明洞餃子 Myeongdong Kyoja

行くのは3回目です。明洞にあるからだと思いますがカルグクスひとつで11000ウオンは高い気がします。ミシュランガイドソウル...  続きを読むにのっていたりします。平日11時30分に行ったら待ちなく入れました。先払いです。ふたりでカルグクスひとつとマンドウひとつでちょうどでした。  閉じる

投稿日:2024/04/12

閉店時間の30分前位に行きましたが、たくさんのお客さんでにぎわっていました。あまりゆっくり食べる雰囲気ではありません。前払...  続きを読むいでメニューはシンプルです。注文してすぐに料理が出てきたので、回転はわりと早いと思います。辛くなくて食べやすいです。  閉じる

投稿日:2024/01/30

以前10年前に行った時はカルグクスとキムチが美味しかったので再訪しましたが、こんな味でした？カルグクスはスープは冷めている...  続きを読むし麺は延びてるし味もぼやけていて残念でした。夫婦で行ったけど二人共同じ状態での提供。マンドゥは以前はパサパサで美味しくなかったけど今回はジューシーさはありました。ただ10年前より価格は爆上がりしてるし、今回のクオリティーでもう二度と行かないと思います。  閉じる

投稿日:2024/01/14

到着した日のランチに利用しました。噂通り最高のお店です。うどんもまんじゅうも美味しいのですが、個人的にはここのキムチが絶品...  続きを読むでした。かなりのニンニクが効いてます。他の店でもキムチ食べましたがここのが1番美味しかった  閉じる

投稿日:2024/01/10

地下鉄明洞駅から徒歩5分くらいのところにあるカルグクス(韓国風うどん)の専門店。1966年創業で、お店のWebにはカルグク...  続きを読むスの元祖としています(諸説あると思います)。2017年以来、ミシュランを継続して獲得しており、人気店なので行列覚悟必至てすが、1人用、2人用、3名以上の席とそれぞれあり、店員さんがうまくさばいてくれるので、ランチ時を外せば長時間待つことなくお店に入れると思います。支払は機械式の食券購入に変わったと聞いていたのですが、私が訪問した時は従来通り、テーブルに座り注文と同時にお金を支払いました。
オーダー後、そう時間を置かずに提供されるカルグクスは、長時間煮込んだ鶏ガラをベースににんにくが効いた少しとろみのあるスープに、細切りのズッキーニ、玉ねぎと炒めた鶏ミンチ、ワンタンが具材となっており、味付けは日本人にも合うしっかりした味です。ツルンとした食感の日本の稲庭うどんのような細さの麺としっかり絡み、喉越しも良い。また、麺のお替り(一回だけのようです)が可能。おかわりを頼むときは「サリ リビル ヘジュセヨ」で、店員さんに頼むのが良いと思います。日本の豚骨ラーメンの替玉のような形で提供されます。このお店は、マンドゥ(韓国餃子)も名物ですが、ボリュームが結構あるので、一人で両方食べるのは、結構難しいと思います。一度食べてみたい。一緒に提供されるキムチは、韓国の一般的なキムチよりもにんにくがかなり入ったもので、酸味が少なめ。他のお店ではあまり食べたものないもので少し辛め。好みがあると思います。
日本人にも合う味なので、ソウルに行ってら是非行きたいお店の一つです。  閉じる

投稿日:2024/01/08

ちょっと騒がしい食堂です。名物のカルグクスをいただきました。スープは日本人にも食べやすい優しい塩味で万人受けしそうだと思い...  続きを読むました。
付け合わせのキムチはかなり辛いので、とりすぎないよう注意してください。  閉じる

投稿日:2024/01/07

韓国人も明洞餃子は独特の味で他にはないので、遠くから来て並ぶお店だと言ってました。カルグクスは一回のみおかわり可能です。確...  続きを読むかに量は少ないので必要です。クロレラ入りビビン麺は見た目より辛くないのでオススメです。  閉じる

投稿日:2024/01/04

韓国旅行2泊3日で行ってきました。
現在アートギャラリーを運営しているため、海外のアートも興味があり観に行きました。
...  続きを読むアートがあることで、お店の雰囲気もより味わい深かったです。

私はパティシエ時代から食事への興味が多く、旅行での楽しみの一つでもある飲食店巡りもしてきました。
ミシュラン5年連続獲得している「明洞餃子　本店」の明洞餃子は美味しかったです。「韓国で1番」とも言われているキムチは、激辛でしたがコクもあり美味しかったです。
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投稿日:2024/01/10

マンドゥとカルグクスを注文。カルグクスはスープが絶品、薄味であっさりしてます。麺は平たくて、うどんに似ています。キムチと麺...  続きを読むは無料でおかわりできます。前払い制で注文と同時に現金払い。いつも並んでますが回転は早いです。優しいベテランスタッフが母親のように親切でした。  閉じる

投稿日:2023/12/10

ソウルに行ったなら絶対に行きたいお店。
チャーターしたタクシー運転手もおススメしていたので、
現地の人にも人気があるよ...  続きを読むうで、日本人観光客だけではなく、
地元の人も沢山いて店内はかなりの賑わいぶりでした。
並ぶの必須ですが、回転が早いし、席に着く前に注文を聞いてくれるので
お料理の提供もとっても早い。
アルコールもないしメニューも少ないのでかなり回転率はいいと思います。
久々のソウルで明洞餃子でしたが、変わらず美味しくって、またソウルへ行ったら
絶対行きたいお店です。
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投稿日:2023/11/02

