京華小吃 (本店) Jing Hua Restaurant The Original Shophouse

現在シンガポール在住の友人と、元シンガポール在住の友人らから、急にシンガポールで一番うまい「小籠包」と「モヤシ料理」を食べ...  続きを読むに行こうという提案が浮上し、

連れて行ってくれたお店がここ。

店の前に日本語も書かれていたので、恐らく日本人の間では有名なのであろうか。

1989年にオープンしたチャイナタウンの老舗だそう。

今や、日本にも銀座を中心に何店も支店があるそうなので、もしかしたら巷では相当有名なのねぇ…

今回連れて行ってもらったのは、その『ジンホア（京華）』のシンガポール本店。

場所は、チャイナタウンの南端、マックスウェルフードセンター前の交差点を渡ったニールロード沿いに位置している。

ちょっとこの辺りの地形は、分かり易い様で、間違え易い模様で、少し迷ったか、遠回りさせられてしまい結構、歩いた…

さて、（数年前にリノベされた様で）お店は奥に長く、それほど広くないが、こ綺麗に机が配置されている。

まあ、「小籠包はどこで食べても美味しい」とは思うが、旧友たちに囲まれて、昔話に花が咲けば、どこで何を食べていても特に美味しいわなあぁ…

ここがシンガポールで一番美味しいと言われている（自称かもだけど…）有名店に来て食べれた事実だけで、大満足かなぁ…

なお、「モヤシ」は保存が効かない野菜なので、マレーシアから持って来たばかりの新鮮そのものであろうから、トロ辛のタレがたっぷり掛けられたモヤシは、確かに水々しくメチャうまでございました。

PS）価格は、一人五千円もしたので...ちょっとびびった...皆は「シンガポールならこのぐらいするヨォ〜」とか言われたが...しかしねぇ...今のシンガポールは、なんでも高い!!  閉じる

投稿日:2023/10/31

シンガポール発の京華小吃は、日本にも支店を持つ点心や餃子の有名店。
シンガポール本店があるのは、チャイナタウンのマックス...  続きを読むウェル・フードセンターから徒歩5分もかからないニール通り沿い。
プラナカン建築のショップハウスの中にあり、表の柱には日本語でも宣伝文句が書いてあるので見逃がすことはありません。
同じ並びには中国茶全般を扱っているお店の茶渕（ティー・チャプター）もあり。

ここはもう10年以上も行っていなかったんですが、三鮮盒子（店内メニューの日本語名は、シーフードと豚肉入り中華風ピザ）がおいしかったなあと思い出して行ってみたところ、以前よりお店の規模が大きくなっていました。

お目当てだった三鮮盒子のほか、小籠包や炸醤麺、蚝油菠菜（ホウレンソウのオイスター・ソースがけ）をオーダーしてみましたが、三鮮盒子はニラの匂いが強すぎ、小籠包は中のスープが干上がった感じでがっかり。

接客スタッフが、見た目の清潔感に欠ける身だしなみなのはちょっと…。
しかも、隣席のお客さんたちが帰った後、箸置き代わりに使っていた取り皿を別のテーブルにセッティングしているのを見てしまってびっくり。
「それ、みんなが箸を置いていたお皿ですよ。」と言ってもシラッ。
もう戻って行く事のないお店だと思います。
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投稿日:2020/03/27

こちらの餃子が大好きで、今回は3回目です。
7年ぶりに訪ねると、お店が綺麗になっていました。
お手拭きもお通しのピーナ...  続きを読むッツも有料ですが、ご愛嬌。

珍しい形状の餃子ですが、絶妙なお味でとても美味しい。
日本語メニューも用意されています。

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投稿日:2018/01/15

餃子、小籠包は安定した美味しさだと思います。
確かに、ホーカーでも同様のクオリティのお店もありますが、日本からのお友達を...  続きを読む連れてとりあえず餃子や小籠包をタイガービールと共に店内で食べたい、と思えばここに行きます。
Neil Roadのチンホア、と言うとタクシーの運転手さんもすぐにわかります。
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投稿日:2017/03/13

日本にも支店ができ、あまりにも有名ですがやっぱり変わらず美味しいお店。
日本人のお客さんが多い（特にビジネスマンっぽい方...  続きを読む）ですが、「どこか美味しいお店を…」と聞かれたときに人を選ばず連れてきても安心なところではないでしょうか。
小籠包ももちろん美味しいですが、筒状の焼き餃子や中華風ピザもおすすめ。  閉じる

