に起きて、7時にホテルのレストランへ
朝ご飯を食べに行きました。



『アッタテラス』の朝食は
「ファインダイニング」の洋食か、
ゴルフクラブのレストランでの和食です。

エリア 恩納・読谷(沖縄)

「ファインダイニング」は
プールサイドにあります。

素敵なプールを眺めながら、
美味しい朝食を頂きましょう♪

「ファインダイニング」の朝食は
選べるメインとブッフェの
セミブッフェスタイルです。

“オキナワン ベネディクト”にしよ～う♪

あら、旦那もまた同じもの！？

前日のディナーでも前菜からメインまで
全く同じお料理を選んだ旦那と私。

20年以上も一緒にいると
食の好みが似てくるのは当然か！



メインのお料理を待っている間に、
その他のお料理を取りにいきます。

〈サラダ・コーナー〉

朝からトマトとモッツァレラの
カプレーゼがあるなんてお洒落だわ～♪

〈お惣菜コーナー〉

沖縄らしくもずくや
ゴーヤーチャンプルが
並んでいます。

〈シリアル&ヨーグルト・コーナー〉

〈スープ・コーナー〉

スープはオニオン・スープで、
カラフルなドライベジタブルを
トッピング出来ます♪

〈パスタ・コーナー〉

お米がないから、
その代わりにパスタがあるのかな？

〈パン&コンフィチュール・コーナー〉

パンもコンフィチュールも
種類が豊富です！

〈ドリンク・コーナー〉

コーヒーと紅茶は
スタッフさんがオーダーを取って
席まで運んでくれます。

では頂きま～す♪

にんじんジュースにサラダ、
オニオンスープと
朝から野菜盛り盛り！

もずくとゴーヤーチャンプルも
一口づつ。

これだけでお腹がいっぱいに
なりそうです。

〈オキナワン ベネディクト〉

“オキナワン ベネディクト”は
スタンダードなエッグベネディクトと
タコスミートをのせたタコライス風の
ホテルオリジナルのエッグベネディクトの
2種類が楽しめます♪

卵にナイフを入れると
とろり～んと黄身が溢れます！

スタンダードはマフィンの上に
ぷるるんな白身ととろりんの黄身のポーチドエッグ、
スモークハムとオランディーズソースがのってて、
安定の美味しさ♪

タコライス風はマフィンの上にタコスミート、
レタス、アボカド、チェダーチーズ、ポーチドエッグ、
クリームチリソースがのってて、
スタンダードとはまた違った味で美味しかった～！

ハワイでも伝統料理のカルアポークをのせた
エッグベネディクトがあるけど、
そこでしか食べれないご当地エッグベネディクトは
旅の思い出にいいね～！！



あ～、お腹いっぱい♪

エネルギーチャージ満タンで、
ゴルフを18ホール、スルーでラウンドする
準備が整ったわ！！