結構前に古い肉を使ってた問題みたいなのがあっていくのをためらっていたのですが、相変わらずビブグルマンとってるし口コミ評価も...  続きを読む高いままなので行ってみました。
14時すぎでランチタイムはずれてたのですんなり入れました。
味は絶品！　他の店で食べたカルグクスとは全く異なる料理だと思うくらいスープがおいしい！
マンドゥも肉汁たっぷりで大満足でした！！  閉じる

投稿日:2023/08/27

南大門で食べ歩き後、明洞をぶらぶらしてからこちらの明洞餃子へ。メニューは少ない。４人でカルグクス、冷麺、マンドゥをオーダー...  続きを読む、すぐに３品到着。カルグクス…しっかりした味のスープにつるつるうどん、ワンタン入り。おいしい。冷麺…赤、しっかり辛いが無理な辛さではない。水を飲みながら。マンドゥ…蒸し餃子、想像通りのおいしさ。付属のキムチは辛くて完食できず。店内は混雑しているが、２階も広くすぐに入店できた。閉店時間は早めかも。外国人観光客も多数。初ソウル、ここは行って良かったお店。おすすめです。

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投稿日:2023/08/13

ソウルでグルメを検索すると必ずでてくる有名店。土曜日の8時頃来店すると行列ができていましたが、回転が早く相席でしたがすぐに...  続きを読む座れました、アルコールの提供が無いので回転が早いのだと思います。
着席前に日本語メニューを見てオーダーと支払い、カードも使えました。

見た目通りの優しい味、柔らかい麺。ビビン麺の方がパンチがあって私の好みでした。  閉じる

投稿日:2023/07/15

一人旅の昼食で利用しました。行列が出来てましたが、1人だと伝えるとすぐに案内してくれました。
周りは1人の人ばかりだった...  続きを読むので、おひとり様専用席かもしれません。カルグクスは見た目より濃い味でしたが癖がなく美味しかったです。キムチは結構辛めです。  閉じる

投稿日:2024/02/10

せっかくなので韓国の名物を食べようとネットで探して、明洞にあるこちらのお店に行ってみました。
さほど待つことなく2階に案...  続きを読む内されました。席でメニューを見て注文しましたが、メニューには写真と日本語の説明もあって親切。
韓国の伝統的な麵料理カルグクス(10000ウォン)をそれぞれと、蒸し餃子マンドゥ(12000ウォン)は二人でシェアしました。どちらも食べやすくおいしくいただきました。
最初は4人掛けのテーブルに二人で座っていましたが、次第に混みあってきたら普通に隣にお客さんが座り、相席当たり前な雰囲気のお店でした。  閉じる

投稿日:2023/07/11

近くに同じ系列のお店がありましたが、どっちもお客さんが並んでいました。
餃子にはビールだと思いますが、ここではアルコール...  続きを読むの提供がなく残念でした。
また注文時に会計を済ませるので、食べたらすぐに店を出るので行列が出来ていても回転が早いのでしょうね。  閉じる

投稿日:2023/06/04

コロナでも閉店することなく開けていてくれました。かれこれ30年前に初めて行きましたが、変わらぬ味。価格はマンドゥ 1200...  続きを読む0ウォンになっていました。
2人でマンドゥ 一人前とカルグクス一人前を2人で頼みましたが、麺は1人一つ頼むことみたいな張り紙がハングルでしてありました。蒸したマンドゥはやはり食べたい！
ご飯は言えばサービスで貰えます。（言わないとくれません）激辛キムチもお代わりできます。観光客より地元の方が多かったです。  閉じる

投稿日:2023/05/31

明洞には確か2つの店舗があります。カルボックスが大体1回ですので1000円でいただきます。そして餃子を頼むと良いですよ。2...  続きを読む人で行くと1人前頼むと遠い感じです。ただアルビレックスの量も結構多いのでご注意ください。私の聞いたスープに、うどんのような感覚の美味しさです。私は急だし、日本人でもあっさりいただくことができます。  閉じる

投稿日:2023/05/07

明洞にある有名なお店
カルグクスとマンドゥ（韓国の蒸し餃子）が代表メニュー

最近は観光客が戻ってきているのでお店も...  続きを読む行列ができています
回転は早いのでそこまで待ち時間はないかも

ビビン冷麺も辛くて美味しいくておすすめです  閉じる

投稿日:2023/08/30

韓国に来たら毎回食べに行っていました。
相変わらず人気のお店
今回、1人で行ったので一階のカウンター席。
並んだらす...  続きを読むぐに注文し、その場でお金を払います。
10,000wonになりましたが、変わらず美味しい
そして、キムチも変わらずニンニクたっぷりで美味しいです。

1人ランチでサクッと食べるのも
友達と行くのも良いお店です。
コロナで多くのお店がなくなってしまったので、ここは無くならないで欲しい  閉じる

投稿日:2023/05/02