投稿日:2018/11/13

ガイドブックに必ず載っているお店です。賛否両論あるので、好みが分かれるようです。個人的にはこちらの小籠包が大好きですね。お...  続きを読むうちから近い事もあり、ゲストが来たらお連れするお店です。サンラータン麺は美味しくありません。  閉じる

投稿日:2016/03/19

マックスウェルフードセンターに行ったら時間が遅くてもうほとんどの店が閉まっており、ガイドブックを見てこちらに向かいました。...  続きを読む

地図だとニールロード沿いのように見えましたが、工事中でニールロードは歩道がなくなっており、お店が見つからない…

カラオケのお店の脇のほそーーーい道を歩くとティー チャプターもあって、やっとたどり着けました。

苦労して行きましたが、そこまでおいしく感じなかったし、
勝手にピーナッツ持ってきてお会計に加算されました。  閉じる

投稿日:2016/01/29

19時頃来店しましたが、並ぶことなくスムーズに入店することができました。メニューは写真付きなので、すごく便利です。私達は焼...  続きを読むき餃子、小籠包、蒸し餃子、野菜餃子、ジャジャ麺、バラの香りのする白玉を注文。
ものすごくあっさりしているので、ペロリと頂けました。テーブルの上に黒酢、生姜、チリソースがありましたが、野菜餃子にチリソースを付けて食べると美味しかったです。
野菜餃子は、揚げを刻んだものが入っていて本当に美味しかったです。かなりあっさりなので、男性は焼き餃子の方が好みかもしれません  閉じる

投稿日:2015/12/29

るるぶで紹介されていて美味しそうかなと思って行きました。
他の方はどうかわかりませんが、注文したのは小龍包２、ほうれん草...  続きを読むの炒め物１、餃子１、タイガービール１のみですが会計時に伝票を見てびっくりしました。値段もS＄51と少し高めだと思いましたがそれよりもタイガービール１本に約S＄10、頼んでもいないのに小皿ででてきたピーナッツにS＄1取られ、テーブルに座った際にお茶を出してくれたのですが、これにも中国茶の名目でS＄２の記載、ビニールに入った普通のおしぼりにまでS＄0.60の記載があり、もちろんしっかり10％のSVCと7％のGSTまで取られていました。味もそこそこで小龍包にいたってはディ・タイフォンのほうがはるかに美味しいと思いました。気にされない方はいいと思いますが、注意されたほうがいいと思いましたので投稿させていただきました。  閉じる

投稿日:2015/08/23

ブギス店はブギス駅前のブギスヴィレッジ内にあります。
お店がずっと続いているのでちょっと分かりづらいです。
店内は綺麗...  続きを読むで、メニューが写真なのでとても便利でした。
注文したのは、
ほうれん草のオイスター炒め、海鮮餃子、小龍包、北京風ピザ（平べったい揚げ餃子）
どれも、とっても美味しかったです！

ブギスに泊まっていたので、歩いてすぐだったので、とても便利でした！

本店との違いは分かりませんが、
ブギス店でも満足できました！  閉じる

投稿日:2015/04/09

実はほかの店を予定していたのですが、満員だったためマーライオンからぶらぶらと歩いていてすいていたので適当に入った店でした。...  続きを読む６人だったのですが４人分のコースをたのみました。シンガポールでの最初の食事だったのですがビールの値段の高さに思わずびっくり。ちょっと大きめのグラスビールが１５Ｓ＄。これに税・サービス料が加わってその日のレートで約1,650円！シンガポールはアルコールが高いとは聞いていましたがここまでとは思いませんでした。普段のツァーでは酔いつぶれるまで飲む私たちもさすがにお代わりの声が出ませんでした。
料理は税・サ混みで８品ほど出て約6,500円ほど。蟹チリも食べられまあ満足のいく味と量でした。たぶん外気温は30度近くはあり、私たちは冷房の効いた室内を選択しましたが、大半の人は屋外テラス席を利用していました。確かに夜景もきれいではありましたが、冬の日本から来た身には暑すぎました。  閉じる

