yukiusagiさんのクチコミ(2ページ)全34件

『リッツカールトン・ミレニア・シンガポール』の「Greenhouse」で
日曜日限定開催されている“Sunday Vintage Champagne Branch”

訪星時は、日曜日の早朝便で帰国することが殆どなので、
今まで、なかなか伺う機会がありませんでした。

こちらでは、世界中に愛好家を持つシャンパン“MOËT & CHANDON”の
インペリアル（白）とロゼの2種類が味わえます♪

しかもグラスが空く前に次々と注いで下さるので
どれくらい飲んだかわからなくなるほどでした((+_+))

また、foodメニューも充実していて、
10種類ほどのオイスターやロブスターといったシーフード、
目の前でカットして下さるローストビーフに
50種類ものフランス産チーズ、焼き立てスフレ、フォアグラ等、
迷っちゃうほどのラインナップです。

お1人様 S$168++(GST・サ−ビス料17.7%)なので、
ひとりS$200（約16,000円）と、ブランチにしては値が張る感じですが
モエのビンテージを飲みたいだけ頂けるので
シャンパン好きな方には至福の時間が過ごせますね(*^_^*)

大人気のBranchで、毎回満席のようなので、
予約はなるべくお早めになさった方がBestだと思います。

台湾に本店を置く点心のスーパーブランド「ディンタイフォン」

ここシンガポールにも「Marina Bay Sands店」を初め
12店舗を構えています。

今回の「Wisma Atria店」は昨年に続く再訪になりました。

レシピが同じでも、支店によって微妙にお味が違ってくるのは
どのお店にも云えることだと思いますが、
前回伺った「Raffles City店」よりこちらの支店の方が
私は好きです（●＾o＾●）

セイロで運ばれて来る小籠包を頬張った途端、
モチモチの皮の中からジュワ～と口に広がるたっぷりのスープ♪
なかでも蟹みそ入り小籠包がおススメです(*^_^*)

他にも酸辣湯、台湾野菜和え等をオーダーしましたが
シンガポールならではのメニュー“チリクラブ入り肉まん”は
是非一度召し上がってみて下さい（＾ｖ＾）

以前から宿泊してみたかった「Conrad Centennial Hotel」
早朝Singapore到着で、スーツケースだけ預かって頂こうと
伺ったのですが、思いがけずアーリーチェックインして下さいました♪

本来のチェックインTimeまで、まだ7時間もあったのに
おかげでシャワーでリフレッシュしてから
出掛けて行けました（*^_^*）

マリーナベイサイドのお部屋をアサインして頂き、
マーライオンを遠景に望みつつ、
優雅な時間を堪能させて頂きました。

クオリティもホスピタリティも最高のおススメHotelです♬

まず　しょうゆうどんをオーダーします。

おろし金と大根が運ばれて来ました(@_@)

夏大根は辛みが強いので、加減しながら擦りおろします。

すだちの絞り汁、擦りゴマをたっぷりかけ、

薬味のネギと生姜をトッピング♪

最後に甘味のある特製しょうゆをぐるっと回しかけます。

コシのある、のど越しの良い麺をつるつるっと（＾ｕ＾）

しょうゆうどんはごまかしが効かないと云われますが、

さすが“元祖”を謳うお店だと思います。

最初に伺った時はrenovation中、次に訪ねた時にはStを間違えて...
なかなか辿り着けなかった「チンホア」へ、今回はGoogle map
ストリートビューでしっかり確認して訪ねました(￣ー￣)

ローカルにも、シンガポール駐在邦人からも支持される
チャイナタウンの中華料理店です。

メニューの種類は多くありませんが、大きな写真付きで
日本語でも表記されているので、オーダー時にも困ることが
ないと思います。

なかでもおススメなのが鍋貼（焼き餃子）。
小ぶりなサイズで、パリッとした皮が香ばしく、
諄さのないマイルドな味付けはとても食べやすく
Beerがすすむ美味しさです♪

ジンジャーの効いた肉汁たっぷり♪あつあつジューシーな
小籠包も是非召し上がってみて下さい(　・∀・)ﾉ

シンガポール・マリーナ湾に面した
とても雰囲気の良いBarです☆

「エスプラネード・シアター・オン・ザ・ベイ」
の4Fにあり、マリーナの夜景が一望出来ます。

カクテルの種類がスゴく多くて 迷っちゃいますが
シンガポールに来てもいつもはなかなかチョイス
出来ていなかった“シンガポール・スリング”を
オーダーしました(^^)

コレがかなり美味しくって感激(*^^*)

タパスやパスタ等、お料理も素晴らしく
何よりもスタッフの方たちの笑顔が
とても素敵で リピしたくなるBarです♪

クチコミを拝見して伺ったのですが、期待が大き過ぎたのか
お料理はいたって普通・・・(・へ・)

特に“世界三大小籠包”と謳われる肝心な小籠包は
皮にモチモチ感がなく、固い。。。
火傷しそうなくらいにアツアツなハズの肉汁溢れるスープはちょっと温め(^_^メ)

