bibさんのクチコミ(2ページ)全39件

・２０１７年、マイル利用　
・懐かしのジャンボジェット、現在は７７７で運用されているよう
・２クラス制だがファーストクラスシートがビジネスクラスに開放されている
・離陸前のドリンクサービスは水かオレンジジュース
・提供されているワインは市場価格２５００円程度のもの
・中国茶美味
・機内食は２コース制

・チャイナエアライン　CI152 台北から関空　ビジネスクラス　A350
・マイル使用
・ターミナル２のラウンジは狭いし混み混み。断然ターミナル１のラウンジをお勧めします。
・機内食は鳥肉を選択。チャイナエアの機内食ではNo1の味だった。
・A350の座席はフルフラットで居心地良し。
・サービスも他の路線より洗練されていた。（ただし小生、成田・羽田路線に乗ったことなし。）

ランカウイ　ボントン　リゾートホテルのナム　レストラン

・ランカウイに一週間滞在して見つけた最高の癒し空間。昼２回、夜１回通うことに。
・次に訪れるときには、ここのホテルにも泊まりたい
・私たちが訪れた際の客層は日本人ゼロ、フランス語を話す人たち大勢
・ランカウイ空港から南東へ数キロ離れた場所
・頼んだどの皿も洗練されたテイスト
・心地よいサービス
・壁のない半オープンになったレストランの先に広がる芝生広場の先には大きな池があり、多くの種類の鳥を見ることができた。

・中国東方航空　
・MU５２４（成田から上海）のビジネスクラス。マイル使用。
・成田空港ではチャイナエアラインのラウンジの利用となる。
・搭乗機の席にはあらかじめ日本の新聞紙が置いてあった。
・おしぼりサービスあり
・アメニティにスリッパあり
・離陸前は水orジュースのサービス
・フルフラット
・食事はエビチリか豚肉の煮物の選択
・エビチリのエビがプリプリで美味
・泡なし、ワインは銘柄選択なしの赤、白
・サービス普通
・上海空港の雑な荷物取り扱いでスーツケースがボロボロに

・トンロー駅から徒歩１５分程度
・予約はFacebookのメッセンジャーにて。リプライ早い。
・マダムのサービスはバッチリ。その他従業員のサービスは高～低まで様々。
・客層は地元９割。日本人１割。
・マダムの話によると米飯を食べながら各種料理を進めていくのが基本とのこと。
　周りを見ると確かに皆さん黒米をオーダーしていた。
・美味しかったので２日連続して通っちゃいました。

・黒米

・Khua Kling Moo Sab
　豚のひき肉、ドライのクアクリンカレー混ぜ

・Kai Pa Loh Kha Moo
豚と玉子の煮込み

・Sataw Pad Kapi Goong
サトー豆とエビのカピのペースト炒め

・Tom Yum Platu
魚のスープ（辛くて完食できなかった）

・Kao Yum Pak Tai
野菜とスパイスの混ぜご飯

・Pak Boong Pad Kapi
　空芯菜炒めカピペースト

・客層は１００％日本人
・開店時間の朝７時半よりも早い７時１５分頃到着するとすでに８割方テーブルは埋まっていた。
　聞くと「今日は７時に開けた」そう。
・口頭でインターネットの割引利用できるか聞くのみで１０％割引を適用してくれた。
・注文して１～２分でお粥登場。

・ベトナム航空　VN５２３　上海からホーチミン　ビジネスクラス
・中国東方航空のラウンジ利用、食事、アルコールが充実している
・ラウンジへ向かうエスカレーターの手前にアヒル肉のテイクアウト店あり
・ベトナム航空の機材はA３５０　フルフラット
・２コース制の食事　美味しいわけではないが不味くもない。
・泡なし

・２２時３０分頃到着。この時間帯で約９割の客入り。
・ソルロンタン　８０Kウォン
・客層は７割日本、１割地元、２割その他アジア系
・テーブル横にセットされているキムチとカクテキをハサミで切ってお皿にのせる。発酵が程よく酸味が効いてとても美味しい（特にカクテキ）
・ソルロンタンはテーブルに置いている塩や胡椒で自分好みの味に整える。
・ご飯をソルロンタンに投入。クッパのようにして食べる。
・アルコールはマッコリを注文したが地元の人たちは焼酎を飲んでいた。
・日本人多く海外旅行の気分には浸れないものの再度訪問したい店

・コース風に組み合わせて一皿ずつ持ってきてもらうよう依頼するも上手くコミュニケーションできず一気出し。
・全体的に優しい味付け
・客層は日本人と白人半々。

・Khao Klook Ka Pi
　Jasmine rice seasoned with fermented shrimp paste,served with shredded eggs, barbecued pork, and green mango
　タイ風のチャーハンといった印象。チャーハンに添えられた具を混ぜてから食べる。

・Tom Yum Goong
　Traditional Thai spicy soup with jumbo prawnsKa Lum Tod Nam Pla
　トムヤンクンは優しい味。そんなに辛くなかった。

・Fried chinese cabbage gravied with premium fish sauce from Trad province
　キャベツのナンプラー炒め

Yum Cha Plu Sardine
Sardines mixed with cha plu leaves, tomato sauce,
herbs & spices in chilli dressing

・ミシュランのビブグルマン
・カルグクス８Kウォン、マンドゥ１０Kウォン　　K=千
・平日の１１時３０分頃に到着。並ばずに入ることができた。
・客層は７割地元、３割観光客
・テーブルで注文。注文の際に先払いするシステム。地元の人たちはほぼ１００％カード払い。
・フロアのおばちゃん方のスピード感溢れる気持ち良いサービス
・出汁が効いていて美味しい。
・地元の若い人はカルグクスにプラスして白飯をオーダーしていた。
・付け合わせで供されるキムチはニンニクの匂い大。地元の人たちはおかわりしていた。