投稿日:2014/12/25

今回はホテルに近かったブギス店に行きました。18時頃行きましたが特に待たずに入れました。日本の方も結構来てました。小籠包、...  続きを読む焼き餃子、ほうれん草炒め、酸辣湯、中国茶をオーダー。自分で伝票に数量を書くシステムでした。出来たものから順番に出てきました。どれも油が多めで沢山は食べれませんでした。旦那さんは具が見えている焼き餃子が好きだと行ってました♪全部でSG$45ぐらいでした。  閉じる

投稿日:2014/12/02

金曜日の18時過ぎに行きました。
まったく混んでいなく、ゆったり食事ができました。

小龍包、蒸し餃子、焼き餃子とど...  続きを読むれもおいしかったです。
麺類も頼みましたが柔らかめの麺にちょっと変わった味のスープで、個人的にはあまり好みではありませんでした。
餃子系だけでよかったかな。  閉じる

投稿日:2014/10/11

ブギス・ヴィレッジにある支店を訪れました。ブギス駅から至便です。
小龍包 S$7、焼き餃子 S$8、ホウレンソウのオイス...  続きを読むター炒め S$8、挽き肉みそのせ麺（いわゆるジャージャー麺）S$5、ビール S$9×2本
小龍包も皮で包み込まれていない焼き餃子もジューシーで、期待通りのおいしさでした。
でもやっぱりシンガポールはビールが高い。  閉じる

投稿日:2014/09/20

シンガポール在住の友人と話していて中華街へ立ち寄った際に行ってみました。元々有名な店だそうですが、隣の店舗も買い取って奥で...  続きを読むつながっています。入口は片方ですが。
飲茶店のように注文票に記入していくタイプの店です。メニューには写真もあるので注文は簡単です。料理の大きさだけは係のおばさんに聞く必要があります。どの料理も標準以上に美味しいので安心して注文できます。お昼時でしたが並ばずにはいることが出来ました。欧米人のサラリーマンの姿も多く見られました。  閉じる

投稿日:2014/06/10

家族でランチに。色々なサイトの口コミを読んで、かなり期待して行ったのですが、言われていた行列もなく、餃子など味は可もなく不...  続きを読む可もなく。マックスウェルのフードコートのすぐ近くなので、そちらの方が安く、美味しいものが沢山あるような。あまり愛想もなく、支払いは現金のみで、手持ちがあってよかった。  閉じる

投稿日:2014/06/09

チャイナタウンの観光をしながら探してゆきました。
小さい飲茶屋さんです。
店の奥で大勢で餃子を作っていました。
焼く...  続きを読む餃子、ジャージャー麺、小籠包、野菜餃子、エビ餃子、
野菜炒め、など色々とってみましたがどれもインパクトがない。
美味しかったという物がない。
プラステイックの御ままごとのような皿、
種類もそれほど多くなく味は薄め。
まずくはないけどわざわざさがしてまでゆくかな～～！
日本だったらふつうどこにでもあるような店でした。
誰が口コミしたのかしら？
旅行本に乗せるのもリサーチしていないからかもしれません。

オーチャードやシテイにはもっとうまい店があるし
チャイナタウンのメインストリートには美味しそうなお店が沢山
ありました。

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投稿日:2014/05/15

チャイナタウンの観光の際に、足をのばして少し探して
行きました。小さい飲茶屋さんです。
店の奥で大勢で餃子を作っていま...  続きを読むしたね。

ジャージャー麺を頼みました。
柔らかめの麺で、肉味噌は美味しかったのですが、
個人的にはあまり好みではありませんでした。  閉じる

投稿日:2015/01/13

チャイナタウンにある有名店です。最寄駅はチャイナタウンかタンジョンパガー。いずれも徒歩で10分～15分くらいかかります。
...  続きを読む
写真付きのメニューがあるので、注文は簡単です。また、おしぼり、おつまみ、お茶代がかかりますが、私はおしぼりとおつまみは貰わなかったので、お茶代のS$1のみ追加でした。小籠包と野菜餃子を頼み、支払いはS$18くらいでした。小籠包、美味しかったですよ！  閉じる

投稿日:2014/02/15

小籠包と焼き餃子をいただきました。
小さめなのでパクパク食べれます。
ビンビールは９S$でした。

夜６時半頃に行...  続きを読むきました。だいぶ待つかと思いましたが、２人だったせいか前に並んでいた５人連れの人達をおいて、すぐに通してもらえました。
一番入り口に近かったので待っている人達が見えていましたが、皆さん10分くらいで席につけている感じだったので、回転は速めのお店かもしれません。
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投稿日:2013/10/11