サンシャイン60にある池袋店の小籠包に感動し、
NYを訪ねた時には是非伺いたい♪と思っていたのですが・・・；

NYを訪ねたら、是非フレッシュ・オイスターが食べたい♪

事前にサーチして、かなり期待して伺いました。

ランチタイムでしたが、予約なしでよく入れたなぁ.。o○と
思うくらい、Openからあっという間にテーブルは埋って行きます。

レストランの外観は良いのですが、店内に入ると照明器具や
テーブル、ウエイターさんの制服まで、なんとなくチグハグしていて
何を目指したいのか分からない(・_・;)統一感のない感じ・・
日中だったからか、高級感は感じられませんでした。

オイスター、オーガニックサラダ、マンハッタン・クラムチャウダー
とシャンパン、白ワインをオーダー。

お味は、まぁ・・特筆すべき点はなかったかと・・・

チェックの際に、イエローキャブを呼んで下さいとお願いしたら
「店の前の通りに出て2分でひろえるよ!」と言われました(^_^メ)

周りにはコレと云った観光スポットもありませんので
わざわざ出掛ける意味はないかな？と感じました。

NYを訪ねたら“NYチーズケーキ”は外せない!!って
思っていました。

Cake目当てなので、本当は街歩きの途中、ティータイムに伺いたかったのですが、
時間の都合が付きそうになかったので、ブレックファストで訪ねて来ました（＾ｖ＾）

開店時間から40分後に着きましたが、既に満席(@_@；
それでも10分程の待ち時間でテーブルに案内されたのは
行列必須のお店ではLucky♪だったと思います。

アメリカン・ダイナースタイルの明るい店内では、ボリュームたっぷりな
ベーコンオムレツやエッサベーグル等を頂きましたが
お料理の方はいわゆる“アメリカン”な大味でした。

肝心なcheesecakeのメニューは別になっていて
朝だったからか、ウエイターに言って持って来てもらわなくては
いけませんでした。

運ばれてきたプレーン・チーズケーキはやはりアメリカンサイズで
いかにも濃厚な感じのベークドタイプです♪
口に運ぶとずっしりとした重厚感とコク、そしてクリーミーな食感♪
ただ、ちょっとHeavyなので、3人でシェアしなければ食べきれなかったと
思います(^_^メ)

古くからニューヨーカーに愛されてきた老舗のチーズケーキを
ぜひ召し上がってみて下さい。

グランドセントラル・ステーション構内にあるので
立地は抜群ですね♪

12:00Openでしたが、5分程前に伺うと、既に行列が・・・
ただ店内は広く、座席数も多いです。

テーブル席は予約が必要なようなので、私達は店内右手の
バーカウンター席の方へ。。

産地別のフレッシュ・オイスターが1個単位でオーダー出来ます（＾ｖ＾）
オイスターの種類がすごく多いので、日付の入ったメニューと
しばらくにらめっこしていました（＾＾；

"Raw Bar"の中から“クマモト”等いろいろ試しながら、
好きなoysterをチョイスし、クラムチャウダーとともに
堪能しました。

個人的な意見で申し訳ないのですが、この前日に伺った「Aquagrill」
より美味しいと感じました（＾ｕ＾）

8:00am.Open、subwayの駅からも少し距離がありそうでしたので
タイムズスクエアのHotelから、イエローキャブで訪ねてきました。

お店に到着したのが8:30。
平日にも拘わらず、店内は既に満席でしたが、
ちょうど1シート空いたので、なんとか滑り込めました(^_^;)

パンケーキのフレーバーは意外に少なく、一番メジャーな
ブルーベリーの他はバナナ&ウォルナッツ、チョコくらいだったかと・・

今回3人で伺いましたので、パンケーキ以外にもエッグ&ポテト料理等
オーダーし、シェアして頂きました（＾ｕ＾）

肝心のパンケーキですが、生地がさっくりふわっふわ♬
メープルバターシロップも絶妙です♪

ロウアー・イースト・サイドに位置するこのお店周辺には
メジャーな観光スポットがありませんので
わざわざ出掛ける感はありますが、是非訪ねてみて下さい(^^)/

テーマを決めてピンポイントで周らないと、時間がいくらあっても
足りないと思います(~_~;)

鑑賞プランを練って効率よく見学しようと考えていましたが
エントランスを抜け、最初の「エジプト美術」から“ココは何処!?”
状態になり・・・(・。・;

16の展示エリアは、時代やテーマに分かれていますので
自分なりの“これだけは観ておきたい必見作品”を選んでおきましょう。

個人的には「ハトシェプスト女王の像」・「デンドゥール神殿」・
ドガの「バーで練習する踊り子たち・」等が鑑賞出来て満足でした(*^_^*)

3月も中旬なのに NYは雪が舞う寒~い
一日でした(*_*)
春はまだまだ遠いのかなぁ？

ロックフェラーセンターのスケートリンク
は想像していたよりコンパクトでしたが
雪が降ってとても情緒的でした。

スケートリンクが見渡せるカフェで
アイリッシュコーヒーを飲み
暖まりました♪

フィールド・ダグアウト・ダイヤモンドクラブシートの専用ラウンジ・
インタビュールーム・プレスルーム等、マリナーズの試合観戦以外にも
こんな楽しい見所があります♪

イチロー選手はNYへ移籍されてしまいましたが、
シアトルの街の人々は、日本からのツーリストにとても暖かく
接して下さいました。

これもイチロー選手が残してくださった功績なのでしょうね(*^_^*)

メジャーリーグファンでなくても、心から楽しめますよ●～*