マリオット ボンヴォイ　ステータス：　プラチナ

【ステータスで得られたもの】
・ビジネスデラックスからエグゼクティブデラックスへのアップグレード
　　（部屋の間取りは変わらないが高層のクラブフロアへ）
・クラブラウンジアクセス
　（カクテルタイムは混雑する）
・サウナ・大浴場・プールへのアクセス。
　（プールに入る際は自分の水着を持っていかないといけない。レンタル無し）
・朝食はレストラン、クラブラウンジ共OK 美味
・１０００ポイント

【サービス】
・チェックイン、アウト、ラウンジ等、気持ちの良い対応

【その他】
・JWマリオット 東大門と比べると部屋は古さを否めないが、
　サービス、食事の内容、大浴場やサウナ・プールを使えるこを考えると総合的にこちらの方が居心地良い印象
。

・マリオット ボンヴォイのステータス：プラチナ

【ステータスで得たもの得られなかったもの】
・デラックスキングからエグゼクティブ　スカイビューキングへアップグレード
・１０００ポイントまたはワイン等のギフト
・クラブラウンジへのアクセス
　カクテルタイムのワインはコノスルなど日本で５００～７００円くらいで販売されているものだった
　ミールの種類はそれほど多くない。味は普通。
　朝食やカクテルタイムはそれほど混んでない。むしろ空いていた。
・朝食はクラブラウンジのみで可
・プール・サウナアクセス不可

【チェックイン】
・一階フロントもしくはラウンジどちらかで手続きをとのことだったので１階フロントで。
・荷物は部屋まで運んでもらえずエレベーターの前まで

【部屋】
・東大門ビュー
・天窓も付いてて開放感あり

【地下鉄からのアクセス】
・地下鉄４号線　東大門駅９番出口方向へ向かう途中にホテルの地下入口あり。パン屋兼カフェのドアを開けて店の中を通り抜けるとホテル。

・ホーチミン空港に夜遅く到着
・空港を出てすぐにホテルのカードを持ったスタッフがお出迎え。
・１５分くらい待って無料送迎バスでホテルへ。５分程度の乗車。
・翌日早朝出発のためスタッフのお勧めで朝食を弁当に振り替えてもらう。
　→バインミーとバナナ。バインミーのパンが固かった
　→早朝から営業してた国内線空港内のレストランで食べるがよし
・部屋は清潔で好感度高い。
・ホテル内レストランのソファーはスプリングがヘタれているので座る場所を選ぶ必要あり。
・早朝から無料送迎バスの運行あり。３０分間隔。

マリオット ボンヴォイステータス：　プラチナ

【ステータスで得られたもの】
・デラックスルームからエグゼクティブ・スイートへのアップグレード
・クラブラウンジアクセス
　飲み物充実していた
・１０００ポイント付与
・朝食はクラブラウンジまたはレストランで

【フロント】
・一応フォーク並びのサインはあるが横入りする人多数で中々前へ進まない。

【部屋】
・使い倒せないくらい広い。

【スタッフ】
・どの部署のスタッフも気が利いてるし一生懸命

・チャイナエアライン　CI784 ホーチミンから台北　ビジネスクラス
・マイル利用
・ラウンジはロータスラウンジ。居心地良。フォーあり。ワインも数種類から選択できる。食べ物充実。
・泡あり、ワインも数種類から選べる
・チキンとフォーからの選択。フォー美味。
・モニター画面に日本語表示あり

・東大門タッカンマリ横丁にある専門店
・土曜、夜７時に入店。ほとんど満席状態。
・客層は、地元８割、日本１割、その他１割といった印象
・タッカンマリ２２Kウォン、マッコリ１リットルボトルで５Kウォン・最後に投入する麺２Kウォン
・席に座って数分もかからず、注文せずして自動的にタッカンマリが運ばれてくる。
・キムチお代わり自由
・隣に座っていた地元親父３人組からタレの作り方や食べ方を教わる。
・アルコールはマッコリを注文。周りの地元の人たちはほぼ全員焼酎の小瓶を頼んでいた。
・隣のおじさん達は最初から鍋にキムチを投入していた。私たちは後半にキムチを投入→激ウマ

国東半島の北端、伊美市にある旅館。こちらの旅館のウリは何といってもお食事でしょう。
タコ、クルマエビ、サザエ等々、地元の海産物がこれでもかというくらい供されることに驚きました。日本酒との相性も良くお酒がぐんぐん進みます。

「旅庵蕗薹はこの土地に住む人たちによって運営されています」とホームページに紹介されている。この地域のまちづくり拠点なのであろう。
そして建物のしつらえ、地元食材を田舎風なんだけど都会的に仕上げた料理。
地域に住む人たちが自分たちの土地の資源をとおして客をもてなす。地域の人たちの絆も深めるという方向性がしっかりと見えて、居心地が良かった。
また訪れてみたいと思う。

すっぽんの様々な部位をこれまた様々な調理法で美味しく食べることのできる店
先付けの内子塩漬け、肝の酢和え、エンンペラの湯引きは酒好きにはたまらないアテ
赤身の刺身は歯ごたえと弾力抜群でこれもお酒が進みます^^
スープはコラーゲンたっぷり。鍋で供される肉もプリプリです
翌日は体の中から力が湧き体力回復を実感できました