小樽のソウルフード的な懐かしい味！～　どんど

3.0
旅行時期：2022/04（約4年前）

小樽クチコミ：27件

７年ぶりに小樽にやって来ましたので懐かしい味を求めて「どんど」に来ました。と言うか行くはずだった”おたるぴざはうす”が閉店してましたからね残念です…。

でも良かったです！、どんどがまだ頑張って営業してたのでね。また懐かしい味がいただけるのでほっとしてます。

カウンター席に腰掛けて”並で目玉焼きのせ”で注文は終了で、実に簡単でしょう！。
メニューを見れば並焼きそば￥３００にトッピングの目玉焼き￥５０で〆て￥３５０と安い価格で頑張ってます。
だからではありませんが、具材はキャベツと豚肉のみで破片程度しか入ってません？…。予め焼き貯めた焼きそばだからソースを吸って干乾びた状態で、注文ごとにさっと鉄板で温め直してステンレス皿に盛って、極小の青海苔を振って出来上がりです。

紅生姜は好みでのせて掻き回していただくだけです～、味が薄い場合は追いうスターソースをかけていただきます。
いずれにせよ美味しい焼きそばではありませんが、どこか懐かしい味に魅かれてまた行きたく成るんですね不思議です？…。
気が付けば私も４０年来も通ってる味音痴な客なんでしょうか？。